GENERAL

Coliflor Rostida al Forn...
Otros

Coliflor Rostida al Forn amb Beixamel de Pebre Vermell Fumat

15
7,00 €
La coliflor gratinada és una manera estupenda d’aconseguir que tant els nens com els adults mengin aquesta verdura plena de nutrients i beneficis. La combinació de la coliflor amb un toc de beixamel de pebre vermell fumat i formatge vegà dona un resultat deliciós. Aquest plat de verdures serà un dels preferits de tots els amants del menjar veggie!
BOWL - Amanida de Quinoa...
Bowl

BOWL - Amanida de Quinoa amb Cigrons, Cherry, Oliva Negra i Bròquil

37
0,00 €
Aquesta amanida té de base quinoa blanca amb cigró i tonyina i li hem afegit bròcoli, oliva negra i tomaca cherry per a fer-la una amanida completa. L'acompanyarem d'una vinagreta de balsàmic reduït. Ingredients: quinoa blanca, cigrons, tomaca cherry, tonyina, bròcoli, oliva negra, vinagreta de balsàmic reduït, oli d'oliva suau i sal.
Calçots a la Brasa Vegà amb...
Carne suplemento

Calçots a la Brasa Vegà amb Romesco

0,00 €
Ja és temporada de calçots i això només pot significar una cosa: brasa, romesco i tradició. Servim els nostres calçots ben rostits, amb salsa romesco casolana, xoriço d'Heura vegà i patata al caliu. Un plat típic de les calçotades de tota la vida, perfecte per gaudir com a casa!
Frikadeles de Peix
Pescado menú

Frikadeles de Peix

34
9,00 €
Avui us porto tot un clàssic de la cuina danesa i nòrdica en general: les famoses frikadelles! Són com unes hamburgueses de peix (blanc tipus lluç i salmó) i estan super tendres i delicioses...Cuinades al forn o a la planxa, sense gens de greix. Qui les prova, repeteix...és un dels plats clàssics que ens acompanya des dels nostres inicis, un best seller!...
Cigrons Guisats
De cuchara

Cigrons Guisats

15
6,00 €
Tots sabem que les llegums són un aliment que hem de consumir sovint. Els cigrons, igual que els espinacs, ajuden a combatre el colesterol. Aquest plat de cullera tan senzill i tradicional és dels més complets. Ens aporta fibra, vitamines, hidrats de carboni i proteïnes.
Verdures al Vapor
Verdura

Verdures al Vapor

16
0,00 €
Un plat senzill, però perfecte pels amants de les verdures o per aquells que vulguin menjar un plat més lleuger. Un mix de verdures cuinades al punt just al vapor.
Pizza 4 Formatges
Especiales

Pizza 4 Formatges

34
7,00 €
Aquesta setmana tenim una sorpresa molt especial... SETMANA DE LA PIZZA EN NORA!! Delicioses i clàssiques pizzes casolanes, aquesta de 4 formatges està deliciosa. Ingredients: farina, aigua, oli, sal, gorgonzola, mozarella, formatge de cabra, emmental i tomàquet.
Panet rústic
Complements

Panet rústic

1,00 €
Un panet artesà fornejat per nosaltres el mateix dia.
Keftas de Xai amb Especies
Cerdo

Keftas de Xai amb Especies

29
9,00 €
Acompanyat d'albergínia, cous cous, "pico de gallo" i ruca Aquesta elaboració ("köfte") s'assembla molt a la de les mandonguilles ja que es fan amb una massa de carn picada condimentada amb espècies, ceba i una mica d'all. Es poden menjar a la planxa o brasa. Et proposem fer-les de xai i les servirem amb una salsa de iogurt.
Smoothie de Maduixa i Plàtan
Fruta suplemento

Smoothie de Maduixa i Plàtan

3,00 €
A qui no li agrada un smoothie de fruites? La maduixa i el plàtan combinen genial, un clàssic. Ingredients: maduixa i plàtan
Poke de Tonyina
Pescado

Poke de Tonyina

29
11,00 €
Per als que no conegueu això del poke, és la versió hawaiana del sushi. Consisteix en peix cru sobre una base de quinoa, completat amb verdures i servit en bol. Avui us el presentem amb tonyina crua, salsa de soja i sèsam, mango, quinoa i una mica d’amanida d’algues wakame i edamame... Una delícia, moderneta i saludable!
Albergínia Rostida a...
Suggeriment del xef: Primers

Albergínia Rostida a l'estil Hoisin

16
7,00 €
Em chiflan aquestes albergínies! La tallem en meitats i la rostim, la condimentem amb espècies (no es picant) i queda una albergínia que es desfà en la boca... Us animo a provar-la!
Especial! Wrap de...
Especiales Segundos

Especial! Wrap de Albergínia, Tomàquet, Hummus i Arròs

22
0,00 €
Si ja ens coneixes, sabràs que els wraps són de les nostres elaboracions favorites. Super senzilles de menjar i amb ingredients super saludables. Us presentem aquest especial de la setmana amb arròs, albergínia, hummus i tomàquet. Ingredients: farina de blat, hummus (cigrons, tahini, oli, sal i llimona), albergínia, tomàquet, oli i sal.
Llom de l'Àvia
Cerdo

Llom de l'Àvia

17
9,00 €
Un clàssic, el llom queda molt sucós. Una recepta senzilla amb pocs ingredients.
Bossa de Tela Nora
Complements

Bossa de Tela Nora

Bolsa
2,00 €
Llauna d'aigua mineral natural 330ml eco-friendly
Daus de gall d'indi amb...
Pavo

Daus de gall d'indi amb alfàbrega

6,00 €
Gall d'indi saltejat al forn acompanyat de verduretes per començar bé la setmana! Ingredients: gall d'indi, tomaquet cherry, pastanaga, espàrrec i oli d'alfabrega
Crema Freda de Pastanaga i...
Crema entrante

Crema Freda de Pastanaga i Coco

2
3,00 €
Ara que arriba el bon temps, venen de gust tant begudes com menjars fresquets. A més, ens convé consumir aliments rics en betacarotens que aporten vitamina A, molt beneficiosa per a la cura de la nostra pell. Aquesta crema freda de pastanagues rostides amb llet de coco és ideal.
Frittata d'Ou
Suggeriment del xef: Primers

Frittata d'Ou

24
0,00 €
La frittata, molt semblant a la truita de patates, és una especialitat de la cuina italiana. Nosaltres hem preparat aquesta versió amb molt d'amor. A gaudir-ho!
Calçots a la Brasa amb Romesco
Carne suplemento

Calçots a la Brasa amb Romesco

0,00 €
Ja és temporada de calçots i això només pot significar una cosa: brasa, romesco i tradició. Servim els nostres calçots ben rostits, amb salsa romesco casolana, botifarra i patata al caliu. Un plat típic de les calçotades de tota la vida, perfecte per gaudir com a casa!
Llobarro al Forn
Pescado

Llobarro al Forn

12,00 €
'Llobarro al forn, patata, ceba i tomaca cherry, Un clàssic! Ingredients: peix, patata, ceba, tomaca cherry. Per a la salsa del peix (brou pescat, api, all tendre, julivert, una miqueta de maicena).
Pollastre a l'Allet
Pollo

Pollastre a l'Allet

19
8,00 €
Cuinar amb pollastre m'encanta, tant pel senzill que resulta aconseguir plats plens de sabor com per la versatilitat que té quan vols donar-li un toc personal. Avui preparem el tradicional pollastre amb all, l'all no tapa el sabor del pollastre i li donem un toc lleuger (gens fort).
Especial! Quiche amb Pesto...
Especiales

Especial! Quiche amb Pesto i Verduretes

22
7,00 €
Un plat molt francès actualitzat amb el toc healthy de verdures braseajades de temporada i un farciment de pesto. Irresistible! La massa la fem nosaltres, una de les especialitats de Nora. I queda cruixent, hojaldrada i amb un sabor insuperable. Ingredients: Fruita seca, alfàbrega, parmesà, verdures vàries (pèsol, espàrrec), farina (GLUTEN), ou, crema de...
BOWL - Amanida d'Arròs i...
Bowl

BOWL - Amanida d'Arròs i Llenties amb Alvocat, Formatge Feta, Ceba, Tomàquet

38
0,00 €
Un bowl super complet, amb la base d'arròs i llenties, agauacate i formatge fresc per a aportar-li aquesta quantitat de grasses salubables i com a vegetals ceba i tomàquet pomodoro. Ho acompanyem amb una vinagreta de mostassa super bona. Ingredients: arròs blanc, llenties, tomàquet pomodoro, alvocat, ceba morada, formatge feta, viangreta de mostassa...
Fingers de Lluç de Jordi Cruz
Pescado menú

Fingers de Lluç de Jordi Cruz

9,00 €
Recepta inspirada en Jordi Cruz, uns fingers de lluç fresc adobat amb una maionesa boníssima. Adobar el peix és típic de les cases andaluses, si t'agrada el peix de manera sabrosa i divertida aquest és el teu plat! De guarnició: patata, pèsol, tomàquet Ingredients: Lluç, farina, oli, ou, maionesa (ou, adob, oli, sal), adob (nyores o pebrots secs, all,...
Super Green Burger
Veggies

Super Green Burger

9,00 €
Entre les moltes recomanacions de l'OMS (organització mundial de la salut) trobem la que ens anima a consumir tots els dies un mínim de 600gr de fruites i verdures. En aquesta línia, us plantegem una hamburguesa molt sana de menjar, és una barreja de verdures. Hamburguesa vegetariana i vegana, crec que la clau està en l'espinac i els pèsols, són dolços,...
Plàtan
Fruita

Plàtan

F1
1,00 €
Vegà - Trinxat de la Cerdanya
Otros

Vegà - Trinxat de la Cerdanya

31
0,00 €
El trinxat és un plat típic de la Cerdanya, l'Alt Urgell i Andorra. Amb aspecte de truita petita. És un plat d'hivern però pot degustar-se durant tot l'any, aquest plat té els seus origens en la cuina d'aprofitament. Ingredients: col d'hivern, patata, all, oli, sal.
Gaspatxo de Maduixa & Tomàquet
Sopa

Gaspatxo de Maduixa & Tomàquet

1
6,00 €
Refrescant, amb maduixot i tomàquet...És suau però amb tota l'aroma de la maduixa, i per descomptat amanit amb fines herbes, les nostres inseparables companyes! Topping: Blat de moro fregit. Ve en una bosseta a part, pots no posar-hi el blat de moro fregit ;)
Product added to compare.