GENERAL

Gall dindi a la planxa amb...
Pavo

Gall dindi a la planxa amb causa peruana

20
6,00 €
Gall dindi a la planxa amb un toc de sabor llimeny.  De guarnició: pastanaga i patata monalisa.  Ingredients: gall dindi, patata monalisa, pasta d'ají groc, suc de llimona, pastanaga, oli, coriandre, sal, pebre.
Calamars amb Ceba i Arròs
Pescado menú

Calamars amb Ceba i Arròs

33
0,00 €
Una recepta que ens encanta, els clàssic calamars amb ceba combinats amb arròs per a fer-ho un plat complet i molt equilibrat. Els clàssics mai fallen! Ingredients: calamar, ceba, vi blanc, llorer, oli, all, arròs basmati, maionesa.
Fideuà de Sepia
Arroz

Fideuà de Sepia

14
8,00 €
Els caps de setmana ens encanta anar a restaurants i menjar paelles, arrossos, fideuà... Per què no menjar-ho també durant la setmana? Són plats que ens alegren. De fideu fi, amb els seus tacs de sípia... Un clàssic de l'estiu que ens transporta a la platja i que no pot faltar a la nostra carta. 
Crema d'Espàrrecs i Carbassó
Sopa

Crema d'Espàrrecs i Carbassó

1
6,00 €
Una deliciosa crema d'espàrrecs i carbassó: sana, deliciosa i simple. És una crema que vaig elaborar durant el confinament i en aquesta ocasió ens hem decantat per unir els colors verds de la nevera...elaborada amb només verdures! Topping: Crostons venen separats en una bosseta. 
Ous Estrellats amb Patates...
  • Nou
Huevo

Ous Estrellats amb Patates i Pernil

24
4,00 €
Sóc de l'opinió que per molt poca gana que es tingui, uns ous estrellats sempre venen de gust. D'un ingredient tan humil s'aconsegueix un resultat deliciós al qual és impossible resistir-se.
Filet de Porc al Forn
Cerdo

Filet de Porc al Forn

18
9,00 €
Ingredients: filet de porc, pebrot verd, pebrot vermell, pebrot groc, carxofa, oli alt oleic, sal i pebre.
Ceviche vegà amb cor de...
Veggies

Ceviche vegà amb cor de palmera, tomàquet i chutney de mango

16
0,00 €
Aquest ceviche vegà de margallons et transportarà al caribe mexicà amb la combinació de margalló, ceba, tomàquet, suc de llimona i un chutney de mango boníssim que el pots barrejar o deixar en el lateral. Ingredients: margallons, mango, sucre, vinagre de poma, cúrcuma, comí. curri, all pelat, ceba, tomàquet, coriandre, julivert, suc de llima, suc de...
Mongetes Verdes amb Tomàquet
Otros

Mongetes Verdes amb Tomàquet

16
8,00 €
Una recepta clàssica, senzilla i molt saludable. Amb pocs ingredients elaborem aquestes mongetes amb tomàquet.
Wrap Vegetarià
Veggies

Wrap Vegetarià

26
0,00 €
Aquest wrap vegetarià ha quedat deliciós. Utilitzem llenties, arròs, alvocat, formatge feta, tomàquet, pastanaga... tot embolicat amb una salsa tàrtara vegana. 
Carpaccio de Vedella
Pescado

Carpaccio de Vedella

17
11,00 €
No hi ha cap manera millor d'acompanyar un carpaccio que amb aquesta deliciosa salsa veneciana i unes llesques de parmesà.
Pasta Alla Norma
Pasta

Pasta Alla Norma

12
7,00 €
Una de les meves preferides, és una pasta que va amb albergínia i em considero una fan incondicional d'aquesta verdura... elaboració típica de Sicília i avui és un plat de pasta que pràcticament podem trobar en qualsevol restaurant Italià. S'elabora amb pasta curta i amb albergínia talladeta i cuinada prèviament. Li afegim ricotta salada (aquest formatge...
Bowl Tex-Mex de Pollastre
Pollo

Bowl Tex-Mex de Pollastre

19
9,00 €
Aquesta recepta està inspirada en un restaurant de NYC, és una cadena que es diu Chipotle. Està especialitzada en menjar tex-mex, prepara burritos i tacos en bol. Tries el tipus d’arròs que vols, els fesols, el tipus de carn (pollastre, vedella, porc i fins i tot tofu) i una de les seves salses (crema agra, formatge, guacamole). Ens va agradar tant el...
Gall d'indi al Forn amb...
Pavo

Gall d'indi al Forn amb Salsa de Soja i Mel

20
4,00 €
Aquesta recepta és una combinació genial entre el dolç i el salat. Aquest gall dindi té a l'exterior una capa de soja i mel espectacular.
copy of Pasta Trofie al...
Pasta

copy of Pasta Trofie al Pesto Genovès

7,00 €
El trofie al pesto és un plat molt conegut de la cuina italiana. Aquesta pasta al pesto, a Gènova, l'acompanyen de mongetes i patates, la veritat és que combina genial: jugosa, original i fresca! T'encantarà... Ingredients: pasta, parmesà, patates, mongeta, pesto (alfàbrega, pinyons, parmesà)
Mandonguilles de Gall...
Pavo

Mandonguilles de Gall d'Indi a l'Estil Mediterrani

27
4,00 €
Mandonguilles de gall dindi a l'estil mediterrani, sucoses i lleugeres, elaborades amb herbes fresques i un toc de llimona. Servides sense salsa, amb un amaniment cítric suau que realça el seu sabor natural. Acompanyades de verdures rostides de temporada, és un plat complet, equilibrat i ple de matisos. Ideal per a qui busca una opció saludable sense...
Tacos d'Albergínia
Veggies

Tacos d'Albergínia

16
0,00 €
Ens encanten els tacos, i aquests vegans d'albergínia amb bec de gall i salsa de soia ens encanta. Prova'ls, t'encantaran. Hem separat les tortitas perquè puguis muntar el teu propi tac en l'oficina i quedi perfecta la tortita (gens humida) :) Ingredients: albergínia, ceba morada, coques de blat, ceba blanca, tomàquet, coriandre, suc de llimona, salsa de...
Calamars Nikkei
Pescado

Calamars Nikkei

11,00 €
Calamars a l’estil nikkei, tendres i plens de sabor, servits sobre carbassó al forn. Un plat que fusiona el millor de la cuina mediterrània amb el toc asiàtic.
Llenties amb Patates, Arròs...
Otros

Llenties amb Patates, Arròs i Pastanaga

15
8,00 €
Avui prepararem unes saboroses i lleugeres llenties amb patates, arròs i pastanaga! Una recepta molt fàcil de fer i ideal, sobretot per a dietes veganes, per la seva interessant aportació de proteïna completa en combinar llegum amb un cereal.
Pastís de Formatge amb Dolç...
Postre

Pastís de Formatge amb Dolç de Llet

3,00 €
Hem volgut afegir-li al clàssic pastís de formatge una mica més de dolçor combinant-ho amb almívar de llet. Un pecat! Ingredients: nata, sucre, mantega, llima, llimona, sal, philadelphia, yogut, ou, fècula de patata, ou, vainilla i dolç de llet. 
Crema de Carbassa,...
Sopa

Crema de Carbassa, Pastanaga, Ceba...

6,00 €
Crema d'aquest temps i de proximitat, ceba , carbassa, moniato, pastanaga, llimona... Topping : oliva kalamata, avellana i julivert. Ingredients: carbassa, moniato, pastanaga, ceba, llimona, oliva kalamata, avellana (topping), all, oli, sal
Mandonguilles amb Arròs...
Carne

Mandonguilles amb Arròs Basmati i Llimona

26
0,00 €
Yohan Ottolenghi és una de les nostres fonts d'inspiració per a crear noves receptes, els seus llibres ens ajuden a agafar mil idees i poder oferir-vos moltes receptes saludables i plenes de sabor. Aquesta recepta és sens dubte super refrescant amb el toc de taronja al costat de les mandonguilles. Ingredients: mandonguilles de vedella, arròs basmati, suc...
Roast Beef amb Salsa...
Carne

Roast Beef amb Salsa Tàrtara i Carxofes

20
9,00 €
Rodó de vedella tallat molt finit, amb una salsa clàssica fresca, i carxofes rostides. Tot acompanyat de salsa tàrtara lleugera. Ingredients: Carn de vedella, pèsols, ceba, carxofa, maionesa, per a la salsa tàrtara (cogombrets, mostassa, tàpera, maionesa, cebollí, sal i pebre)
Pastís d'Oreo
Postre

Pastís d'Oreo

P2
3,00 €
Sempre queda lloc per a les postres, i un pecat així és completament irresistible. Ingredients: orejos, llet, impulsor, sucre, nata, philadelphia.
Bacallà amb Cigrons
Pescado

Bacallà amb Cigrons

11,00 €
Un plat que evoca la frescor del Mediterrani: una base suau on el cigró es fon amb la cremositat del iogurt, juntament amb el perfum de l’anet i el llimona. Sobre ella, el bacallà a la planxa, delicat i sucós, es troba amb una amanida vibrant de cogombre i ceba morada, que aporta un contrast cruixent i refrescant. Un equilibri subtil entre l’àcid i el...
Lasanya Bolonyesa
Pasta

Lasanya Bolonyesa

12
16,00 €
La recepta clàssica italiana, sense escatimar ni en temps, ni en l'afecte, ni en la qualitat dels ingredients...amb la seva salsa bolonyesa feta a foc molt lent. Pasta italiana, formatge parmesà reggiano, carn de vedella de primera; i amb la bolonyesa de ragú en xup-xup un mínim de quatre hores. El resultat és una lasanya perfecta!
Panceta de cerdo especiada
Cerdo

Panceta de cerdo especiada

0,00 €
La cansalada s’utilitza moltíssim en plats cantonesos i en la cuina asiàtica. Nosaltres la cuinarem durant hores per obtenir una carn melosa i l’acompanyarem amb un puré de pastanaga i coliflor rostida.
Sípia a la Planxa
Pescado menú

Sípia a la Planxa

24
0,00 €
Les receptes amb sípia ens encanten, aquesta l'acompanyem amb patata i pastanaga.
Hamburguesa Vegana
Veggies

Hamburguesa Vegana

25
0,00 €
Les hamburguesa veganes són una de les nostres especialitats, hem volgut elaborar aquesta nova inspirada a la cuina Cajún. Una explosió de sabors deliciosa.
Product added to compare.