GENERAL

Veient 37-72 de 1726 producte(s)

De cuchara

Cigrons Guisats

7,00 €

Tots sabem que les llegums són un aliment que hem de consumir sovint. Els cigrons, igual que els espinacs, ajuden a combatre el colesterol. Aquest plat de cullera tan senzill i tradicional és dels més complets. Ens aporta fibra, vitamines, hidrats de carboni i proteïnes.

Verdura

Verdures al Vapor

0,00 €

Un plat senzill, però perfecte pels amants de les verdures o per aquells que vulguin menjar un plat més lleuger. Un mix de verdures cuinades al punt just al vapor.

Especiales

Pizza 4 Formatges

7,00 €

Aquesta setmana tenim una sorpresa molt especial... SETMANA DE LA PIZZA EN NORA!! Delicioses i clàssiques pizzes casolanes, aquesta de 4 formatges està deliciosa. Ingredients: farina, aigua, oli, sal, gorgonzola, mozarella, formatge de cabra, emmental i tomàquet.

Plancha Pescado

Tonyina a la Planxa

0,00 €

Complements

Panet rústic

1,00 €

Un panet artesà fornejat per nosaltres el mateix dia.

Cerdo

Keftas de Xai amb Especies

9,00 €

Acompanyat d'albergínia, cous cous, "pico de gallo" i ruca Aquesta elaboració ("köfte") s'assembla molt a la de les mandonguilles ja que es fan amb una massa de carn picada condimentada amb espècies, ceba i una mica d'all. Es poden menjar a la planxa o brasa. Et proposem fer-les de xai i les servirem amb una salsa de iogurt.

Fruta suplemento

Smoothie de Maduixa i Plàtan

3,00 €

A qui no li agrada un smoothie de fruites? La maduixa i el plàtan combinen genial, un clàssic. Ingredients: maduixa i plàtan

Especiales Segundos

Especial! Wrap de Albergínia, Tomàquet, Hummus i Arròs

0,00 €

Si ja ens coneixes, sabràs que els wraps són de les nostres elaboracions favorites. Super senzilles de menjar i amb ingredients super saludables. Us presentem aquest especial de la setmana amb arròs, albergínia, hummus i tomàquet. Ingredients: farina de blat, hummus (cigrons, tahini, oli, sal i llimona), albergínia, tomàquet, oli i sal.

Postre

Iogurt Gerd (Pastoret)

2,00 €

Pescado

Poke de Tonyina

11,00 €

Per als que no conegueu això del poke, és la versió hawaiana del sushi. Consisteix en peix cru sobre una base de quinoa, completat amb verdures i servit en bol. Avui us el presentem amb tonyina crua, salsa de soja i sèsam, mango, quinoa i una mica d’amanida d’algues wakame i edamame... Una delícia, moderneta i saludable!

Suggeriment del xef: Primers

Albergínia Rostida a l'estil Hoisin

8,00 €

Em chiflan aquestes albergínies! La tallem en meitats i la rostim, la condimentem amb espècies (no es picant) i queda una albergínia que es desfà en la boca... Us animo a provar-la!

Snack suplement

Galeta Sense Gluten Avellana i xips de Xocolata

3,00 €

Un snack perfecte i saludable! Galetes SENSE GLUTEN.

Macedonia

Zulito Melón

View

Arroz

Arròs de Pop Fumat

7,00 €

La nostra interpretació del clàssic arròs portuguès. Ells ho fan caldós, nosaltres ho fem sec, tipus paella, i a més li afegim una part del polp fumat, la qual cosa li dona un toc estupend, que recorda al sabor de les paelles a la llenya. Va amb una maionesa en una càpsula, la maionesa conté ou. Ingredients: Arròs, popets, pop fumat, ceba, tomàquet,...

Pollo

Pollastre Marinat amb Cúrcuma

9,00 €

La cúrcuma és una de les espècies darrerament més apreciades a la gastronomia. No només pel seu intens sabor sinó per les propietats nutricionals per al nostre organisme. Efectes antioxidants i antiinflamatoris són coneguts a l'Índia. Aquesta recepta la vam descobrir un dia quan volíem tastar un pollastre que fos diferent que el pollastre al forn clàssic,...

Capritxos

Raïm amb suc de taronja

3,00 €

Sopa

Crema Lleugera de Carbassó

6,00 €

Només de verdura i sense lactosa. Fresca, senzilla i perfecta. Topping cruixent de cigró al forn Ingredients: Carbassó, menta, oli, topping cigró

Smoothies

Smoothie

4,00 €

Ingredients: 25% suc de taronja, 24% suc de poma, 20% puré de plàtan, 18% puré de mango, 13% puré de maracujà. 0% conservants, 0% additius, 0% concentrats, 0% sucres afegits

Huevo

Ous Fregits al Plat

8,00 €

Ous fregits amb carbassó i albergínia saltejats, acompanyats de salsa de tomàquet casolana. Una opció boníssima pel teu dinar a l'ofi! ;)

Cerdo

Llom de l'Àvia

9,00 €

Un clàssic, el llom queda molt sucós. Una recepta senzilla amb pocs ingredients.

Pavo

Daus de gall d'indi amb alfàbrega

6,00 €

Gall d'indi saltejat al forn acompanyat de verduretes per començar bé la setmana! Ingredients: gall d'indi, tomaquet cherry, pastanaga, espàrrec i oli d'alfabrega

Guarnicions

Tomàquet Provençal

0,00 €

Bowl

BOWL - Amanida d'Arròs i Llenties amb Alvocat, Formatge Feta, Ceba, Tomàquet

0,00 €

Un bowl super complet, amb la base d'arròs i llenties, agauacate i formatge fresc per a aportar-li aquesta quantitat de grasses salubables i com a vegetals ceba i tomàquet pomodoro. Ho acompanyem amb una vinagreta de mostassa super bona. Ingredients: arròs blanc, llenties, tomàquet pomodoro, alvocat, ceba morada, formatge feta, viangreta de mostassa...

Suggeriment del xef: Primers

Frittata d'Ou

8,00 €

La frittata, molt semblant a la truita de patates, és una especialitat de la cuina italiana. Nosaltres hem preparat aquesta versió amb molt d'amor. A gaudir-ho!

Pescado

Llobarro al Forn

12,00 €

'Llobarro al forn, patata, ceba i tomaca cherry, Un clàssic! Ingredients: peix, patata, ceba, tomaca cherry. Per a la salsa del peix (brou pescat, api, all tendre, julivert, una miqueta de maicena).

Pollo

Pollastre a l'Allet

8,00 €

Cuinar amb pollastre m'encanta, tant pel senzill que resulta aconseguir plats plens de sabor com per la versatilitat que té quan vols donar-li un toc personal. Avui preparem el tradicional pollastre amb all, l'all no tapa el sabor del pollastre i li donem un toc lleuger (gens fort).

Especiales

Especial! Quiche amb Pesto i Verduretes

7,00 €

Un plat molt francès actualitzat amb el toc healthy de verdures braseajades de temporada i un farciment de pesto. Irresistible! La massa la fem nosaltres, una de les especialitats de Nora. I queda cruixent, hojaldrada i amb un sabor insuperable. Ingredients: Fruita seca, alfàbrega, parmesà, verdures vàries (pèsol, espàrrec), farina (GLUTEN), ou, crema de...

Begudes

Coca Cola

3,00 €

Pescado menú

Fingers de Lluç de Jordi Cruz

9,00 €

Recepta inspirada en Jordi Cruz, uns fingers de lluç fresc adobat amb una maionesa boníssima. Adobar el peix és típic de les cases andaluses, si t'agrada el peix de manera sabrosa i divertida aquest és el teu plat! De guarnició: patata, pèsol, tomàquet Ingredients: Lluç, farina, oli, ou, maionesa (ou, adob, oli, sal), adob (nyores o pebrots secs, all,...

Fruita

Plàtan

1,00 €

Veggies

Super Green Burger

9,00 €

Entre les moltes recomanacions de l'OMS (organització mundial de la salut) trobem la que ens anima a consumir tots els dies un mínim de 600gr de fruites i verdures. En aquesta línia, us plantegem una hamburguesa molt sana de menjar, és una barreja de verdures. Hamburguesa vegetariana i vegana, crec que la clau està en l'espinac i els pèsols, són dolços,...

Otros

Vegà - Trinxat de la Cerdanya

0,00 €

El trinxat és un plat típic de la Cerdanya, l'Alt Urgell i Andorra. Amb aspecte de truita petita. És un plat d'hivern però pot degustar-se durant tot l'any, aquest plat té els seus origens en la cuina d'aprofitament. Ingredients: col d'hivern, patata, all, oli, sal.

Sopa

Gaspatxo de Maduixa & Tomàquet

6,00 €

Fresquet, amb maduixot i tomàquet... És suau però amb tot l’aroma de la maduixa, i per descomptat amanit amb fines herbes, les nostres inseparables companyes.

Snack suplement

Galeta Sense Gluten Llimona & Xia

3,00 €

Un snack perfecte i saludable! Galeta SENSE GLUTEN.

Pastel menú

Pa de Pessic de Vainilla amb Frosting de Llimona (Sense Gluten)

3,00 €

Un pa de pessic esponjós amb l’aroma de vainilla i aquell toc irresistible de mantega. Per rematar, un frosting de llimona fresc i cremós que equilibra cada mos amb el seu punt cítric. Perfecte per acompanyar un cafè o simplement donar-te un caprici. Ingredients: Iogurt (llet), ou, margarina, farina d’arròs, sucre, farina de civada sense gluten, midó de...

Huevo

Bibimbap Bowl

0,00 €

El 'Bibimbap' és un plat popular de la gastronomia de Corea. Literalment, significa "menjar barrejat". En aquesta ocasió, us portem un 'Bibimbap' a l'estil Nora. A gaudir! Ingredients: Ou, xampinyó, col llombarda, salsa bibimpap, wakame, pastanaga, sèsam torrat, brots de soja, oli alt oleic i sal.