El teu carret
Español
Ingles
Catalan
Pescado menú
Pescado menú
Lluç a la Marinera
28
0,00 €
Aquesta recepta és una delícia que concentra tot el sabor del mar. La tendra textura del Lluç i el seu sabor fan que sigui el protagonista d'aquesta deliciosa recepta. Mmmm!!!
Pescado menú
Calamarsets a la planxa amb all i julivert
0,00 €
Tendres calamarsets frescos fets a la planxa amb un toc d’all i julivert que en ressalta el sabor natural. S’acompanyen amb patata panadera daurada i suculenta, creant un equilibri perfecte entre mar i terra. Un plat senzill, mediterrani i ple de sabor.
Pescado menú
Bacallà a la Riojana
0,00 €
El nostre bacallà a la riojana té gust de tradició i de llar. El bacallà, tendre i saborós, es combina amb una salsa de tomàquet i pebrot rostit que li dona tot el seu caràcter. Un plat ple de color, aroma i afecte, elaborat amb ingredients reals i sense artificis.
Pescado menú
Pastís de Pescador
27
0,00 €
Un clàssic anglès, ideal per a aquests mesos freds. Un pastís de peix cremós i ple de sabor, amb verdures tendres i un toc daurat de puré de patata rústic. Reconfortant, casolà i ple de gust.
Pescado menú
Bacallà a la Llauna
0,00 €
Un clàssic de la cuina catalana que enamora per la seva senzillesa i sabor autèntic. Llom de bacallà melós, cuinat suaument i napat amb una llauna plena d'aromes: all laminat, pebre vermell i un punt de tomàquet que aporten profunditat i calidesa. Tot plegat s’arrodoneix amb una picada fresca de julivert i un rajolí d’oli que desperta tots els matisos. Un...
Pescado menú
Rabes de Calamar
10,00 €
Delicades i cruixents rabes de calamar, acompanyades d’una cremosa salsa tàrtara amb un toc casolà. Cada mos ofereix un equilibri perfecte entre sabor marí, textura lleugera i un toc de frescor que convida a repetir.
Pescado menú
Daurada al Vi Blanc
10,00 €
Daurada al forn amb un delicat toc de vi blanc, acompanyada d’un suau i cremós puré de pastanaga. Un plat lleuger, saborós i equilibrat que ressalta el sabor natural del peix amb un toc dolç i reconfortant.
Pescado menú
Especial Sant Joan! Sardines en Escabetx
29
10,00 €
Celebrem la vigília de la nit de Sant Joan amb unes delicioses sardines en suau escabetx, elaborades amb l’equilibri perfecte de vinagre, oli d’oliva verge extra i espècies aromàtiques. Acompanyades d’una selecció de verdures de temporada curosament cuinades, aquest plat rendeix homenatge a la tradició mediterrània de Sant Joan, ressaltant sabors...
Pescado menú
Especial Sant Joan! Sardines amb Escalivada
29
10,00 €
Una proposta que respira Mediterrani i tradició. Sardines en conserva, acompanyades d’una escalivada elaborada amb pebrot, albergínia i ceba rostides lentament per potenciar tot el seu sabor natural. La intensitat de les sardines s’equilibra amb la dolçor i la textura suau de les verdures, creant un plat senzill, autèntic i ple d’essència. Una combinació...
- Nou
Pescado menú
Taco de Peix a l'Estil Califòrnia
27
4,00 €
Taco de Peix a l'Estil Califòrnia amb rúcula fresca, ceba enciamida i tortillas, fusionant sabors costaners i un toc gourmet a cada mos.
- Nou
Pescado menú
Daurada al Vi Blanc
4,00 €
Daurada al forn amb un delicat toc de vi blanc, acompanyada d'un suau i cremós puré de pastanaga. Un plat lleuger, saborós i equilibrat que ressalta el sabor natural del peix amb un toc dolç i reconfortant.
- Nou
Pescado menú
Esqueixada de Bacallà
29
Esqueixada de bacallà clàssica, fresca i lleugera, perfecta per a l’estiu. Bacallà dessalat i esqueixat a mà, combinat amb tomàquet madur, pebrot vermell, ceba morada i olives negres, amanit amb oli d’oliva verge extra i un toc de vinagre. Un plat mediterrani autèntic, ple de sabor, color i equilibri.
- Nou
Pescado menú
Gyozas de Llagostí i Pollastre
31
4,00 €
'Les tradicionals "dim-sum" (empanadilles asiàtiques) un mix 2 farcides de llagostí i 2 amb pollastre, ambdues amb una barreja de verdures en juliana saltades i cruixents, acompanyades amb salsa de soja.
- Nou
Pescado menú
Suquet de Peix
28
4,00 €
El suquet és una autèntica delícia, un plat català a base de peix blanc. L'únic secret és usar un brou casolà de molta qualitat.
Aquest guisat, ple de tradició, era d'origen humil, quan els pescadors preparaven el seu menjar amb el producte que havien portat de les barques.
- Nou
Pescado menú
Raves de Calamar
4,00 €
Delicades i cruixents rabes de calamar, acompanyades d'una cremosa salsa tàrtara amb un toc casolà. Cada mossegada ofereix un equilibri perfecte entre sabor marí, textura lleugera i un toc de frescor que convida a repetir.
Pescado menú
Pésols amb Sípia
15
10,00 €
Recepta senzilla de sípia estofada amb pèsols. Guisat del receptari clàssic català: sípia, pèsols i un xup xup que ve de gust en aquesta època. És un plat nutricionalment molt complet que combina la llegum amb la proteïna de la sípia, i afegeix patata com a carbohidrat...