GENERAL

Mongetes Estofades amb Verdura
De cuchara

Mongetes Estofades amb Verdura

14
7,00 €
Sabem que hem d'incloure llegums en la nostra dieta setmanal així que avui us proposem un plat de cullera molt tradicional. La preparació de les mongetes és molt senzilla i no requereix d'ingredients estranys. Aquestes mongetes eren típiques de casa de la meva àvia. Ingredients: mongetes, tomàquet, pastanaga, patata, julivert, oli, llorer i una miqueta d'all
Amanida de Pastanaga...
Light / No Carbs

Amanida de Pastanaga Rostida amb Salsa Tahina

6,00 €
Aquesta és una recepta d'amanida de pastanagues amb una vinagreta que està boníssima. Les pastanagues les rostim al forn amb moltes espècies (cardamom, romaní, taronja, llavors de coriandre, comí, llima kafir..) li afegim també nap tallat en bastonets i fulles d'espinac. Anirà amb una vinagreta que has de barrejar bé, es fa amb taronja i tahina....
Smoothie
Smoothies

Smoothie

S1
3,00 €
Ingredients: 25% suc de taronja, 24% suc de poma, 20% puré de plàtan, 18% puré de mango, 13% puré de maracujà. 0% conservants, 0% additius, 0% concentrats, 0% sucres afegits
Pasta Lleugera amb Bolets &...
Pasta

Pasta Lleugera amb Bolets & Espinacs

11
7,00 €
Encara no l'has provat? És una de les nostres pastes 'best-sellers' i una opció de plat que segur que t'agradarà. Utilitzem una pasta que es diu orichietti, típica italiana. La salsa és genial, perfecta per als amants dels bolets com jo. Li afegim espinacs per a alleugerir-la una mica.
Ous Fregits al Plat
Huevo

Ous Fregits al Plat

24
8,00 €
Ous fregits amb carbassó i albergínia saltejats, acompanyats de salsa de tomàquet casolana. Una opció boníssima pel teu dinar a l'ofi! ;)
Pasta Trofie al Pesto Genovès
Pasta

Pasta Trofie al Pesto Genovès

7,00 €
El trofie al pesto és un plat molt conegut de la cuina italiana. Aquesta pasta al pesto, a Gènova, l'acompanyen de mongetes i patates, la veritat és que combina genial: jugosa, original i fresca! T'encantarà... Ingredients: pasta, parmesà, patates, mongeta, pesto (alfàbrega, pinyons, parmesà)
Mandonguilles Veganes de...
Veggies

Mandonguilles Veganes de Carabassó i Albergínia amb Pesto d'Alfàbrega

8,00 €
Mandonguilles healthy al forn amb cruixent de civada. De guarnició faves, quinoa i cabdells brasejats, salsa de tomàquet i pesto d'alfàbrega Ingredients: faves, quinoa, ruca, civada, carabassó, albergínia, farina de cigró, tomàquet, ceba, all tendre, pebre, sal, julivert oli, xia, alfàbrega, julivert, ametlla.
Coliflor Rostida al Forn...
Otros

Coliflor Rostida al Forn amb Beixamel de Pebre Vermell Fumat

15
7,00 €
La coliflor gratinada és una manera estupenda d’aconseguir que tant els nens com els adults mengin aquesta verdura plena de nutrients i beneficis. La combinació de la coliflor amb un toc de beixamel de pebre vermell fumat i formatge vegà dona un resultat deliciós. Aquest plat de verdures serà un dels preferits de tots els amants del menjar veggie!
BOWL - Amanida de Quinoa...
Bowl

BOWL - Amanida de Quinoa amb Cigrons, Cherry, Oliva Negra i Bròquil

37
0,00 €
Aquesta amanida té de base quinoa blanca amb cigró i tonyina i li hem afegit bròcoli, oliva negra i tomaca cherry per a fer-la una amanida completa. L'acompanyarem d'una vinagreta de balsàmic reduït. Ingredients: quinoa blanca, cigrons, tomaca cherry, tonyina, bròcoli, oliva negra, vinagreta de balsàmic reduït, oli d'oliva suau i sal.
Calçots a la Brasa Vegà amb...
Carne suplemento

Calçots a la Brasa Vegà amb Romesco

0,00 €
Ja és temporada de calçots i això només pot significar una cosa: brasa, romesco i tradició. Servim els nostres calçots ben rostits, amb salsa romesco casolana, xoriço d'Heura vegà i patata al caliu. Un plat típic de les calçotades de tota la vida, perfecte per gaudir com a casa!
Frikadeles de Peix
Pescado menú

Frikadeles de Peix

34
9,00 €
Avui us porto tot un clàssic de la cuina danesa i nòrdica en general: les famoses frikadelles! Són com unes hamburgueses de peix (blanc tipus lluç i salmó) i estan super tendres i delicioses...Cuinades al forn o a la planxa, sense gens de greix. Qui les prova, repeteix...és un dels plats clàssics que ens acompanya des dels nostres inicis, un best seller!...
Cigrons Guisats
De cuchara

Cigrons Guisats

15
6,00 €
Tots sabem que les llegums són un aliment que hem de consumir sovint. Els cigrons, igual que els espinacs, ajuden a combatre el colesterol. Aquest plat de cullera tan senzill i tradicional és dels més complets. Ens aporta fibra, vitamines, hidrats de carboni i proteïnes.
Verdures al Vapor
Verdura

Verdures al Vapor

16
0,00 €
Un plat senzill, però perfecte pels amants de les verdures o per aquells que vulguin menjar un plat més lleuger. Un mix de verdures cuinades al punt just al vapor.
Pizza 4 Formatges
Especiales

Pizza 4 Formatges

34
7,00 €
Aquesta setmana tenim una sorpresa molt especial... SETMANA DE LA PIZZA EN NORA!! Delicioses i clàssiques pizzes casolanes, aquesta de 4 formatges està deliciosa. Ingredients: farina, aigua, oli, sal, gorgonzola, mozarella, formatge de cabra, emmental i tomàquet.
Panet rústic
Complements

Panet rústic

1,00 €
Un panet artesà fornejat per nosaltres el mateix dia.
Keftas de Xai amb Especies
Cerdo

Keftas de Xai amb Especies

29
9,00 €
Acompanyat d'albergínia, cous cous, "pico de gallo" i ruca Aquesta elaboració ("köfte") s'assembla molt a la de les mandonguilles ja que es fan amb una massa de carn picada condimentada amb espècies, ceba i una mica d'all. Es poden menjar a la planxa o brasa. Et proposem fer-les de xai i les servirem amb una salsa de iogurt.
Smoothie de Maduixa i Plàtan
Fruta suplemento

Smoothie de Maduixa i Plàtan

3,00 €
A qui no li agrada un smoothie de fruites? La maduixa i el plàtan combinen genial, un clàssic. Ingredients: maduixa i plàtan
Poke de Tonyina
Pescado

Poke de Tonyina

29
11,00 €
Per als que no conegueu això del poke, és la versió hawaiana del sushi. Consisteix en peix cru sobre una base de quinoa, completat amb verdures i servit en bol. Avui us el presentem amb tonyina crua, salsa de soja i sèsam, mango, quinoa i una mica d’amanida d’algues wakame i edamame... Una delícia, moderneta i saludable!
Albergínia Rostida a...
Suggeriment del xef: Primers

Albergínia Rostida a l'estil Hoisin

16
7,00 €
Em chiflan aquestes albergínies! La tallem en meitats i la rostim, la condimentem amb espècies (no es picant) i queda una albergínia que es desfà en la boca... Us animo a provar-la!
Especial! Wrap de...
Especiales Segundos

Especial! Wrap de Albergínia, Tomàquet, Hummus i Arròs

22
0,00 €
Si ja ens coneixes, sabràs que els wraps són de les nostres elaboracions favorites. Super senzilles de menjar i amb ingredients super saludables. Us presentem aquest especial de la setmana amb arròs, albergínia, hummus i tomàquet. Ingredients: farina de blat, hummus (cigrons, tahini, oli, sal i llimona), albergínia, tomàquet, oli i sal.
Product added to compare.