El teu carret
Español
Ingles
Catalan
GENERAL
Postre
Salty Caramel
4,00 €
Un pecat, per als amants del dolç amb tocs salats és les postres perfectes.
Veggies
Heura amb blat especiat
30
0,00 €
Ens encanta poder tenir opcions veganes en la nostra carta, aquestes bocades de heura blat especiado són un plat molt saborós i complet.
Ingredients: bocades de heura, blat, oliva verda, ametlla, ras el hanout, ceba, oli de gira-sol, surt pebre, vi blanc.
Pescado menú
Daurada al Forn
31
0,00 €
Ingredients: filet de daurada, patata, ceba, carbassó, albergínia, pebrot verd, pebrot vermell, xampinyó, farigola, llimona, orenga, oli d'oliva i sal.
Veggies
Nuggets de Heura amb Patates
17
8,00 €
Nuggets de heura acompanyats amb patatetes al forn i una miqueta de ceba caramel·litzada. Els hi posem una salsa de maionesa vegana.
Ingredients: nuggets de heura, patata al forn, ceba, salsa de maionesa vegana.
Sopa
Crema de Carbassó & Alfàbrega
2
6,00 €
La vaig provar en un restaurant i em va encantar, una crema amb poquets ingredients, súper senzilla de cuinar i molt lleugera. Té un sabor suau amb un toc especial que li dóna l'alfàbrega.
Pasta
Amanida de Bulgur, Quinoa, Tomàquet Sec & Canonges
3
6,00 €
Aquesta és una amanida rica en cereals. La vinagreta li dóna un toc de cítric que li queda fenomenal! Barregem quinoa i búrgul, edamame, tallem pastanaga, tomàquet sec i ho barregem tot amb una base verda de canonges. Li afegim un toc d'anacards que són genials per al funcionament de la nostra ment.
La vinagreta va en càpsula.
Carne
Roast Beef amb Crema Fina d’Alls
21
8,00 €
El roast beef és carn de cap de bestiar rostida al forn amb sal, pebre i herbes, servint-se en rodanxes. En el nostre cas va acompanyada d'una fresca amanida i una crema fina d’alls confitats.
Pescado menú
Calamars a la cassola
28
10,00 €
Calamars tendres cuinats a foc lent en el seu propi suc, acompanyats de patates i pèsols. Un plat tradicional, ple de sabor i aroma, que combina mar i horta de manera equilibrada.
Postre
Pastís de Formatge
4,00 €
Fresc, suau i boníssim, molt elegant i lleuger. Un clàssic que t'alegrarà el dia...
Pasta
Noodles amb Verdures
11
7,00 €
Avui cuinarem una mica de pasta i verdures a l'estil oriental. Els noodles els acompanyarem de saltat d'espinac, pastanaga, carabassó, i sèsam. Un bàsic asiàtic que agrada a tots.
Veggies
Heura amb puré de Pastanaga i Ceba
28
0,00 €
Hem adaptat la nostra recepta de pollastre healthy a l'opció vegana, les clàssiques bocades de heura amb puré de pastanaga i ceba perla.
Ingredients: bocades de heura, sal, all, chirivia, pastanaga, ceba perla i emulsió d'oli.
Pollo
Pollastre al forn amb patatas steakhouse
23
0,00 €
Aquesta recepta la vam provar en un restaurant i ens va encantar. El pollastre al forn cuinat al costat d'unes bones patates cruixents i saboroses. Una combinació que no falla.
Ingredients: pollastre, patates, oli, pebre, comí, sal.
Carne
Pollastre a la Cervesa
17
9,00 €
Hi ha diverses maneres de cuinar el pollastre a la cervesa, però la nostra recepta casolana barreja cervesa i altres ingredients, cosa que li dóna al plat un sabor únic i sucós.
Pasta
Amanida de Cigrons amb Moniato i Remolatxa
5
0,00 €
Una de les coses que més ens agrada de la versatilitat que ofereixen les amanides és poder optar per ingredients de temporada. Aquesta és una amanida amb un toc de tardor, li afegim moniato, que aporta un toc dolç, i que combina a la perfecció amb la rúcula i remolatxa al forn.
La vinagreta va amb capsula.
Ingredients: moniato i remolatxa al forn, rúcula...
Postre
Pasta de full amb crema
P2
4,00 €
Un dolç clàssic que no falla mai. Una pasta fullada cruixent amb una crema suau.
Ingredients: farina, sucre, maicena, mantega, gemma, llet, albercoc.
Sopa
Gaspatxo de Meló
1
6,00 €
Un altre dels nostres famosos gaspatxos, aquest de meló aromatitzat amb menta és super refrescant i perfecte per a aquests dies tan calorosos.
Topping: Crostons venen en una bossa apart
Pasta
Amanida de Pasta, Carbassó & Blat de Moro Saltejat
12
0,00 €
Les amanides de pasta són el plat estrella dels dies estiuencs. Aquesta amanida amb blat de moro, carbassó i pesto és super refrescant i nutritiva, T'encantarà!
Ingredients: pasta, blat de moro, carbassó, pesto (oli alt oleic, alfàbrega, ametlla, formatge pols i sal), formatge escates, oli alt oleic i sal.