Inici

copy of Crema de Tomàquet i...
Weekend

copy of Crema de Tomàquet i Pesto Rosso

15,00 €
A mi els tomàquets m'agraden crus i cuinats, de qualsevol forma i aquesta crema em va entusiasmar. Crema original, saborosa i deliciosa, amb un contrast de sabor entre la crema i el pesto rosso. Ingredients: tomàquet, ceba morada, alls, pebre, brou verdures, oli, farigola, sal i pesto rosso (tomàquet sec, ametlla, llevat nutricional)
Curri Vegà de Llenties
Weekend

Curri Vegà de Llenties

16,00 €
Avui us deixem una recepta molt bona. Es coneix com a curri vegà o dhal de llenties vermelles vegà. És un plat molt molt sa i complet. Ingredients: arròs, ceba, pastanaga, carabassó, tomàquet, llet de coco, llenties vermelles, brou de verdures, comí, cúrcuma, canyella, jengibre, coriandre.
Mongetes blanques a la riojana
De cuchara

Mongetes blanques a la riojana

15
7,00 €
Els xup xup de llegums son dels plats sans i contundents que et fan entrar en calor i t'aporten energia per tota la jornada. Es tracta d'unes mongetes blanques cuinades a la riojana, un plat de cullera de tota la vida.  Porta temps elaborar-ho, cuinarem les mongetes en un sofregit de verdures i li afegirem xoriço, cansalada, tomàquet.  Ingredients:...
Pollastre a la Planxa
Pollo

Pollastre a la Planxa

18
6,00 €
Senzill, saludable i ple de sabor. Pollastre a la planxa, acompanyat d’albergínia escalivada amb aquell toc fumat irresistible i carbassa al forn que li dona el punt dolç perfecte. Una combinació lleugera per al teu dinar a l’oficina :) Ingredients: Pit de pollastre, albergínia, carbassa, oli, sal i cibulet.
Daus de pollastre amb pebrots
Pollo

Daus de pollastre amb pebrots

24
8,00 €
Aquesta és una recepta de daus de pit de pollastre saltejats amb pebrots vermell i verd. Una recepta molt sana i plat lleuger.  Ingredients: pit de pollastre, pebrot vermell, pebrot verd, ceba, alberginia, marduix. 
Gall dindi amb mostassa i...
Pollo

Gall dindi amb mostassa i romaní

21
0,00 €
El gall dindi té una carn molt tendre. Aquesta recepta l'acompanyarem d'una salseta de mostassa ja que marinarem el mateix gall d'indi amb mostassa i romaní.  D'acompanyament: guisat de bledes amb llenties i pastanaga.  Ingredients: pit de gall dindi, llentia, bleda, ceba, pastanaga, espinac, romaní, all, mostassa, pebre, sal, oli. 
Entrecot a la Planxa
Carne

Entrecot a la Planxa

32
0,00 €
Aquesta és una bona carn salpebrada amb espècies i marcada a la planxa fins que estigui al punt. L'acompanyarem de salsa de cafè de parís que va en capsula.  Ingredients: entrecot de vedella, patata, salsa cafè de París (all, curri, romaní, cúrcuma, farigola, estragó, julivert, anet, mostassa, brandi, oli alt oleic i mantega).
Filet de Porc amb Ceps y...
Weekend

Filet de Porc amb Ceps y Patata Rostida

29,00 €
Un bon filet de porc pot preparar-se de moltes formes però el que és indispensable és trobar el punt just de rostit per a tenir una carn tendra i sucosa. No t'ho pots perdre, està increïble! Ingredients: filet de porc, patates monalisa, ceps, all, julivert, pebre, ceba, oli, sal
Amanida de Llenties &...
Pasta

Amanida de Llenties & Shiitakes

4
9,00 €
Les llenties 'dupuy' es caracteritzen per tenir un sabor lleugerament dolç. La frescor aportada per la ruca i el sabor especial dels bolets shiitake fan especial aquesta amanida. Amanida molt fresqueta de llenties, bolets shiitake, xampinyó, maionesa de soia vegana, ruca i tres tipus de tomàquets amb diferents coccions.
Penne amb Salsa de Bolets i...
Weekend

Penne amb Salsa de Bolets i Pollastre

18,00 €
No hi ha res més reconfortant en el món que un bon plat de pasta, i si és un com aquesta pasta amb pollastre i xampinyons no t'ho pots ni imaginar. Plat complet, amb molt sabor i gens complicat. Us agradarà ;) Ingredients: pasta, pollastre, xampinyons, brandi, brou de pollastre, llimona, nata, parmesà, nou moscada, julivert, sal
copy of Crema de Carbassa...
Weekend

copy of Crema de Carbassa amb Taronja i Safrà

10,00 €
Crema hivernal amb les seves verdures i un toc especial de safrà i taronja. Aquesta recepta és una versió adaptada d'una crema que hi ha al llibre Simple de Yottam Ottolenghi, El mèrit d'aquesta crema és que uneix tres ingredients nascuts per a estimar-se com la carabassa, la taronja i el safrà. Topping de pipes de carabassa. Ingredients: carbassa,...
Fusilli amb rossinyols,...
Weekend

Fusilli amb rossinyols, espinacs i pesto de carabassa i nous

20,00 €
Seguim en la temporada de bolets i carabassa, en aquestes èpoques de fred ens encanten els aliments que ens donen energia i ens aporten "calor". Us animo a provar-la! Ingredients: carabassa, sal, pebre, oli, espinacs, julivert, all, bolets, pasta, parmesà, nous, oli, farigola, marduix. 
Salmó Teriyaki i noodles
Pescado

Salmó Teriyaki i noodles

28
12,00 €
Salmó marinat en soia, embolicat en sèsam i amb salsa Teriyaki. Donar un toc de micro abans de servir i barrejar amb la salsa. L'acompanyarem d'un saltejat de fideus amb pastanaga i remolatxa. Ingredients: salmó, fideu hoshi, remolatxa, espinac, pastanaga, sèsam, teriyaki, soja, vinagre d'arròs, oli de sèsam, suc de llimona, oli de girasol, sal, pebre,...
Mousse de Xocolata blanca
Capritxos

Mousse de Xocolata blanca

3,00 €
Una mousse deliciosa, acompanyada d'un crumble amb un toc de sal Maldon per a donar el toc final. Ingredients: Xocolata, nata, sucre, xocolata blanca, gerds liofilitzats
WEEKEND Green Croquetes de...
Navidad

WEEKEND Green Croquetes de Quinoa amb Salsa Marinara i Dukkah de Pistatxo

26,00 €
Aquest plat es tracta d'unes croquetes amb base de quinoa, civada, espinacs i bròquil que servim amb una salsa tipus marinara barrejada amb orenga, i tomàquets semi-secs amb un formatge fresc vegà. El toc final del dukkah de pistatxos li afegeix un sabor molt especial! Ingredients: quinoa, bròquil, espinac, civada, pesto vegà, sal, pebre, oli, pistatxo,...
Amanida verda bàsica
Light / No Carbs

Amanida verda bàsica

8
8,00 €
Una amanida bàsica i clàssica. Ens agrada poder comptar amb aquesta opció en el nostre menú i que aquells que prefereixin amanides més senzilles puguin gaudir d'elles. Ingredients: Enciam tendre, Ceba, Pastanaga ratllada, Cherry, Ruca, Oliva negra sense os sencera, Vinagreta d'herbes, sal, pebre
Crema de Tomàquet amb Pesto...
Weekend

Crema de Tomàquet amb Pesto d'Alfàbrega

10,00 €
A l'estiu ens encanten les sopes fredes i, a l'hivern, les cremes de tomàquet. Molt xup xup, és una crema temperada de tomàquets que ens recorda a l'amanida caprese, molt lleugera. L'acompanyem d'un pesto tradicional sense parmesà (espinac, ametlla, alfàbrega) per a donar-li un toc ;) De topping: ametlla torrada laminada. Ingredients: tomàquet, ceba,...
Mongetes blanques a la riojana
Weekend

Mongetes blanques a la riojana

17,00 €
Els xup xup de llegums son dels plats sans i contundents que et fan entrar en calor i t'aporten energia per tota la jornada. Es tracta d'unes mongetes blanques cuinades a la riojana, un plat de cullera de tota la vida.  Porta temps elaborar-ho, cuinarem les mongetes en un sofregit de verdures i li afegirem xoriço, cansalada, tomàquet.  Ingredients:...
Tacos a l'estil morunes
Weekend

Tacos a l'estil morunes

25,00 €
Les broquetes morunes son una elaboració tradicional i estesa per tot el món. El secret és clar, és a l'adob. No hi ha una recepta original de pinxos, la carn s'ha de marinar diverses hores per impregnar-se dels diferents sabors.  De guranició blat tendre especiat amb herbes i cherry.  Ingredients: porc, ceba, pebre vermell, all, orenga, vi, blat, cherry. 
Cous-cous d'hivern
Weekend

Cous-cous d'hivern

16,00 €
Una recepta senzilla però plena d0herbes, fàcil de fer i deliciosa. Ideal per a una opció sana i completa d'amanida.  Aquesta recepta és de yottam ottolenghi, utilitza moltes espècies que li donen un sabor espectacular.  Un cous-cous ple de verdures com la carbassa, chirivia i pastanaga.  Ingredients: pastanaga, xirivia, ceba, carbassa, orellanes,...
Pasta quatre formatges
Weekend

Pasta quatre formatges

19,00 €
Una de les nostres pastes preferides, ens declarem fans del formatge! Boníssima amb la combinació dels 4 formatges bàsics: emmental, mozzarella, gorgonzola, parmesà. Escalfar all micro abans de menjar :) Ingredients: pasta, nata, llet, gorgonzola, parmesà, mozzarella, emmental, ceba, sal, pebre, cebollino.
Fideus Soba
Pasta

Fideus Soba

13
6,00 €
Aquest plat inspirat en la cuina japonesa és un plat simple però ple de sabor i amb notes cruixents. Ingredients: fideu, tomàquet, wakame, alt oleic, espàrrec, edamame, espinac, pastanaga, sèsam blanc, brou (ceba, pastanaga, barbacoa sriracha, soja, oli de sèsam) sal i pebre.
Milfulles de verdures
Veggies

Milfulles de verdures

20
6,00 €
Guisem lentament les verdures: carbassó i albergínia. A continuació, les intercalem en capes de patata. Li posem salsa de tomàquet a la base per a extra de sabor.   Ingredients: patata laminada, carbassó, albergínia, ceba, oli, all, farina de cigró, salsa de tomàquet sec, cibulet, sal fina, pebre
Guisat de lluç amb salsa...
Pescado menú

Guisat de lluç amb salsa verda, pèsols i patata

22
7,00 €
Aquest és un guisat amb lluç, patata i tomàquet cherry... Una recepta molt similar al lluç a la basca i un guisat delicat i subtil.  El julivert li aporta aquest punt aromàtic característic i fan que sigui un xup xup ideal.  Ingredients: lluç, patata, cherry,, moralla, porro, pastanaga, ceba, all, vi blanc, julivert, maicena, sal, pebre
Gall dindi a la planxa amb...
Pavo

Gall dindi a la planxa amb causa peruana

20
6,00 €
Gall dindi a la planxa amb un toc de sabor llimeny.  De guarnició: pastanaga i patata monalisa.  Ingredients: gall dindi, patata monalisa, pasta d'ají groc, suc de llimona, pastanaga, oli, coriandre, sal, pebre.
Amanida de Llenties
Pasta

Amanida de Llenties

8
7,00 €
Aquesta és una amanida senzilla però molt bona. Per a aquells dies en què et ve de gust menjar una cosa lleugera, sana i fresca L'amanida va amb llenties, tomàquet i moltes espècies per a donar-li sabor. Li posem una vinagreta amb suc de llimona. Ingredients: llenties, ceba adobada, tomàquet (sec i tomàquet normal), ruca, herbes aromàtiques (anet,...
Fricandó amb arròs basmati
Carne

Fricandó amb arròs basmati

24
9,00 €
Fricandó: una recepta de les àvies, amb carn guisada lentament perquè a la mossegada sigui com a mantega, amb molt poc greix; porta bolets. Avui ho acompanyarem de arros basmati. És un plat tradicional. Ingredients: carn de llata, guisantes, bolets, girgolas,"moixerno",  tòfona, una mica de farina per a espessir, arros basmati...
Nuggets de pollastre amb...
Pollo

Nuggets de pollastre amb sanfaina

23
8,00 €
Nuggets de pollastre acompanyats amb sanfaina de verdures i una miqueta de ceba caramel·litzada. Els hi posem una salsa de maionesa i barbacoa que anirà en càpsula.  Ingredients: nuggets de pollastre, sanfaina de verdures i ceba. Salsa de maionesa (ou i oli) i barbacoa (sucre morè, salsa perrins, mostassa antiga, quètxup, mel i tabasco). 
Catanias cudié ( 80grs )
Snack suplement

Catanias cudié ( 80grs )

3,00 €
El bombón más emblemático de cudié. Elaborada con las mejores almendras marconas mediterráneas, caramelizadas y cubiertas de un delicioso praliné blanco y cacao en polvo selecto. Sin gluten
Amanida de tomàquet pomodoro
Pasta

Amanida de tomàquet pomodoro

6
8,00 €
Tomàquet sense pell i molt sucós, ruca i una maionesa de fonoll que li queda de perles! Prova aquesta amanida amb molt de Rock & Roll!   Ingredients: tomàquet, ruca, alfàbrega, oli, ceba morada, aigua, llorer, caiena, vinagre d'arròs, maionesa de fonoll (aigua tomàquet, maionesa, fonoll, alfàbrega, sal, pebre)
Linguine frutti di mare
Pasta

Linguine frutti di mare

10
8,00 €
La recepta de pasta per als que estimen el marisc. El sabor a mar dels ingredients i la rematada de la cocció de la pasta amb l'aigua de cocció dels musclos fa que tingui un sabor intens. Pasta fresca i lleugera. Ingredients: Linguine, kemchee, gamba, salsa de tomàquet en pols, musclo, galera, escamarlà, oli, all, julivert
Mandonguilles de Pollastre...
Pollo

Mandonguilles de Pollastre Japoneses

20
7,00 €
Aquestes mandonguilles japoneses les cuinem al forn o a la planxa, les acompanyem amb salsa teriyaki que els dóna un color a caramel i un sabor salat amb un toc dolç que combina genial.
Sandvitx hamburguesa de...
Carne

Sandvitx hamburguesa de vedella amb salsa de formatge havarti

26
8,00 €
Aquesta és una recepta d'hamburguesa clàssica: carn bona de vedella, formatge, tomaquet i ceba caramel·litzada. L'acompanyarem d'un pa brioix molt tendre, escalfar al micro abans de dinar. Atenció: vénen poc fetes, si desitges més cocció, dóna-li un punt de micro Ingredients: hamburguesa de vedella, (carn de vedella, ceba, ou líquid, sal, pebre), salsa de...
Product added to compare.