El teu carret
Español
Ingles
Catalan
Inici
Salados boxes
Box English Muffin amb Mortadel·la Trufada
24,00 €
Una combinació gourmet que conquista des de la primera mossegada.
English muffins farcits de mortadel·la trufada, on la suavitat de la mortadel·la s'uneix a l'aroma inconfusible de la tòfona per crear una experiència única i plena de sabor.
Una proposta elegant i deliciosa, perfecta per sorprendre en qualsevol ocasió
GENERAL
Barreta Nakd Cocoa Delight
2,00 €
Dàtils 48%, Anacards 30%, Raïm passet 16%, Cacau 6%, Aromes naturals. Pot contenir traces de soja, de cacauet, d'altres fruits secs i petits trossos de closques i llavors. Conté: anacards.
Navidad
Croquetes de ceps veganes
27,00 €
Croquetes per a amants dels bolets. casolanes i amb molt de sabor. (important: calentar al forn! (no micro))
Instruccions: es serveixen arrebossades.
Ingredients: ceps, altres bolets, ceba, porro, crema vegetal, llet de soja, panko, pa rallat, farina de blat, oli, conyac, all, sal, pebre.
Navidad
Croquetes de pernil ibèric
24,00 €
Croquetes de pernil ibèric. Doneu-li un toc de forn per escalfar (NO ESCALFAR AL MICRO)
Instruccions: es serveixen arrebossades
Ingredients: pernil ibperic, ceba, llet, crema de llet, panko, farina de blat, cansalada ibèrica, oli, sal, xerès, pebre.
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Croquetes de verdures
0,00 €
Doneu-li un toc de forn per escalfar (NO ESCALFAR AL MICRO)
Instruccions: es serveixen arrebossades
Ració gran: 15 croquetes.
Ració petita: 6 croquetes.
Ingredients: verdures (Ceba, espinac, porro, pastanaga), llet, crema de llet, ou, farina de blat de moro, panko, pa, oli, sal, pebre.
Veggies
Mandonguilles de Quinoa
26
0,00 €
Avui us proposem una recepta fresqueta i original, aquestes mandonguilles de quinoa i kale sobre una base d'hummus amb llimona estan molt bones.
Arroz
Arròs Sec de Marisc
14
8,00 €
Un clàssic que agrada a tothom i que ens recorda a aquells moments de vacances amb sol i en família. Aquesta recepta és clàssica però, amb un sabor únic, ens encanta fer arrossos.
Va amb una maionesa de pebre vermell en una càpsula, la maionesa conté ou.
Pasta
Macarrons al Funghi
12
7,00 €
No hi ha res millor que un plat de pasta amb bolets. M'encanta el seu sabor i crec que és una pasta senzilla i molt bona!
Pescado
Corvina a la Planxa
29
0,00 €
Una corvina fresca cuinada a la planxa, amb el seu sabor suau i natural, acompanyada de cebes perla dolces i pastanagues rostides lentament. Un plat senzill i ple d’equilibri, com la bona cuina de cada dia.
Sopa
Crema de Coliflor Rostida
1
12,00 €
Quan comença a refrescar i vénen les pluges i el fred no puc evitar preparar plats de cullera. No hi ha res com menjar una crema calenta i reconfortant. La coliflor aporta cremositat alhora que el seu sabor suau combina a la perfecció amb la dolçor de la llet de coco.
Topping: Cigrons cruixents (venen en una bosseta a part, pots no posar-hi els cigrons)
Pavo
Gall Dindi al Forn amb Salsa de Soja & Mel
20
9,00 €
Aquesta recepta és una combinació genial entre el dolç i el salat. Aquest gall dindi té al seu exterior una capa de soja i mel espectacular.
GENERAL
Barreta Nakd Peanut Delight
2,00 €
Dàtils 53%, Cacauets 46%, Sal marina, Aromes naturals. Pot contenir traces de soja, d'altres fruits secs i petites traces de closques i llavors. Conté sucres de forma natural presents. Conté: cacauets.
Capritxos
Crema de farigola
4,00 €
Ingredients: llet, farigola, sucre, rovell, maizena, xocolata blanca
Arroz
Fideuà de Verdures
14
8,00 €
Aquesta és la versió de fideuà pensada per als amants de les verdures o els enemics de l'animal.
Pavo
Gall dindi de la Lola
9,00 €
Gall dindi marinat, realçat amb un aromàtic oli d'alfàbrega i un toc de llimona, romaní i farigola, acompanyat d'arròs blanc, tomàquet sec i tomàquets cherry rostits. Una recepta lleugera, mediterrània i plena de sabor.
Pescado menú
Gyozas de Llagostin i Pollastre
31
10,00 €
'Les tradicionals "dim-sum" (empanadilles asiàtiques) un mix 2 farcides de llagostí i 2 amb pollastre, ambdues amb una barreja de verdures en juliana saltades i cruixents, acompanyades amb salsa de soja.
GENERAL
Barreta Nakd Salted Caramel
2,00 €
Dàtils 39%, Cacauets 35%, Farina de cacauet 10%, Fibra d'achicoria 10%, Ametlles, Aromes naturals. Pot contenir traces de soja, d'altres fruits de closca i ocasionalment algun tros de closca o gra. Conté sucres de forma natural presents. Conté: cacauets i ametlles.
Weekend
Llom amb Salsa de Nous
19,00 €
Llom de dos colors ben tendre amb una salseta d'ametlles i aroma mediterrània a la sàlvia,. Als meus fills els encanta aquest llom.
Instruccions: Escalfar la salsa.
Ració: Per a 5 persones.
Ingredients: carn de porc, nata, nous, ceba, sàlvia, romaní, julivert, oli, sal, pebre,
Otros
Fideus a la Cassola
14
8,00 €
Un plat clàssic de cullera. No us explicarem molt...els de l'àvia de tota la vida.
Sopa
Crema de Ceps & Tòfona
1
6,00 €
Una crema que recorda el Nadal i els àpats més especials. La tòfona és un ingredient molt apreciat a l'alta cuina pel seu aroma delicat i intens, mentre que el cep és una gran font de fibra i un dels nostres bolets preferits. Amb un topping de crostons cruixents.
Navidad
Vegà - Canelons de Carbassa & Pesto
44,00 €
Un altre dels nostres BEST SELLERS! Lleugers i amb una deliciosa salsa a base de pesto vegà i tomàquet amb alfàbrega. Un entrant lleuger i original. Cuinats artesanalment... per a xupar-se els dits!
Instruccions: Escalfar al forn a 180º aprox 20-30min.
Ingredients: pasta, carabassa, moniato, farina d'ametlla, sàlvia, sal, oli, pebre, salsa de tomàquet,...
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
copy of Focaccia de Gorgonzola i Ceba
17,00 €
Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora, sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'alveols d'aire. És una massa molt humida. La cobrim amb formatge gorgonzola, romaní i ceba.
És perfecta per a utilitzar com a entrant, la seva grandària és una placa gran per a unes 8-10 persones com a pica pica.
Enfornar fins que es desfaci el formatge :)...
Pasta
Green fusilis amb Pesto, Mozzarella, Tomàquet sec i Olives Negres
3
7,00 €
Ingredients: fusili (pasta), pesto (alfàbrega, pinyons, ametlles, oli, sal, parmesà), mozzarella, tomàquet sec i oliva
Pescado
Bacalao Skrei a la catalana
0,00 €
Llom de bacallà cuinat amb tomàquet natural, ceba, panses i pinyons. Un plat senzill, saborós i fidel a la cuina catalana, elaborat amb ingredients reals.
CATERING
Tartaleta de Gerds
3,00 €
Aquesta deliciosa tartaleta de gerds es perfecta per acabar el dinar amb un toc dolç. Tenim unitats limitades, així que no et quedis sense la teva!
Ingredients: Gerds, farina, mantega, sucre, aigua, ous, ametelles.
Inici
Sense Formatge - Macarrons Beni
7,00 €
Beni és un cuiner de primera, em va ensenyar a fer aquests tradicionals macarrons per als meus fills i són una delícia... amb la seva salsa de tomàquet i carn picada. Com hi ha gent que és intolerant al formatge li treurem en aquesta versió. No són uns macarrons qualsevol, el nostre equip i alguns clients ja són fans! Macarrons per a adults i nens, els...
Arroz
Fideua de Calamar a la seva Tinta
0,00 €
Un clàssic del mar amb un toc intens i autèntic. La nostra fideuà combina fideus torrats amb calamar tendre en la seva tinta, aconseguint una textura melosa i un sabor profund a mar. Es culmina amb un sofregit casolà i una maionesa de julivert i llimona, fresca i aromàtica, que aporta equilibri i un punt cítric perfecte. Un mos mediterrani, saborós i...