Inici

Carrot Cake
CATERING

Carrot Cake

44,00 €
El millor carrot cake de la ciutat :) Ingredients:Pastanaga, farina, sucre, ou, formatge, canyella i fruita seca
Pollastre marinat amb Soia
Pollo

Pollastre marinat amb Soia

8,00 €
Aquesta és una recepta filipina, amb un intens sabor però un pollastre bastant bàsic que agrada a tots. El pollastre fa xup xup durant hores acompanyat de tomàquet, pastanaga, ceba i soia. De guarnició: mongeta, tomàquet, ceba i puré de carbassa Ingredients: pollastre, ceba, llorer, tomàquet, soia, marduix, romaní, mongeta, pure de carbassa (carabassa,...
Gyozes de Llagostí
Salados finger

Gyozes de Llagostí

18,00 €
Les tradicionals "dim-*sum" farcides de llagostí. Ideals per a un pica-pica o sopar lleuger. Van acompanyades amb salsa de soia.Ingredients:Farciment: llagostí, nira, col, oli de soia, bolets shiitake, midó de tapioca, sucre, aigua, oli de sèsam, sal, pols de clara d'ou, extracte de llevat, pebre i gingebre.
Gyozes de Verdures
Salados finger

Gyozes de Verdures

19,00 €
Les tradicionals "dim-*sum" farcides d'una mescla de verdures saltades i cruixents. Ideals per a un pica-pica o sopar lleuger. Van acompanyades amb salsa de soia.Ingredients: verdures (cabdell, ceba, pastanaga, cebollí xinès), farina de blat, aigua, pa ratllat, proteïna de soia texturada, sal, salsa de soia, all, va venir dolç d'arròs, xarop de glucosa,...
Amanida verda bàsica XL
CATERING

Amanida verda bàsica XL

8
8,00 €
Una amanida completa i equilibrada, perfecta per a qui volen una opció lleugera sense renunciar al nutritiu. Ingredients: Enciam tendre, Ceba morada Juliana, Pastanaga ratllada, Cherry, Ruca, Oliva negra sense pinyol sencera, Vinagreta d’herbes, sal, pebre
Vegana- Edamame salad
Pasta

Vegana- Edamame salad

10
8,00 €
Una amanida molt fresca i plena de bones proteïnes vegetals: edamame, mongeta blanca i espinac baby. Per a donar-li color i rock & roll de sabor... amb magrana i formatge feta. Acompanyada d'una vinagreta a les fines herbes Ingredients: Mongeta blanca, edamame, magrana, tomàquet cherry, espinac, vinagreta a les fines herbes.
Fideuà de Ceps
Arroz

Fideuà de Ceps

7,00 €
Típica recepta de diumenge a casa, plat d'èxit. Per a canviar una mica, canviem la fideuá tradicional i us plantegem una amb bolets, apta per a vegans. Li dóna un toc diferent i el resultat és molt bo. Ingredients: fideus, bolets, sal, oli, all, julivert, sofregit (ceba i tomàquet), brou de verdures, càpsula de maionesa vegana amb toc de bolets (iogurt de...
Fingers de Lluç de Jordi Cruz
Pescado menú

Fingers de Lluç de Jordi Cruz

9,00 €
Recepta inspirada en Jordi Cruz, uns fingers de lluç fresc adobat amb una maionesa boníssima. Adobar el peix és típic de les cases andaluses, si t'agrada el peix de manera sabrosa i divertida aquest és el teu plat! De guarnició: patata, pèsol, tomàquet Ingredients: Lluç, farina, oli, ou, maionesa (ou, adob, oli, sal), adob (nyores o pebrots secs, all,...
Gall Dindi a la Catalana
Pavo

Gall Dindi a la Catalana

19
9,00 €
Aquesta recepta la vam aprendre de Ferran Adrià, li dóna un toc molt sucós al gall dindi. Ben marinat al punt i acompanyat de samfaina pinyons, carabassó i albergínia. Un plat genial!
Mousse de Iogurt amb Fruits...
Postre

Mousse de Iogurt amb Fruits Vermells

3,00 €
La mousse de iogurt és un postre suau i delicat, perfecte per a acabar un menjar copiós o per a un capritx lleuger. Aquesta mousse ve amb un mix de fruits vermells boníssim! Ingredients: mousse de iogurt, coulis de fruits vermells del bosc, nabius, maduixes, gerds.
Especial! Focaccia de...
Especiales

Especial! Focaccia de Tomàquets, Olivada i Romaní

43
8,00 €
Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora. La nostra és casolana, molt aromàtica, amb una molla amb molt airejada... Aquesta focaccia la posem al forn amb tomàquets cherrys rostits i olivada d'oliva negra.
Filet de porc amb salsa de...
Cerdo

Filet de porc amb salsa de bolets

20
9,00 €
Un bon filet de porc es pot preparar de moltes maneres, però la clau és trobar el punt de cocció adequat per assegurar que la carn sigui tendra i sucosa. No te l'ho perdis, és increïble!
Torta del Casar
  • Nou
CATERING

Torta del Casar

37,00 €
Torta del Casar sencera, de pasta cremosa i sabor intens, S'acompanya de crackers de romaní, melmelada i raïm.
Fricandó
Carne

Fricandó

22
9,00 €
Fricandó: una recepta de les àvies, amb carn guisada lentament perquè a la mossegada sigui com a mantega, amb molt poc greix; porta bolets. Avui ho acompanyarem de puré de patata trufado i pèsols. És un plat tradicional.
Amanida de Canonges,...
Pasta

Amanida de Canonges, Tomàquet Cherry, Ruca & Mozzarella

8
9,00 €
Tots coneixem les clàssiques amanides amb tomàquet i burrata i volíem poder cuinar una amanida com aquesta, super refrescant i equilibrada. El toc de la salsa d'alfàbrega queda perfecte amb la burrata!
Gratén d'espinaca a la crema
Otros

Gratén d'espinaca a la crema

15
7,00 €
Espinacs cuinats amb formatge i beixamel, un plat molt senzill però molt bo. Ingredients: espinac, ceba, formatge emmental, llet, nata, farina, mantega, sal , pebre, nou moscada, oli, pebre negre.
Spring Roll amb Sweet Chili
  • Nou
CATERING

Spring Roll amb Sweet Chili

Una mossegada delicada i plena de sabor  Fí carpaccio de roast beef acompanyat d’una suau salsa de mostassa i anet, servit sobre un cruixent cracker de romaní. Una combinació elegant i equilibrada, perfecta per a un aperitiu especial ?
View
Box Queso Grande
  • Nou
CATERING

Box Queso Grande

A la nostra selecció de manxec DOP, vaca semi, ovella fumat, vaca madurat i ovella curat s'hi sumen les rosetes de Tête de Moine, el formatge blau Gran Bavarese i el rul·lo de cabra amb flors. S'acompanya de raïm fresc, melmelada, pa de panses, crackers i bastonets de kalamata. Recomanada per 25-30 pax
View
Inici
Product added to compare.