GENERAL

Ensalada de Judías Verdes,...
Ensalada

Ensalada de Judías Verdes, Naranja y Feta

8
0,00 €
Fresca, crujiente y llena de contrastes. Las judías verdes aportan textura, la naranja un toque cítrico y refrescante, y el queso feta esa cremosidad que lo une todo. Una ensalada ligera pero con mucho sabor, perfecta para cualquier momento del día Ingredientes: judía verde, naranja, feta (leche pasteurizada), avellana (frutos secos) y vinagreta (aceite...
Tallarín con Ragú de...
Pasta vegana

Tallarín con Ragú de Champiñones

13
4,00 €
A la clásica pasta con ragú tradicional le hemos querido dar una vuelta y elaborar este delicioso ragú de champiñones. El sabor y la textura de este ragú, combinados con los tallarines, es un éxito asegurado.
Ensalada de Mango, Gambas y...
Ensalada

Ensalada de Mango, Gambas y Aguacate

8
0,00 €
¡Una ensalada muy completa que te va a encantar! La combinación del mango, las gambas y el aguacate marcan la diferencia. Ingredientes: Mango, aguacate, cebolla blanca, gambas (crustáceos), tomate cherry, ensalada campestre y vinagreta de mango (mango, cilantro, limón, aceite alto oleico, vinagre de manzana [sulfitos]
Mar y Montaña
Pollo

Mar y Montaña

9,00 €
Mar y montaña de pollo y langostinos, una combinación irresistible donde la jugosidad del pollo se une al sabor del mar en un plato lleno de equilibrio y tradición. 
Rigattoni Pomodoro
Pasta

Rigattoni Pomodoro

11
4,00 €
Esta es una de mis recetas favoritas de pasta. Pasta sencilla, con un buen tomate, mozzarella y albahaca... receta clásica italiana y uno de nuestros best sellers.
Samfaina
Guarniciones

Samfaina

0,00 €
Spaghetti Alla Carbonara
Pasta

Spaghetti Alla Carbonara

12
Solo comentaros que nosotros hacemos la receta tradicional italiana, con cebolla, bacon y yema de huevo, ¡pero sin nata! Eso si, le añadimos un poco de queso parmesano... ¡sensacional!
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Ensalada de Uvas,...
Ensalada

Ensalada de Uvas, Alcachofas & Tiras de Limón

8
3,00 €
¡Una ensalada atrevida pero muy muy buena! Mezcla bien la ensalada con la vinagreta para experimentar una combinación única de sabores. Ingredientes: Alcachofa, espinaca, uva roja, nuez, limón, perejil y vinagreta mostaza (aceite alto oleico, agua, mostaza, sal y vinagre).
Box de Tapas Veganas
Segundo vegano

Box de Tapas Veganas

19
9,00 €
Un plato para disfrutar en formato tapeo con algunos de los clásicos más reconocibles de nuestra gastronomía, reinterpretados para ser veganos: montadito de chorizo vegetal, pimientos del padrón fritos, patatas bravas con dos salsas y croquetas cremosas de setas.
Pasta Alla Norma
Pasta

Pasta Alla Norma

9,00 €
Una de nuestras pastas favoritas, va con berenjena y nos consideramos fans incondicionales de esta verdura... Elaboración típica de Sicilia y hoy en día es un plato de pasta que prácticamente podemos encontrar en cualquier restaurante italiano. Se elabora con pasta corta y con berenjena cortadita y cocinada previamente. Le añadimos ricotta salada (este...
Berenjena Alla Parmigiana...
Otros

Berenjena Alla Parmigiana Vegana

27
8,00 €
Deliciosa berenjenas a la parmigiana vegana. Un plato mediterráneo que está buenísimo, con capas de berenjena, queso vegano y tomate... nos da mucho trabajo, ¡pero es una receta TOP!
Ensalada de Berenjena,...
Ensalada

Ensalada de Berenjena, Orejones & Arándanos

5
0,00 €
Esta es una ensalada peculiar pero muy intensa de sabor que seguro no te defraudará. ¡A disfrutar! Ingredientes: Arándano, orejones, eneldo, espinaca, maíz frito, albahaca, berenjena, rúcula y vinagreta (vinagre de manzana, yogur vegano y pepino rallado). De topping: Maíz Frito y Vinagreta de Yogur Vegano
Pasta Alla Norma
Pasta

Pasta Alla Norma

12
4,00 €
Una de nuestras pastas favoritas, va con berenjena y nos consideramos fans incondicionales de esta verdura... Elaboración típica de Sicilia y hoy en día es un plato de pasta que prácticamente podemos encontrar en cualquier restaurante italiano. Se elabora con pasta corta y con berenjena cortadita y cocinada previamente. Le añadimos ricotta salada (este...
Tres Leches
  • Nuevo
Pastel suplemento

Tres Leches

4,00 €
Esta Semana del Chef, Dennis nos trae uno de sus postres más especiales: Bizcocho Tres Leches. Un bizcocho tierno y jugoso, empapado en una cremosa mezcla de tres leches y terminado con un toque de dulce de leche. Dulce, suave y súper goloso, perfecto para cerrar el menú con un capricho.
Huevos Estrellados con...
Otros

Huevos Estrellados con Patatas y Jamón

24
8,00 €
Soy de la opinión de que por muy poca hambre que se tenga, unos huevos estrellados siempre apetecen. De un ingrediente tan humilde se consigue un delicioso resultado al que es imposible resistirse.
Pasta Integral Vegana
Pasta

Pasta Integral Vegana

12
4,00 €
Esta es una pasta muy sabrosa y aromática gracias a que lleva pocos ingredientes. Utilizaremos pasta integral y los mezclaremos con feta vegano y albahaca. 
Ensalada de Crudités
Ensalada

Ensalada de Crudités

3
8,00 €
El termino 'Crudités' tiene su origen en Francia y se trata de una ensalada compuesta por hortalizas y verduras crudas acompañada de una vinagreta de hierbas. ¡La combinación es brutal!
Green Bites de Quinoa
Segundo vegano

Green Bites de Quinoa

22
4,00 €
Este plato se trata de unas croquetas con base de quinoa, avena, espinacas y brócoli que servimos con una salsa tipo marinara mezclada con orégano, y tomates semi-secos con una mayonesa vegano.
Ensalada de Pasta,...
Pasta

Ensalada de Pasta, Calabacín & Maiz Salteado

4,00 €
Las ensaladas de pasta son el plato estrella de los días de verano. Esta ensalada con maíz, calabacín y pesto es super refrescante y nutritiva, ¡Te encantará!
Albóndigas de Heura con...
Segundo vegano

Albóndigas de Heura con Salsa de Tomate

27
0,00 €
Las albóndigas de Heura, elaboradas de manera sostenible, se combinan con la rica textura del puré de patata. Un toque de tomate pomodoro realza los sabores, mientras que el perejil fresco agrega una nota herbácea. Este plato, a base de ingredientes conscientes, ofrece una armonía de sabores y texturas en cada bocado.
Ensalada de Piña, Aguacate,...
Ensalada

Ensalada de Piña, Aguacate, Fresas & Nueces Garrapiñadas

8
8,00 €
Una ensalada fresca y vibrante que combina la dulzura jugosa de la piña y las fresas con la cremosidad del aguacate. Las nueces garrapiñadas aportan un toque crujiente y caramelizado, mientras que la vinagreta de albahaca realza cada bocado con su aroma herbal y refrescante. Ideal como entrante ligero o como acompañamiento lleno de color y sabor.
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