Otros

Mongetes Guisades
Otros

Mongetes Guisades

15
0,00 €
La tardor per fi és aquí i, ara que fa una mica més de fred, el cos ens demana guisats calents amb els quals reconfortar el cos. Aquestes mongetes guisades són un plat ideal de cullera, casolà i super saborós! Ingredients: mongetes, ceba, all, carabassó, pastanaga, porro, julivert, pebre roig fumat i picant. 
Coliflor Rostida al Forn...
Otros

Coliflor Rostida al Forn amb Beixamel de Pebre Vermell Fumat

15
7,00 €
La coliflor gratinada és una manera estupenda d’aconseguir que tant els nens com els adults mengin aquesta verdura plena de nutrients i beneficis. La combinació de la coliflor amb un toc de beixamel de pebre vermell fumat i formatge vegà dona un resultat deliciós. Aquest plat de verdures serà un dels preferits de tots els amants del menjar veggie!
Vegà - Trinxat de la Cerdanya
Otros

Vegà - Trinxat de la Cerdanya

31
0,00 €
El trinxat és un plat típic de la Cerdanya, l'Alt Urgell i Andorra. Amb aspecte de truita petita. És un plat d'hivern però pot degustar-se durant tot l'any, aquest plat té els seus origens en la cuina d'aprofitament. Ingredients: col d'hivern, patata, all, oli, sal.
Trinxat de la Cerdanya
Otros

Trinxat de la Cerdanya

15
6,00 €
El trinxat és un plat típic de la Cerdanya, l'Alt Urgell i Andorra. Amb aspecte de truita petita. És un plat d'hivern però pot degustar-se durant tot l'any, aquest plat té els seus origens en la cuina d'aprofitament, utilitzem la recepta del chef Arnau!
Parmentier trufada amb ou a...
Otros

Parmentier trufada amb ou a baixa temperatura amb bolets

17
6,00 €
El terme parmentier indica que la recepta porta pomes de terra, la parmentier és com un puré de pomes de terra però molt més fi i lleuger. A aquest plat hi afegirem tòfona i un ou poché. Ingredients: ou, patata, tòfona, oli, sal, pebre, bolets.
Pastanaga Rostida amb...
Otros

Pastanaga Rostida amb Taronja i Labneh

13
0,00 €
Aquesta recepta és super saludable i amb moltíssim sabor, ens encanta donar-li protagonisme a les verdures i en aquest cas la pastanaga aquesta cuinada amb moltíssim afecte per a explotar totes les seves propietats. Ingredients: pastanaga, suc de taronja, espinac, nous, tàpera, oliva verda, lebneh (iogurt grec, sal fina, pebre negre), oli d'oliva.
Bao Vegetal
Otros

Bao Vegetal

10
7,00 €
Amb una amanida irresistible, hem posat també espàrrecs i una maionesa feta amb nata de soia per a fer-la més interessant. Ingredients: Pa bao, col llombarda i col blanca, ceba, pastanaga, espàrrecs, maionesa (llet de soia, alvocat, sirracha,) soia, oli, brots, oli i sal
Ous Farcits
Otros

Ous Farcits

14
0,00 €
Teníem moltes ganes de poder servir els nostres ous farcits, recepta clàssica però que agrada a tothom, sense dubtar-ho un encert per al teu menú en l'oficina. Ingredients: mézclum, iceberg, tonyina, ou, maionesa, tomàquet pomodoro, oli de gira-sol, pebre, sal, oliva verda.
Mongetes Tendres, Ou &...
Otros

Mongetes Tendres, Ou & Pernil Salat

16
8,00 €
Un plat de mongetes tendres clàssic amb un toc del pernil i l'ou, per fer aquest plat més complet. L'acompanyem d'una vinagreta balsàmica que combina a la perfecció.
Mongetes verdes amb...
Otros

Mongetes verdes amb Pastanaga i Ceba

15
0,00 €
Aquesta és la nostra versió del clàssic plats de judias verds amb pastanaga i ceba, senzill però molt nutritiu. Ingredients: fesols tendres, pastanaga, ceba, oli, pebre i sal.
Mongetes blanques amb...
De cuchara

Mongetes blanques amb Rossellones

33
0,00 €
Les receptes de tota la vida són les nostres preferides! Aquestes mongetes blanques amb rossellones són un plat senzill però amb moltíssim sabor. Ingredients: mongetes blanques, julivert, rossellones, oli, sal i pebre.
Albergínia Farcida de Carn
Otros

Albergínia Farcida de Carn

16
8,00 €
Les albergínies farcides són una d'aquestes receptes que ens recorden als diumenges en família, un plat super complet i ple de sabor.
Vegana - Albergínies Farcides
Otros

Vegana - Albergínies Farcides

23
7,00 €
Les albergínies farcides són una d'aquestes receptes que ens recorden als diumenges en família, un plat super complet i ple de sabor. Hem fet la versió vegana, sense carn ni lactis perquè tothom pugui provar-les. Ingredients: tofu, ceba, tomàquet pomodoro, all, carabassó, pastanaga, vi negre, llet de coco, maicena, sal, pebre, formatge vegà
Pesto Bowl
Otros

Pesto Bowl

22
0,00 €
Un altre dels nostres bowls, aquest pesto bowl ho combinem amb arròs integral i quinoa al costat d'un pollastre al pesto deliciós. Ingredients: arròs integral, pollastre, pesto (espinac, alfàbrega, sal, ametlla, oliï oliva), quinoa blanca, cherry, bròcoli, sèsam, oli i sal.
Vegà - Cigrons amb Espinacs
Otros

Vegà - Cigrons amb Espinacs

38
6,00 €
Tots sabem que les llegums són un aliment que hem de consumir sovint. Els cigrons, igual que els espinacs, ajuden a combatre el colesterol. Aquesta recepta tan senzilla i tradicional de cullera és molt completa. Ens aporta fibra, vitamines, hidrats de carboni i proteïnes. Ingredients: cigró, ceba, tomàquet, espinac, ou dur, oli, sal.
Pisto de Verdures amb Ou...
Otros

Pisto de Verdures amb Ou Bullit

14
0,00 €
Plat senzill, però super complet, una bona samfaina de verdures i per a aportar-li la proteïna 2 ous durs. Genial per a un menjar del dia a dia en l'oficina. Ingredients: ou cuit, tomàquet, albergínia, pebrot vermell, pebrot verd, ceba, pastanaga, oli d'oliva, sal, pebre negre, orenga.
Pastís de Bolognesa
Otros

Pastís de Bolognesa

30
0,00 €
Una recepta tradicional i molt típica a la nostra casa els diumenges, ens encanta aquest pastís tan saborós i complet. Perfecte per a aquests dies tan freds on només ve de gust una cosa calenta per a menjar. Ingredients: carn picada, patata, tomàquet, llet, ceba, pastanaga, sal, oli d'oliva, formatge parmesà, all, orenga, herbes provençals, pebre negre.
Carxofes amb Virutes de...
Otros

Carxofes amb Virutes de Pernil Ibèric

14
8,00 €
Pocs ingredients però moltíssim sabor i sobretot un plat que agrada a tothom, carxofes amb pernil, simple però molt complet.
Coliflor Rostida
Otros

Coliflor Rostida

15
7,00 €
Gratinar la coliflor és una forma molt bona de cuinar el producte per aconseguir que els nens i, els no tan nens, mengin aquesta verdura plena de beneficis i nutrients. El resultat de la combinació de la coliflor, amb un toc de beixamel de pebre vermell, el formatge i el bacó és molt bo. Ingredients: Coliflor, beixamel marinada amb pebre vermell,...
Pebrots Farcits
Otros

Pebrots Farcits

14
0,00 €
Els clàssics pebrots farcits, un plat super complet. Hem cuinat aquests pebrots de la forma tradicional per a no perdre aquest sabor tan característic. Ingredients: carn picada, tomàquet triturat, pastanaga, ceba, farina, vi blanc, oli, sal azucar, all natural i farigola.
Tricolor de verdures al vapor
Otros

Tricolor de verdures al vapor

12
8,00 €
3 verdures cuinades al punt oli i sal, un plat d'allò més senzill però super equilibrat i saludable, per a aquells dies on vols menjar una cosa més bàsica. Ingredients: pastanaga, bròcoli, coliflor, sal i oli.
Llenties amb Patates i...
Otros

Llenties amb Patates i Pastanaga

15
0,00 €
Un plat de cullera dels de tota la vida, ens encanten les receptes de xup-xup tradicionals. Llenties tendres cuites a foc lent amb patates i pastanaga, en un brou ple de sabor i bon rotllo. Reconfortant, nutritiu i perfecte per a aquells dies en què només ve de gust alguna cosa calenta i casolana.
Wok de Verdures
Otros

Wok de Verdures

16
8,00 €
Un wok de verdures saltejades amb soja i sèsam, una recepta senzilla i molt saludable. Farem servir per a aquest wok: col, carbassó, pastanaga i albergínia.
Cigrons Guisats
Otros

Cigrons Guisats

15
7,00 €
Aquesta setmana us presentem un plat de cullera, un guisat dels bons que amb un bon sofregit i un ingredient fresc (en aquest cas el calamar)  aporta un gust molt bo a la recepta. Ho cuinem a foc lent...
Ous Remenats
Otros

Ous Remenats

24
0,00 €
Una recepta senzilla però molt nutritiva i plena de sabor. Ous regirats amb albergínia i pastanaga. Ingredients: ou, nata, xampinyó, albergínia, pastanaga, cibulet, sal i oli alt oleic.
Fideus a la Cassola
Otros

Fideus a la Cassola

14
8,00 €
Un plat clàssic de cullera. No us explicarem molt...els de l'àvia de tota la vida.
Gratén d'espinaca a la crema
Otros

Gratén d'espinaca a la crema

15
7,00 €
Espinacs cuinats amb formatge i beixamel, un plat molt senzill però molt bo. Ingredients: espinac, ceba, formatge emmental, llet, nata, farina, mantega, sal , pebre, nou moscada, oli, pebre negre.
Focaccia amb mozzarella,...
Otros

Focaccia amb mozzarella, cherry i alfàbrega

12
7,00 €
Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora. La nostra és casolana, molt sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'ulls d'aire...  Ingredients: per a la massa (farina de força, llet, llevat, sal, oli),mozzarella, tomàquet, alfàbrega, sal i oli.
Mongetes Verdes amb Tomàquet
Otros

Mongetes Verdes amb Tomàquet

16
8,00 €
Una recepta clàssica, senzilla i molt saludable. Amb pocs ingredients elaborem aquestes mongetes amb tomàquet.
Llenties amb Patates, Arròs...
Otros

Llenties amb Patates, Arròs i Pastanaga

15
8,00 €
Avui prepararem unes saboroses i lleugeres llenties amb patates, arròs i pastanaga! Una recepta molt fàcil de fer i ideal, sobretot per a dietes veganes, per la seva interessant aportació de proteïna completa en combinar llegum amb un cereal.
Menestra de Verdures
Otros

Menestra de Verdures

16
6,00 €
Avui prepararem una recepta molt fàcil, una menestra de verdures de les de tota la vida, sense gaires complicacions i amb molt de sabor. Aquesta és una de les menestres més saludables. Les verdures que hem triat són les de sempre: pastanaga, carxofa, mongeta tendra, pèsols, bròquil, carabassó i ceba. Ingredients: pastanaga, carxofa, patata, bròcoli,...
Coliflor Rostida
Otros

Coliflor Rostida

15
0,00 €
Dels més saludables de la nostra carta! Coliflor amb tocs de curri i cúrcuma, realçada per la cremositat de la llet de soja, els tocs de julivert fresc i llimona i amb unes ametlles torrades i llavors de rosella que li aporten textura i un toc cruixent.
Verduretes Variades amb...
Otros

Verduretes Variades amb Salsa Romesco

15
0,00 €
Les verdures amb salsa romesco són un clàssic de la cuina catalana. Un plat simple però amb molta força i, sobretot, amb molt de sabor!
Veggie Korma
Otros

Veggie Korma

16
0,00 €
El korma és un dels curri indis més coneguts i apreciats a tot el món i, l'hem fet servir per preparar aquesta recepta! Un plat poc habitual però que segur us encantarà.
Bolets amb Allada
Otros

Bolets amb Allada

16
0,00 €
Comença la temporada de bolets i que millor que preparar una recepta on sempre quedaran bé, una recepta de bolets a l'all. A gaudir-ho! Ingredients: Mix de bolets, ceba morada, ametlla torrada, julivert, girgoles, shitake, oli alt oleic, pebre negre i sal.
Albergínia Rostida amb...
Otros

Albergínia Rostida amb Sobrassada i Mel

8
0,00 €
Les albergínies són un producte que es pot cuinar de moltes maneres, i avui us les portem rostides amb sobrassada, mel, formatge de cabra i mozzarella, a l'estil mediterrani. A gaudir!
Habas a la Catalana
Otros

Habas a la Catalana

14
0,00 €
Es una recepta de la cuina tradicional catalana. Aquesta preparació destaca per la simplicitat i l'ús d'ingredients frescos i locals.  Ingredients: Faves, botifarra negra, ceba pochada, vi blanc, cansalada, llorer, oli gira-sol alt oleic, sal, romaní, pebre i menta.
Rotllet de Primavera
Arroz

Rotllet de Primavera

32
0,00 €
Aquesta especialitat del menjar asiàtic no us decebrà. Rollets de primavera farcits de verdures i acompanyats d'arròs. Porta una salsa de soja que realça el sabor.  Ingredients: 
Moniato Farcit
Otros

Moniato Farcit

15
8,00 €
Boniato al forn farcit de quinoa blanca i albergínia, acompanyat de pesto vegà d’alfàbrega, espinac i ametlla, formatge feta vegà, tomàquet sec i rúcula fresca. Un plat ple de color, textures i sabor, ideal per a un àpat saludable i deliciós.
Pizza de Pernil
Otros

Pizza de Pernil

16
0,00 €
No hi ha res més especial que un bon tros de pizza, i ho saps! Ingredients: massa de pa, salsa de tomàquet, alfàbrega, orenga, mozzarella i pernil cuit.
Pita amb Farciment de Llagostí
Otros

Pita amb Farciment de Llagostí

15
0,00 €
Avui us portem un plat diferent però que de ben segur us deixarà sense paraules. Pita amb farcit de llagostí, per llepar-se els dits! Ingredients: Llagostí, beixamel de marisc (farina, llet, brou de marisc, oli alt oleic, sal i pebre), pastanaga, arròs i espinac.
Ensaladilla Russa
Otros

Ensaladilla Russa

15
8,00 €
Sempre la demano quan vaig a un restaurant, un plat autèntic i molt bo. 
Mix de Setas
Otros

Mix de Setas

14
0,00 €
Un deliciós mix de bolets saltats amb ceba morada, cirerol i quinoa blanca, tot banyat en una suau crema de llet de coco i assaonat amb zaatar, sal i pebre. Ingredients: Xampinyó, llet de coco, maizena, zaatar, quinoa blanca, cirerol, ceba morada, oli alt oleic, sal i pebre.
Mix de Carbassó, Tomàquet...
Otros

Mix de Carbassó, Tomàquet Cherry & Kalamata al Forn

16
8,00 €
Un plat fresc i lleuger que combina el millor de l’hort: carbassó i tomàquets cherry rostits acompanyades de cremós hummus de tomàquet sec i olives. Perfecte per a un àpat nutritiu i ple de sabor mediterrani. 
Pèsols Guisats
Otros

Pèsols Guisats

16
8,00 €
Els nostres pèsols guisats amb carxofes són un homenatge a la senzillesa ben feta. Pèsols tendres i carxofes es cuinen a foc lent amb un sofregit suau que n’intensifica el gust natural. Un plat lleuger, vegetal i ple de matisos, elaborat amb ingredients reals i tot l’afecte de la cuina de casa.
PPebrots del Piquillo...
Otros

PPebrots del Piquillo Farcits de Brandada de Bacallà

8,00 €
Un mos cremós i ple de sabor: pebrot vermell rostit al punt just, farcit d’una brandada de bacallà suau i deliciosa. El contrast entre la dolçor del pebrot i el toc salat del bacallà és brutal. Si ets fan dels plats reconfortants, aquest t’encantarà. Directe al top dels teus preferits!
Guisat de Verdures
Otros

Guisat de Verdures

0,00 €
Un plat de cullera senzill però ple de sabor. Verdures fresques cuites a foc lent en un brou aromàtic, absorbint tota la seva essència. Reconfortant, lleuger i perfecte per gaudir de la cuina casolana en la seva versió més saludable.
Tartaleta de tomàquet...
Otros

Tartaleta de tomàquet cherry, mascarpone i pesto

0,00 €
Colorida, fresca i plena de sabor. Una base cruixent de pasta brisa daurada al forn amb tomàquets cherry rostits, dolços i sucosos, tocs de mascarpone cremós i un pesto casolà que ho lliga tot. Lleugera, saborosa i amb aquell toc gurmet que la fa especial. Perfecta per a un àpat que entra pels ulls… i enamora al primer mos.
Otros

Verduretes Variades

16
0,00 €
Les verdures un clàssic de la cuina catalana. Un plat simple però amb molta força i, sobretot, amb molt de sabor! Ingredients: cors de carxofa, bròquil, albergínia 
Tartar de Tomaquet
Otros

Tartar de Tomaquet

0,00 €
Un tàrtar de tomàquet fresc i vibrant, elaborat amb tomàquets rostits per potenciar-ne el sabor. El plat s’enriqueix amb ceba i mostassa antiga, que li donen xispa i frescor. L’acabem amb un pesto d’alfàbrega i punts de ricotta cremosa. Com a topping porta uns pinyons torrats i fulles d’alfàbrega fresca. El resultat és un tàrtar 100% vegetarià, lleuger...
Espinacs a la Catalana
Otros

Espinacs a la Catalana

16
8,00 €
Un clàssic de la cuina mediterrània ple de contrast i sabor. Espinacs frescos saltats amb panses, pinyons i pernil picat, que aporten l’equilibri perfecte entre dolçor, textura i un toc salat molt saborós. Es finalitzen amb all i oli d’oliva verge extra, per realçar-ne tot l’aroma natural. Un plat senzill i nutritiu que celebra l’essència de la cuina...
Truita de Patata i Ceba amb...
Otros

Truita de Patata i Ceba amb Botifarra Negra

0,00 €
Una truita suau feta amb patata i ceba confitada, servida amb botifarra negra de sabor intens. Un plat casolà, ple de contrastos i d’aquells que reconforten.
Ous amb Patates i Xoriço
Otros

Ous amb Patates i Xoriço

0,00 €
Ous amb patates i xoriço, el trio que mai falla. Patates daurades, xoriço ple de gust i ous cuinats al punt just perquè cada mossegada sigui un plaer. Un plat senzill i de tota la vida.
Baked Artichokes
Otros

Baked Artichokes

0,00 €
Les nostres carxofes al forn amb pangrattato provençal i pernil són pura tradició amb un toc mediterrani. S’enfornen lentament fins que queden tendres per dins i daurades per fora, cobertes amb pa ratllat aromàtic i el punt just de pernil. 
Sopa de Ceba
Otros

Sopa de Ceba

0,00 €
L’hivern ens demana plats de cullera, i aquest és un clàssic reconfortant que mai falla, originari de França. Ceba caramel·litzada a foc lent fins a extreure tot el seu dolçor, submergida en un brou calent i aromàtic. Per rematar-ho, un bon ou poché que el fa irresistible. Pura comfort food!
Girgoles i Ou a la Planxa
Otros

Girgoles i Ou a la Planxa

0,00 €
Sabors senzills que reconforten. Les gírgoles daurades a la planxa, amb el seu toc d’all i julivert, es combinen amb un ou de rovell tendre i un puré de patates rústic, suau i cremós. Un plat equilibrat i ple de sabor casolà, fet amb ingredients honestos.
Pastanaga, Pèsol, Patata i...
Otros

Pastanaga, Pèsol, Patata i Mongeta Tendra

0,00 €
Una combinació delicada de verdures de temporada cuinades a baixa temperatura per conservar-ne tota la textura, el color i el sabor natural. S’acompanya d’un ou poché de rovell cremós que aporta untuositat i equilibra la frescor de les verdures.
Escudella Tradicional
Otros

Escudella Tradicional

0,00 €
Un dels plats més emblemàtics de la cuina catalana. Brou cuinat a foc lent acompanyat de botifarra negra, pilota, galets, cigrons, patata i pastanaga. Tradició, sabor i cuina de sempre a cada cullerada.
Quiche d’Espinacs i...
Otros

Quiche d’Espinacs i Formatge de Cabra

8,00 €
Quiche cremosa d’espinacs i formatge de cabra, elaborada amb pasta filo per a una textura lleugera i cruixent. Ideal per a un dinar lleuger però nutritiu.
Porros Rostits amb Miso
Otros

Porros Rostits amb Miso

8,00 €
Porros tendres i caramel·litzats, rostits lentament i realçats amb un delicat toc de miso. Un plat saborós, nutritiu i ple d’umami, que sorprèn a cada mossegada.
Patates Emmascarades
Otros

Patates Emmascarades

8,00 €
Plat tradicional de patata amb botifarra negra i panceta, de sabor intens i textura cremosa, inspirat en la cuina catalana més autèntica. Acabem amb pinyons per aconseguir aquell sabor casolà.
Espàrrecs Blancs amb...
Otros

Espàrrecs Blancs amb Tomàquet Sec i Tàperes

8,00 €
Delicat plat d’espàrrecs blancs acompanyats de maionesa d’all i julivert, amb un toc de tomàquet sec i tàperes que aporta sabor i frescor per a aquesta època de l’any.
Mongetes d’Estiu amb...
Otros

Mongetes d’Estiu amb Llagostins

8,00 €
Mongetes tendres i fresques, combinades amb llagostins sucosos i un toc de sabor mediterrani. Un plat lleuger, ple de color i perfecte per gaudir de l’estiu amb ingredients reals.
Escalivada
Otros

Escalivada

8,00 €
Deliciós plat de verdures rostides amb formatge de cabra, lleuger i ple de sabor mediterrani. 
Mongetes Verdes amb Tomàquet
Otros

Mongetes Verdes amb Tomàquet

16
8,00 €
Una recepta clàssica, senzilla i molt saludable. Amb pocs ingredients elaborem aquestes mongetes amb tomàquet.
Saltejat de Gambes amb...
Otros

Saltejat de Gambes amb Faves i Blat de Moro

15
8,00 €
Saltejat de gambes caramel·litzades amb faves i blat de moro, acompanyat de ceba morada, coriandre fresc i un toc dolç i exòtic de chutney de mango. Un plat ple de color, sabor i frescor que combina mar i terra amb un gir tropical.
Bunyol de Bacallà
Otros

Bunyol de Bacallà

8,00 €
Cruixents bunyols de bacallà, daurats per fora i suaus per dins, acompanyats de mongetes tendres fresques i una cremosa maionesa d’all i julivert. Un plat saborós, equilibrat i amb essència mediterrània.
Ensaladilla Russa
Otros

Ensaladilla Russa

15
4,00 €
Sempre la demano quan vaig a un restaurant, un plat autèntic i molt bo. 
Ou al Plat
Otros

Ou al Plat

24
8,00 €
 Una recepta molt recomanable amb gran valor nutricional. És molt bona!
Mongetes amb Gremolata...
Otros

Mongetes amb Gremolata d'Anxoves

16
8,00 €
Una proposta fresca i equilibrada on la mongeta verda es combina amb la suavitat de la ricotta amb llimona i el caràcter intens d’una gremolata d’anxoves. El toc cítric, les herbes fresques i el punt cruixent de la nou creen un plat vibrant, ple de textura i sabor mediterrani.
Patates d'Olot
Otros

Patates d'Olot

8,00 €
Un clàssic de la gastronomia catalana que mai passa de moda. Les nostres patates d'Olot, cruixents per fora i suaus per dins, amaguen un deliciós farcit que les converteix en un mos irresistible. Les acompanyem amb una amanida fresca i lleugera de temporada, aportant equilibri i frescor a un plat ple de tradició i sabor. Una combinació perfecta per gaudir...
Amanida Gilda
Otros

Amanida Gilda

8,00 €
Una amanida amb caràcter mediterrani que combina tomàquet fresc i sec, formatge, piparres, anxoves i olives. Amanida amb la nostra salsa estil Espinaler, aporta l’equilibri perfecte entre frescor, intensitat i un toc lleugerament fumat. Un clàssic de l’aperitiu reinventat en versió amanida.
Tàrtar de Remolatxa &...
Otros

Tàrtar de Remolatxa & Cremós de Cacauet

8,00 €
Una versió fresca i original del clàssic tàrtar. La remolatxa és la protagonista d’aquesta recepta, realçada amb un amaniment aromàtic d’inspiració oriental, notes cítriques de llimona i la cremositat de la pasta de cacauet. Les tàperes, l’anet, el cibulet i el festuc aporten textura i personalitat a un plat sorprenent, ple de color i sabor.
Mongetes amb Gremolata...
Otros

Mongetes amb Gremolata d'Anxoves

8,00 €
Una proposta fresca i equilibrada on la mongeta verda es combina amb la suavitat de la ricotta amb llimona i el caràcter intens d’una gremolata d’anxoves. El toc cítric, les herbes fresques i el punt cruixent de la nou creen un plat vibrant, ple de textura i sabor mediterrani.
Amanida Gilda
  • Nou
Otros

Amanida Gilda

Una amanida amb caràcter mediterrani que combina tomàquet fresc i sec, formatge, piparres, anxoves i olives. Amanida amb la nostra salsa estil Espinaler, aporta l’equilibri perfecte entre frescor, intensitat i un toc lleugerament fumat. Un clàssic de l’aperitiu reinventat en versió amanida.
Porros al Forn amb Miso
  • Nou
Otros

Porros al Forn amb Miso

Porró tendre i caramel·litzat, cuit lentament i ressaltat amb un delicat toc de miso. Un plat saborós, nutritiu i ple d’umami, que sorprèn a cada mos.
Tàrtar de Remolatxa &...
  • Nou
Otros

Tàrtar de Remolatxa & Cremós de Cacauet

4,00 €
Una versió fresca i original del clàssic tàrtar. La remolatxa és la protagonista d'aquesta recepta, realçada amb un amaniment aromàtic d'inspiració oriental, notes cítriques de llimona i la cremositat de la pasta de cacauet. Les tàperes, l'anet, la ceba tendra i el pistatxo aporten textura i personalitat a un plat sorprenent, ple de color i sabor.
Pèsols amb Sípia
  • Nou
Otros

Pèsols amb Sípia

15
4,00 €
Recepta senzilla de sèpia estofada amb pèsols. Guisat del receptari clàssic català: pèsols, sèpia, patata, i un xup xup molt bo que ve de gust en aquesta època. És un plat nutricionalment molt complet, combina aquesta llegum amb la proteïna de la sèpia, i afegeix patata com a carbohidrat...
Mongetes Verdes, Ou &...
  • Nou
Otros

Mongetes Verdes, Ou & Pernil Serrà

16
4,00 €
Un plat de mongetes verdes clàssic amb el toc del pernil i l'ou per fer-lo més complet. L'acompanyem d'una vinagreta balsàmica que combina a la perfecció.
Pebrots del Piquillo...
  • Nou
Otros

Pebrots del Piquillo Farcits de Brandada de Bacallà

4,00 €
Un mos cremós i ple de sabor: pebrot vermell rostit al punt just, farcit d'una brandada de bacallà suau i deliciosa. El contrast entre la dolçor del pebrot i el toc salat del bacallà és brutal. Si ets fan dels plats reconfortants, aquest t'encantarà. Directe al top dels teus favorits!
Saltejat de Gambes amb...
  • Nou
Otros

Saltejat de Gambes amb Faves i Blat de moro

15
4,00 €
Saltejat de gambes caramel·litzades amb faves i blat de moro, acompanyat de ceba morada, coriandre fresc i un toc dolç i exòtic de chutney de mango. Un plat ple de color, sabor i frescor que combina mar i terra amb un gir tropical.
Quiche d’Espinacs i...
  • Nou
Otros

Quiche d’Espinacs i Formatge de Cabra

4,00 €
Quiche cremosa d’espinacs i formatge de cabra, elaborada amb pasta filo per a una textura lleugera i cruixent. Ideal per a un dinar lleuger però nutritiu.
Albergínia Farcida de Carn
  • Nou
Otros

Albergínia Farcida de Carn

16
4,00 €
Les albergínies farcides són una d’aquestes receptes que ens recorden els diumenges en família, un plat súper complet i ple de sabor.
Espàrrecs Blancs amb...
  • Nou
Otros

Espàrrecs Blancs amb Tomàquet Sec i Caperes

4,00 €
Delicat plat d'espàrrecs blancs acompanyats de maionesa d'all i julivert, amb un toc de tomàquet sec i tàperes que aporta sabor i frescor per a aquesta època de l'any. 
Patates d'Olot
  • Nou
Otros

Patates d'Olot

4,00 €
Un clàssic de la gastronomia catalana que mai passa de moda. Les nostres patates d'Olot, cruixents per fora i suaus per dins, amaguen un deliciós farcit que les converteix en un mos irresistible. Les acompanyem amb una amanida fresca i lleugera de temporada, aportant equilibri i frescor a un plat ple de tradició i sabor. Una combinació perfecta per gaudir...
Truita Italiana
Otros

Truita Italiana

24
8,00 €
En honor a Itàlia, avui et portem una frittata amb tomàquet, espinac i alfàbrega. Boníssim!
Cigró
Otros

Cigró

0,00 €
Albergínia Alla Parmigiana...
Otros

Albergínia Alla Parmigiana Vegana

27
8,00 €
Delicioses albergínies a la parmiggiana. Un plat mediterrani que està boníssim, amb capes d'albergínia, formatge vegà i tomàquet...ens dóna molta feina però, és TOP!
Product added to compare.