GENERAL

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Segundo vegano

Ramen vegano

0,00 €

Nos encantaba la idea de poder tener un ramen en nuestra carta y finalmente nos decidimos por este ramen vegano con tofu, calabacín, zanahoria... Ingredientes: noodles, calabacín, zanahoria, col blanca, shiitake, tofu, caldo (alga kombu, alga nori, soja, miso, puerro, zanahoria)

Guarniciones

Zanahoria Baby

0,00 €

Otros

Tartaleta de Tomate Cherry, Mascarpone y Pesto

0,00 €

Colorida, fresca y llena de sabor. Una base de masa dorada al horno que sostiene tomates cherry asados, dulces y jugosos, con toques de mascarpone cremoso y un pesto casero que lo une todo. Fresca, ligera y con ese punto gourmet que la hace especial. Perfecta para una comida que entra por los ojos… y conquista al primer bocado.

Pasta

Vegano - Rigattoni Pomodoro, Basilico

6,00 €

Esta es de mis recetas favoritas de pasta. Pasta sencilla, con un buen tomate y albahaca... receta clásica italiana y uno de nuestros best sellers. Ingredientes: pasta, albahaca, aceite, azúcar, sal y tomate.

Plancha

Secreto de Cerdo a la Plancha

0,00 €

Pollo

Pollo Corralero Chili Style

9,00 €

Esta receta es una versión del clasico pollo corralero con chili. Nosotros lo acompañamos de tomate provenzal al horno y zanahoria. ¡Te encantará!

Crema

Crema de setas

9,00 €

Este es un plato estrella para disfrutar de los últimos meses de frío. Ingredientes: champiñón, cebolla, cep, agua, aceite, cebollino, sal, pimienta.

Carne

Baos de Cochinita Pibil

0,00 €

La cochinita pibil es un guiso tradicional de la región de Yucatán. Hoy os traemos unos baos de cochinita pibil que os transportarán a tierras mexicanas... ¡¡¡Mmm!!! Ingredientes: Pasta achiote, cebolla, vinagre de vino blanco, zumo de limón, cabeza de lomo, cilantro, pan de bao, cebolla morada, zumo de naranja, canela, comino, aceite alto oleico y sal.

Pastel suplemento

Tarta de Frambuesa

4,00 €

Nos encantan las tartas caseras, esta de frutos rojos es perfecta para aquellos que prefieren postres un poco menos dulces.

Otros

Verduras Variadas

0,00 €

Las verduras variadas un clásico de la cocina catalana. ¡Un plato simple pero con mucha fuerza y, sobre todo, con mucho sabor! Ingredientes: corazones de alcachofa, brócoli, berenjena.

Pasta vegana

Tallarín con Ragú de Champiñones

7,00 €

A la clásica pasta con ragú tradicional le hemos querido dar una vuelta y elaborar este delicioso ragú de champiñones. El sabor y la textura de este ragú, combinados con los tallarines, es un éxito asegurado.

Crema

Crema de calabaza, cebolla y queso crema (Topping: queso feta)

0,00 €

Una crema con queso y calabaza, super cremosa y muy sabrosa. ¡Os encantará! Ingredientes: calabaza, cebolla, queso crema, agua, sal, aceite, pimienta, queso feta.

Pollo

Pollo Tonkatsu

9,00 €

El pollo tonkatsu es uno de nuestros favoritos, es un plato japonés de filete de pollo que se reboza y va acompañado de una salsa asiática. Lo acompañamos con arroz salteado para hacer un plato completo y con un toque de mayonesa.

Ensalada

Ensalada de Otoño con Garbanzos, Boniato, Espinaca & Remolacha

8,00 €

Una ensalada otoñal que celebra lo mejor de la temporada con garbanzos, boniato asado, remolacha y espinaca. Cada bocado es una explosión de colores y sabores que no te dejara indiferente.

Pastel suplemento

Pastel de Pistacho

3,00 €

Suave, cremoso y 100% casero. ¡Te va a encantar!

Pescado menú

Rape Alangostado

0,00 €

Para este plato, rebozamos el rape a base de pimentón dulce y pimentón picante. ¡La combinación le da un toque especial al plato! Ingredientes: Rape, pimentón dulce ahumado, pimentón picante, ensalada campestre, tomate cherry y mayonesa de pimentones (pimentón dulce ahumado, pimentón dulce y pimentón picante).

Guarniciones

Patata a Gajo

0,00 €

Carne

¡Especial! Día de la Hamburguesa

0,00 €

BURGER DAY COMPETITION: Hoy es el Día Internacional de la Hamburguesa. Para celebrarlo, tenemos un plato especial que consiste en 3 hamburguesas creadas cuidadosamente por 3 de nuestros chefs. Todas están deliciosas, pero depende de vosotros elegir cuál es la mejor. Junto con el pedido, os llegará un código QR donde podréis votar cuál es la mejor...

Segundo vegano

Albondigas de heura con tomate y arroz salteado

0,00 €

Las albóndigas de heura son super versátiles y combinan con todo. Una de nuestras combinaciones preferidas es con arroz salteado y salsa de tomate casera. ¡Un clásico! Ingredientes: albóndigas de heura, salsa de tomate (tomate, sal, aceite, azúcar, albahaca), arroz basmati y albahaca fresca.

Otros

Tartar de Tomate

0,00 €

Un tartar de tomate fresco y vibrante, elaborado con tomates asados para potenciar su sabor. El plato se enriquece con cebolla y mostaza antigua, que le dan chispa y frescor. Lo terminamos con un pesto de albahaca y puntos de ricotta cremosa. Como topping lleva unos piñones tostados y hojas de albahaca fresca. El resultado es un tartar 100% vegetariano,...

Ensalada

Ensalada De Legumbres con Edamame y Queso Fresco

7,00 €

Esta es una ensalada muy variada diseañada por nuestro chef David. En ella encontrareis edamames, brócoli, frijoles, canónigos: un mix de legumbres y verduras muy sano! Ingredientes: judía blanca, frijoles, canónigos, edamames, queso fresco, brócoli, sésamo negro, menta y albahaca. Vinagreta (vinagre de arroz, wasabi,zumo de limón, aceite de sésamo,...

Pasta

Spaghetti Integral a la Caponata Siciliana

0,00 €

La caponata siciliana es una receta tradicional donde el principal protagonista es la berenjena. Os presentamos esta caponata como salsa de unos espaguetis integrales, una receta super equilibrada y sabrosa. Ingredientes: espagueti integral, berenjena, tomate pomodoro, albahaca, aceite de oliva, apio, alcaparra, aceituna, sal y pimienta.

Pollo

Pollo a la plancha con Pesto de Albahaca

0,00 €

¡Los clásicos nos encantan! Te presentamos un pollo a la plancha con tomate provenzal, patata y un delicioso pesto de albahaca que le da un toque genial a la receta. Ingredientes: patata, pollo, albahaca, aceite de girasol, queso en polvo, sal, pimienta, tomate, orégano y cebolla blanca.

Pastel suplemento

Tiramisú

3,00 €

La receta clásica italiana. Muy suave de café. Simplemente genial! En formato individual. El clásico tiramisú italiano presentado en tarrito de cristal! Ingredientes: Mascarpone, harina, café, cacao, huevo, azúcar, gelatina, biscotes de galleta para el tiramisú (puede contener trazas de frutos secos y soja)

Carne

Albóndigas en Salsa Española

9,00 €

Albóndigas jugosas de carne, acompañadas de una salsa española rica y sabrosa, y arroz. Un plato con un toque casero que te hará recordar la comida de la abuela.

Guarniciones

Hummus de Remolacha

0,00 €

Segundo vegano

Hamburguesa de Quinoa (con nueva guarnición)

8,00 €

Cuando nos dicen hamburguesa vegana muchas veces lo asociamos a comida mala... Esto sucede porque en el super hay mucho producto industrializado que no sabe a nada. Todas las hamburguesas veganas de Nora son caseras, las hacemos a mano con distintas verduras y legumbres. Te prometo que si la pruebas te va a encantar! Hamburguesa de quinoa y calabaza, de...

Cerdo

Porchetta Finas Hierbas

4,00 €

Porchetta jugosa aromatizada con finas hierbas, cocinada lentamente para potenciar todo su sabor. Acompañada de boniato al horno, tierno por dentro y ligeramente caramelizado, que aporta un toque dulce y equilibrado al plato.

Pescado menú

Chipirones Salteados

0,00 €

¡Este es un plato muy saboroso que seguro te encantará! Salteamos el chipirón añadiendo la cebollita y un toque de vino blanco para darle ese punto de sabor tan característico. Lo acompañamos con una base de arroz y zanahoria.

Segundo vegano

Hamburguesa de Heura

0,00 €

Esta hamburguesa de Heura combina genial con el queso vegano, el tomate y el aguacate. ¡Una opción vegana ideal! Ingredientes: hamburguesa de heura, baby mix, queso feta vegano, rodajas de tomate, aguacate, pan.

Crema

Sopa de Fideos y Verduras

3,00 €

Ingredientes: carcasa de pollo, calabacín, zanahoria, cebolla, fideos, aceite alto oleico, sal, pimienta y perejil.

Pastel suplemento

Bizcocho de Chocolate

4,00 €

Exquisito bizcocho de chocolate casero, ¡brutal!

Cerdo

Carne Desmigada al Estilo BBQ

4,00 €

Es una receta donde cocinamos la carne muy lentamente durante 4h hasta que podamos desmigarla y quede super jugosa, la acompañamos de bulgur y un guacamole casero super sabroso.

Pasta

Pasta con Crema de Limón

0,00 €

¡Teníamos muchas ganas de cocinar esta pasta con crema de limón! El toque ácido y refrescante del limón hace de este plato de pasta una receta superoriginal y sabrosa.

Otros

Espinacas a la Catalana

8,00 €

Un clásico de la cocina mediterránea lleno de contraste y sabor. Espinacas frescas salteadas con pasas, piñones y jamón picado, que aportan el equilibrio perfecto entre dulzor, textura y un toque salado muy sabroso. Se terminan con un toque de ajo y aceite de oliva virgen extra, para realzar todo su aroma natural. Un plato sencillo y nutritivo, que...

Ensalada

Ensalada de Calabaza Asada y quinoa

0,00 €

Hoy os proponemos una ensalada tibia con calabaza, quinoa, queso de cabra, rúcula. Estos sabores juntos quedan deliciosos, y además asamos la calabaza para que sea una ensalada templada y de temporada muy apetecible Ingredientes: Calabaza asada, quinoa negra, queso de cabra, rúcula, mousse de aguacate, pipas de calabaza y una vinagreta de arce.