Pollo

Pollastre amb Ceba...
Pollo

Pollastre amb Ceba Caramel·litzada i Arròs al Cardamom

7,00 €
Aquest guisat de pollastre i arròs és un plat deliciós. És un plat ple de sabor i aroma, encara que no resulta gens feixuc; sinó tot el contrari. És sinònim de menjar casolà i ho fem amb cuixes de pollastre que marinem prèviament amb cardamom, clau, canyella i pebre. De guarnició: arròs amb romaní i pastanaga rostida. Ingredients: pollastre marinat amb...
Pollastre Marinat amb Cúrcuma
Pollo

Pollastre Marinat amb Cúrcuma

18
9,00 €
La cúrcuma és una de les espècies darrerament més apreciades a la gastronomia. No només pel seu intens sabor sinó per les propietats nutricionals per al nostre organisme. Efectes antioxidants i antiinflamatoris són coneguts a l'Índia. Aquesta recepta la vam descobrir un dia quan volíem tastar un pollastre que fos diferent que el pollastre al forn clàssic,...
Pollastre a l'Allet
Pollo

Pollastre a l'Allet

19
8,00 €
Cuinar amb pollastre m'encanta, tant pel senzill que resulta aconseguir plats plens de sabor com per la versatilitat que té quan vols donar-li un toc personal. Avui preparem el tradicional pollastre amb all, l'all no tapa el sabor del pollastre i li donem un toc lleuger (gens fort).
Nuggets de Pollastre...
Pollo

Nuggets de Pollastre Saludables

7,00 €
Aquests són unes nuggets de pollastre saludables: amb poc oli, sense gluten i boníssims. Els acompanyem d'una salsita per a xupar-se els dits! De guarnició: carabassó i pastanaga. Ingredients: pollastre, maicena, farina de cigró, carabassó, pastanaga, salsa (en càpsula: formatge fresc, bitxo, pebre vermell dolç, orenga, all, ceba)
Pollastre marinat amb Soia
Pollo

Pollastre marinat amb Soia

8,00 €
Aquesta és una recepta filipina, amb un intens sabor però un pollastre bastant bàsic que agrada a tots. El pollastre fa xup xup durant hores acompanyat de tomàquet, pastanaga, ceba i soia. De guarnició: mongeta, tomàquet, ceba i puré de carbassa Ingredients: pollastre, ceba, llorer, tomàquet, soia, marduix, romaní, mongeta, pure de carbassa (carabassa,...
Cuixes de Pollastre...
Pollo

Cuixes de Pollastre Rostides amb Pastanaga

19
8,00 €
Aquest és un plat tradicional i un bàsic a la cuina. Una recepta que es cuina a foc lent. El pollastre en aquest cas és tan protagonista com les pastanagues que donen color i sabor al guisat. El guisat l'acompanyarem de cherry, ceba, porro i carbassó. Un plat de la "mamma" Ingredients: pollastre, ceba, pastanaga, brou de pollastre, vi blanc, sal, pebre,...
Escalopa de Pollastre
Pollo

Escalopa de Pollastre

7,00 €
Els pits de pollastre finets, els acompanyem d'una maionesa de Kimchi que està per a xupar-se els dits! De guarnició, ceba, bolets shiitake, tomàquet provençal i tomàquet sec. Ingredients: Pit de pollastre, farina, ou, pa, ceba, shiitake, tomàquet provençal i tomàquet sec i maionesa kimchi (mostassa, ou, soia, gingebre).
Escalopa a la Milanesa
Pollo

Escalopa a la Milanesa

17
9,00 €
L’escalopa a la milanesa és carn arrebossada, coberta de salsa de tomàquet i formatge. Així és la nostra escalopa a la milanesa, daurada al punt perfecte i acompanyada de patates i una salsa chimichurri plena de frescor que ho eleva tot. Un clàssic amb molt de caràcter!
Pallarda de Pollastre
Pollo

Pallarda de Pollastre

19
9,00 €
És el que entenem per 'escalopa' de pollastre a la planxa (sense arrebossat). L'acompanyem de tomàquet, oli de ruca i parmesà.
Pollastre Mel & Mostassa
Pollo

Pollastre Mel & Mostassa

9,00 €
És un dels plats que ens acompanyen des que va néixer Nora Real Food. Sempre agrada. Pollastre al forn amb mel, farigola, romaní, llorer... cuinat molt a poc a poquet perquè quedi al punt, desossat. De guarnició, patata, mongeta, pastanaga i bròquil. Ingredients: pollastre, pastanaga, mongeta, bròquili, patata, mel, mostassa, romaní, farigola, llorer,...
Pollastre al Curry Suau
Pollo

Pollastre al Curry Suau

22
8,00 €
El curri prové del sud d'Àsia, aquest porta tomàquet, ceba, poma cuita, comí, canyella, cardamom, trossets de poma... És una salsa que va molt bé amb el pollastre, i avui a més us servirem contra cuixes desossades ( més tendres i saborosos) . De guarnició arròs saltat amb porro, trossos de poma, pastanaga brasejada i ceba al forn... fresc i lleuger....
Pollastre a la Llimona
Pollo

Pollastre a la Llimona

8,00 €
És un plat complet, sa i lleuger. Marinem el pollastre amb llimona i posem un extra de suc en una càpsula de salsa. En el bol trobaràs carxofa saltada, porro i bròquil, barreja'l tot amb el hummus i la salsa... queda boníssim i és un plat súper equilibrat. Ingredients: pollastre, llimona, tahini, sèsam, romaní, hummus de cigró, carxofa oli, sal, llimona...
Tacos mexicans amb alvocat
Pollo

Tacos mexicans amb alvocat

9,00 €
Al punt de picant molt suau. Acompanyats d'alvocat, tomàquet, pinya i enciam per a donar-los frescor i aportar més vegetal. El gluten està a la fajita, la podeu separar. Ingredients: Pollastre, llorer, pebre, ceba, all, vinagre blanc, comí, farigola, herba-sana, alvocat, tomàquet, pinya, enciam, ceba, chili, truites de blat de moro, llimona, oli, sal,...
Pollastre Katsu
Pollo

Pollastre Katsu

19
9,00 €
El pollastre Katsu és una recepta japonesa amb diferents versions japoneses, coreanes i hawaianes. Es tracta d’un pit de pollastre arrebossat i fregit, molt cruixent, amb una salsa de maionesa japonesa per sucar. Nosaltres el versionem fent-lo a la graella, però mantenint la crosta cruixent. Acompanyat d’hummus de cigró, porro i pastanaga.
Nuggets de Pollastre
Pollo

Nuggets de Pollastre

17
8,00 €
Nuggets de pollastre casolans acompanyats de patates al forn i ceba caramel·litzada, servits amb una càpsula de salsa maionesa i barbacoa. Una combinació clàssica que mai falla!
Pollastre Teriyaki
Pollo

Pollastre Teriyaki

18
8,00 €
Tot un clàssic de la cuina japonesa, un plat molt popular a occident, acompanyat de fideus al wok. Una opció plena de sabors asiàtics que et farà gaudir de cada mos.
copy of Pallarda de...
Pollo

copy of Pallarda de Pollastre amb Ruca

7,00 €
Es un pollastre a la plantxa bàsic. L'acompanyem de alberginia al forn,  a la plancha básico. L'acompanyem d'albergínia al forn, julivert, espicac, pistatxo i puré/hummus de pastanaga (es pot escalfar) Ingredients: pollastre, albergínia, mejorana, julivert, espinacs, pistatxo, oli, sal y hummus/puré de pastanaga.
Tortilles de Pollastre i...
Pollo

Tortilles de Pollastre i Verdures

21
9,00 €
No acostumo a menjar aquest tipus de plat i, si ho faig, ho reservo per a un take away de divendres nit o cap de setmana. Però, aquesta setmana em ve de gust tortilles així que les prepararem! Aquestes tortilles de pollastre amb verdures no són picants, el pollastre l'assaonem amb espècies diverses i l'acompanyarem de 'pico de gallo'.
Pollastre al Forn amb Herbes
Pollo

Pollastre al Forn amb Herbes

18
8,00 €
Aquesta recepta és molt francesa, sobretot per l'ús de l'estragó (aquí a Espanya s'utilitza menys però és una herba que aporta molt sabor). Si no ho has provat encara, anima't! Ingredients: pollastre, pastanaga, arròs blanc, ceba perla, julivert, farigola, cibulet, romaní, salsa (xampinyons i vi dolç), oli i sal.
Pollastre Tikka Massala
Pollo

Pollastre Tikka Massala

9
9,00 €
Aquest pollastre tikka masala és un plat replet d'espècies i amb un sabor d'allò més exòtic. És una recepta a la qual ens hem tornat addictes. L'origen de la recepta és incert... hi ha qui defensa que va ser creat a Gran Bretanya i altres que va ser a l'Índia. L'any 2001 va ser declarat com a plat nacional britànic. Sembla que el pollastre tikka és hindú,...
Pollastre Marinat amb Herbes
Pollo

Pollastre Marinat amb Herbes

18
7,00 €
Pollastre marinat amb herbes al forn, porta una emulsió del propi oli/suc de cocció. L'acompanyarem d'un puré de pastanaga que li dona un toc dolç  i de xirivia i apionabo. 
Pollastre Rostit amb...
Pollo

Pollastre Rostit amb Clementines

25
8,00 €
És una recepta molt bona, el pollastre queda molt saborós i la taronja li dóna un toc melós, l'acabem amb aroma de farigola fresca. És sofisticat i inusual. Pollastre rostit amb clementines i taronja, acompanyat d'albergínia, tomàquet i carabassó Ingredients: Pollastre, suc de taronja, clementines, suc de llimona, mostassa, fonoll, farigola, sal, pebre,...
Pollastre a la Planxa
Pollo

Pollastre a la Planxa

18
6,00 €
Senzill, saludable i ple de sabor. Pollastre a la planxa, acompanyat d’albergínia escalivada amb aquell toc fumat irresistible i carbassa al forn que li dona el punt dolç perfecte. Una combinació lleugera per al teu dinar a l’oficina :) Ingredients: Pit de pollastre, albergínia, carbassa, oli, sal i cibulet.
Daus de pollastre amb pebrots
Pollo

Daus de pollastre amb pebrots

24
8,00 €
Aquesta és una recepta de daus de pit de pollastre saltejats amb pebrots vermell i verd. Una recepta molt sana i plat lleuger.  Ingredients: pit de pollastre, pebrot vermell, pebrot verd, ceba, alberginia, marduix. 
Gall dindi amb mostassa i...
Pollo

Gall dindi amb mostassa i romaní

21
0,00 €
El gall dindi té una carn molt tendre. Aquesta recepta l'acompanyarem d'una salseta de mostassa ja que marinarem el mateix gall d'indi amb mostassa i romaní.  D'acompanyament: guisat de bledes amb llenties i pastanaga.  Ingredients: pit de gall dindi, llentia, bleda, ceba, pastanaga, espinac, romaní, all, mostassa, pebre, sal, oli. 
Pollastre Picant Cajun
Pollo

Pollastre Picant Cajun

17
8,00 €
Una recepta inspirada en un dels estils culinaris més significatius del sud dels Estats Units. La cuina cajun significa moltes espècies, un toc picant i sabors intensos que impregnen els plats amb personalitat.
Pollastre a les Fines Herbes
Pollo

Pollastre a les Fines Herbes

21
8,00 €
Aquesta recepta de pollastre està boníssima. Ja sabeu que ens encanta el pollastre i a la nostra cuina el preparem amb freqüència utilitzant diferents receptes. Aquest pollastre el fem recordant els consells de la meva àvia però donant-li un toc modern. Marinem el pollastre a les fines herbes i l'acompanyem amb arròs venere, tomàquets i maionesa de...
Gall dindi a la planxa amb...
Pavo

Gall dindi a la planxa amb causa peruana

20
6,00 €
Gall dindi a la planxa amb un toc de sabor llimeny.  De guarnició: pastanaga i patata monalisa.  Ingredients: gall dindi, patata monalisa, pasta d'ají groc, suc de llimona, pastanaga, oli, coriandre, sal, pebre.
Bowl Tex-Mex de Pollastre
Pollo

Bowl Tex-Mex de Pollastre

19
9,00 €
Aquesta recepta està inspirada en un restaurant de NYC, és una cadena que es diu Chipotle. Està especialitzada en menjar tex-mex, prepara burritos i tacos en bol. Tries el tipus d’arròs que vols, els fesols, el tipus de carn (pollastre, vedella, porc i fins i tot tofu) i una de les seves salses (crema agra, formatge, guacamole). Ens va agradar tant el...
Nuggets de pollastre amb...
Pollo

Nuggets de pollastre amb sanfaina

23
8,00 €
Nuggets de pollastre acompanyats amb sanfaina de verdures i una miqueta de ceba caramel·litzada. Els hi posem una salsa de maionesa i barbacoa que anirà en càpsula.  Ingredients: nuggets de pollastre, sanfaina de verdures i ceba. Salsa de maionesa (ou i oli) i barbacoa (sucre morè, salsa perrins, mostassa antiga, quètxup, mel i tabasco). 
Product added to compare.