Carne

Veient 1-100 de 100 producte(s)

Pavo

Cuixes de Gall Dindi a les Fines Herbes

8,00 €

Pit de gall dindi marinats a les fines herbes. És un plat lleuger i molt fresc. Ho acompanyarem de coliflor i ceba al forn cuinades amb les mateixes herbes que el gall dindi. Ingredients: gall dindi, romaní, farigola, julivert, alfàbrega, mejorana, pebre, sal, estragó, coliflor, oli, ceba i espàrrecs.

Pollo

Hamburguesa de Pollastre & Espinacs

8,00 €

Hamburguesa refrescant i tendra 100%, amb espinacs frescos. La nostra hamburguesa casolana va acompanyada de pastanaga, babaganoush d’albergínia i quinoa. Per a aquells que no conegueu el babaganoush, és una base de puré d’albergínia típica de la cuina àrab, similar a l’hummus però amb un gust més suau. Ingredients: Pollastre, espinacs baby, ceba, quinoa,...

Carne

Hamburguesa de Pollastre & Pastanaga

8,00 €

Un plat molt sa i lleuger :) Per a cuidar-te. Fem les hamburgueses a mà i lliguem la carn amb una mica d'ou perquè quedi més tendra. De guarnició l'acompanyem de tomàquet a l'estil provençal amb orenga, albergínia al forn, ceba i unes fulles d'espinac. Ingredients: carn de pollastre, ceba, ou, tomàquet, oli , orenga, albergínia, pastanaga, oli i sal,...

Carne

Rellom de Porc amb Salsa Gorgonzola i Patates al Forn

6,00 €

Existeixen moltes maneres de preparar el rellom de porc: farcit, al forn, en salsa... però sense una per a mi existeix una preferida i és a la planxa. És una carn tan summament sucosa que amb volta i volta queda perfecta. Aquest rellom de porc amb salsa rocafort va acompanyat d'una guarnició de patates forneres el que farà que sigui un plat complet i molt...

Carne

Hamburguesa de Gall Dindi i Carbassó amb Ceba

7,00 €

de guarnició: amanida de cigrons amb ou, tomàquet sec i ceba tallada molt petitona. Ingredients: Hamburguesa de gall dindi (gall dindi, carabassó, cebollitas, ou, menta, coriandre, all, comí, surt pebre, cayena mòlta, oli), salsa de iogurt (iogurt grec, llimona, sumac, sal)

Carne

copy of Alitas de Pollastre amb un Toc Picant

9,00 €

Les nostres alitas de pollastre amb un toc picant, t'atreveixes? Són alitas al forn, (no arrebossades). De guarnició, patates braves i pebrots de padró. Ingredients: pollastre, patates braves, pebrots de padró, maionesa (all, ou, oli, pebre roig dolç), vinagre d'arròs, orenga, comí, all, perrins, chipotle.

Carne

Gall Dindi Clàssic

8,00 €

Carn blanca rica en nutrients i baixa en greix, tota una "ganga". A més tenim molta cura del temps en el forn, perquè quedi sucosa i tendra. Marinada amb clau abans d'enfornar. Amb bròquil, tomàquet provençal amb orenga i carbassó. Ingredients: Gall dindi, carbassó, oli, orenga, sal, tomàquet, pebre, brou d'ocell, cognac, bròquil i porro

Carne

Mandonguilles Clàssiques

8,00 €

Avui us portem la versió clàssica que prens a casa de l'àvia... acompanyada amb un autèntic guisat de pastanaga i pèsols amb puré de creïlla cremós.

Carne

Hamburguesa del Xef

9,00 €

Us presentem a la nostra guanyadora del concurs d'hamburgueses que vam fer a Nora És una hamburguesa de vedella amb formatge suau, bolets saltats amb ceba enfornada, tomàquet sec marinat, tot en sandvitx... i tot això amanit d'una maionesa lleugera amb un toc de soia. Tot apunta al fet que es convertirà en un dels nostres best sellers... Atenció: vénen...

Carne

Hamburguesa de la nostra Xef Rachel (sense pa)

7,00 €

La nostra hamburguesa guanyadora, acompanyada amb verduretes per a aconseguir el plat perfecte... Amb formatge suau, saltat de ceba al forn, bolets, albergínia, espàrrec cruixent i tomàquets secs marinats, amanit amb una lleugera maionesa amb un toc de soia per a fer-la encara més interessant... Atenció: vénen poc cuinades, si es vol la carn més al punt...

Carne

copy of Scaloppine de lomo

15,00 €

Carne

Llibrets de Llom

7,00 €

Ingredients: llibret de llom (formatge havarti, ou, farina, pa ratllat, pernil dolç) salsa de pebre verd (pebre verd i nata) i patates braves (mayonesa, pebre vermell)

Carne

Llom Cruixent amb Sèsam i Miso

9,00 €

Llom de porc glacejat amb una delicada barreja de miso i empolsat amb sèsam, que aporta un equilibri perfecte entre sabor intens i textura irresistible

Carne

Roast Beef amb Salsa Tàrtara

8,00 €

Rodó de vedella tallat molt finet, amb una salsa clàssica fresca, i carxofes rostides amb mantega de ouzo, pèsols saltats amb ceba i toc de menta. Tot acompanyat de salsa tàrtara lleugera. Si ets al·lèrgic a l'ou no tirar la càpsula de salsa tàrtara. Ingredients: Carn de vedella, ceba, carxofa, pèsols, llimona, menta, per a la salsa tàrtara (cogombrets,...

Carne

Carpaccio de Bou amb Salsa Veneciana

8,00 €

Harry's Bar és un restaurant venecià conegut mundialment per la invenció del carpaccio en 1950. Nosaltres seguirem la seva salsa, ens la van ensenyar en unes classes de cuina i està molt bona, és una salsa veneciana suau que li dóna un toc. El carpaccio acompanyat de ruca i parmesà amb tomàquet caramel·litzat al forn. Per a xupar-se els dits! Ingredients:...

Carne

Rodó de Vedella amb Salsa de Bolets

8,00 €

Aquesta recepta és d'un cuiner molt bo! Imparteix unes classes de cuina que es diuen Fabulous Kitchen! Us animo que aneu! El rodó ho acompanyem de salsa de bolets i moniato al forn. Ingredients: rodó de vedella, moniato, xampinyó, oli de romaní, salsa de bolets, ceba, all, julivert, vi negre, llorer.

Carne

Hamburguesa de Vedella amb Provolone i Maionesa de Wasabi

9,00 €

Bona i al punt. Si la vols més feta la poses al micro sense l'envàs! Una combinació melosa i alhora picant però suau, amb porro, espinac i albergínia amb provolone. El toc de wasabi el dóna la maionesa, si no el vols no la posis. Ingredients: carn de vedella, sal, pebre, oli, formatge provolone, porro, ceba, albergínia maionesa wasabi (ou, wasabi)

Carne

Botifarra 'Esparracada'

8,00 €

La recepta d'avui, botifarra esparracada, és un clàssic de la cuina catalana. És molt popular i està feta amb bolets. Aquest plat l'acompanyem d'un bon puré de patates.

Carne

Sandvitx Hamburguesa de Vedella

9,00 €

Bona i al punt. Si la vols més feta la poses al micro sense l'envàs! Una combinació melosa i alhora picant però suau, amb ceba caramel·litzada i espinac amb provolone. El toc de wasabi el dóna la maionesa, si no el vols no la posis.

Carne

Rodó de Vedella amb Carbassó i Albergínia

8,00 €

Rodó de vedella acompanyat de salsa oporto. El rodó és un ingredient que sempre queda bé i sol agradar a la majoria de persones. És un plat senzill però amb sabor, recepta de l'àvia... Ho acompanyarem de tomàquet, carbassó, albergínia... Ingredients: rodó vedella, ceba, pastanaga, llorer, oli, vi negre oporto, aigua, sal, carbassó, albergínia, tomàquet

Carne

Fricandó

8,00 €

Fricandó: una recepta de les àvies, amb carn guisada lentament perquè a la mossegada sigui com a mantega, amb molt poc greix; porta bolets. Avui ho acompanyarem de puré de patata trufado i pèsols. És un plat tradicional.

Carne

Entrecot a la Planxa

0,00 €

Aquesta és una bona carn salpebrada amb espècies i marcada a la planxa fins que estigui al punt. L'acompanyarem de salsa de cafè de parís que va en capsula. Ingredients: entrecot de vedella, patata, salsa cafè de París (all, curri, romaní, cúrcuma, farigola, estragó, julivert, anet, mostassa, brandi, oli alt oleic i mantega).

Carne

Estofat de Vedella

7,00 €

Aquest estofat de vedella al vi negre és un clàssic de sempre. Aquest plat és perfecte per gaudir perquè no el cuines en el teu dia a dia. Aquests tipus de guisats porten el seu temps i cal tractar-los amb cura i sense presses per aconseguir el resultat desitjat. Els nostres cuiners son uns cracks cuinant aquest plat!

Carne

Fricandó amb arròs basmati

8,00 €

Fricandó: una recepta de les àvies, amb carn guisada lentament perquè a la mossegada sigui com a mantega, amb molt poc greix; porta bolets. Avui ho acompanyarem de arros basmati. És un plat tradicional. Ingredients: carn de llata, guisantes, bolets, girgolas,"moixerno", tòfona, una mica de farina per a espessir, arros basmati...

Carne

Sandvitx hamburguesa de vedella amb salsa de formatge havarti

8,00 €

Aquesta és una recepta d'hamburguesa clàssica: carn bona de vedella, formatge, tomaquet i ceba caramel·litzada. L'acompanyarem d'un pa brioix molt tendre, escalfar al micro abans de dinar. Atenció: vénen poc fetes, si desitges més cocció, dóna-li un punt de micro Ingredients: hamburguesa de vedella, (carn de vedella, ceba, ou líquid, sal, pebre), salsa de...

Carne

Hamburguesa de Vedella (sense pa)

8,00 €

Aquesta és una recepta d'hamburguesa clàssica: carn bona de vedella, formatge i ceba caramel·litzada. Es la versió sense pa que acompanyarem amb la salseta de formatge, chips de moniato i tomàquet. Atenció: vénen poc fetes, si desitges més cocció, dóna-li un punt de micro Ingredients: hamburguesa de vedella, salsa de formatge (havarti, farigola, mostassa...

Carne

Hamburguesa de Pollastre & Espinacs amb patates

8,00 €

Hamburguesa refrescant i tendra 100%, amb espinac fresc en la barreja. L'acompanyem de patates Ingredients: pollastre, espinac, patates

Carne

Filet de vedella amb patates i carxofa

0,00 €

Un plat clàssic per al dia a dia. Filet de vedella fi amb guarnició de patates i carxofa. Ingredients: Filet de vedella, patata, carxofa, ceba, oli d'oliva, pebre mòlt, sal, all, romaní.

Pescado

Carpaccio de Vedella

11,00 €

No hi ha cap manera millor d'acompanyar un carpaccio que amb aquesta deliciosa salsa veneciana i unes llesques de parmesà.

Carne

Mandonguilles amb Arròs Basmati i Llimona

0,00 €

Yohan Ottolenghi és una de les nostres fonts d'inspiració per a crear noves receptes, els seus llibres ens ajuden a agafar mil idees i poder oferir-vos moltes receptes saludables i plenes de sabor. Aquesta recepta és sens dubte super refrescant amb el toc de taronja al costat de les mandonguilles. Ingredients: mandonguilles de vedella, arròs basmati, suc...

Carne

Roast Beef amb Salsa Tàrtara i Carxofes

8,00 €

Rodó de vedella tallat molt finit, amb una salsa clàssica fresca, i carxofes rostides. Tot acompanyat de salsa tàrtara lleugera. Ingredients: Carn de vedella, pèsols, ceba, carxofa, maionesa, per a la salsa tàrtara (cogombrets, mostassa, tàpera, maionesa, cebollí, sal i pebre)

Carne

Carn Arrebossada

9,00 €

Carn de boví arrebossada amb Panko per aportar-li un toc extra de cruixent. Una combinació que agradarà a tothom!

Carne

Hamburguesa de Vedella amb Patates i Carxofa

8,00 €

This is a classic hamburger recipe: organic beef with spiced baked potatoes and artichokes. Ingredients: organic beef, onion, potato, artichoke, oil and salt.

Carne

Botifarra amb Pastanaga Caramelitzada

0,00 €

Ens encanta poder elaborar receptes amb ingredients de tantíssima qualitat, en aquest cas tenim un botifarra de carn ecològica acompanyada de carabassó saltat i pastanaga caramel·litzada amb mel i romaní. Ingredients: botifarra, carabassó, mel, romaní, pastanaga, sal, oli i pebre.</p

Carne

Hamburguesa Clásica Americana

8,00 €

Carne

Burger Clàssica (sense pa)

0,00 €

La clàssica hamburguesa amb formatge cheedar però una versió sense pa per a fer-la més lleugera i free gluten. L'acompanyem d'unes carxofes saltades. Ingredients: hamburguesa de vedella, (carn de vedella, ceba, ou liquido, sal, pebre), cheddar, bacon, mostassa antiga, oli i sal.

Carne

Tataki de Carn

9,00 €

Aquesta recepta la vam provar en un restaurant i ens va agradar moltíssim la combinació de la carn juntament amb la carbassa especiada i treballada amb molt d’afecte. Ho vam acompanyar tot amb una deliciosa salsa.

Carne

Mandonguilles Mar i Muntanya

9,00 €

Els plats mar i muntanya són una combinació genial, aquestes mandonguilles de carn amb la salsa de peix són perfectes.

Carne

Rodó de Vedella amb Carxofes i Llimona

0,00 €

Acompanyem aquesta carn tan sucosa amb unes carxofes senceres amb oli i llimona, clàssic però senzill. Ingredients: rodó de vedella, llimona, carxofa, oli d'oliva, sal, va venir de Jerez, pebre negre.

Carne

Beef Asiàtic

0,00 €

Aquesta recepta la provem en un restaurant i vam voler versionar-la, els noodles de te verd al costat de la vedella fan una combinació diferent però molt bona. Ingredients: vedella, oli de sèsam, sèsam blanc, et matcha, albergínia, tallarines indonèsies, sal.

Carne

Aletes de Pollastre Especiades

9,00 €

Les nostres alitas de pollastre amb un toc picant, t'atreveixes? Són alitas al forn, (no arrebossades). De guarnició, parmentier. Ingredients: pollastre marinat amb suc de llimona i mel, especiadas sumac, pebre negre, pebre roig dolç fumat, tomàquet deshidratat i parmentier (patata, llet i nata), oli, sal, maionesa (ou, oli, all, orenga, alfàbrega,...

Carne

Filete de lomo con alcahofas y champiñones

0,00 €

Un plat senzill, amb pocs ingredients però molt complet i equilibrat. Aquest filet de llom a la planxa amb carxofes i xampinyons. Ingredients: filet, carxofes, xampinyó, ceba, oli, sal, all, julivert.

Carne

Rustit de vedella amb pastanaga, pèsol i ceba

0,00 €

Recepta clàssica i amb èxit assegurat, un bon rustit de vedella amb la seva guarnició en aquest cas l'acompanyem de pastanaga, pèsol i ceba perla. Ingredients: vedella, vi, herbes provençals, ceba, pastanaga, pèsol, oli, sal i pebre.

Carne

Mandonguilles Pomodoro

0,00 €

Delicioses mandonguilles amb salsa de tomàquet, ens encanten les receptes de "chup chup". De guarnició arròs basmati. Ingredients: carn picada, tomàquet triturat, arròs llarg, vi blanc, ceba, pebrot vermell, all natural, sal, herbes provençals, all molt.

Carne

Botifarra Ecològica amb xampinyons saltejats

0,00 €

Sempre que podem utilitzem productes ecològics, en aquest cas la botifarra és ecològica cuinada amb vi i amb una guarnició de xampinyons i ceba. Un plat ideal per a completar el teu menú. Ingredients: botifarra, xampinyons, vi blanc, ceba, oli d'oliva i julivert.

Carne

Filet de Vedella a la Planxa

0,00 €

Bistec de vedella a la planxa, acompanyat de carbassó al forn, tomàquets cherry rostits que esclaten dolçor en cada mos i espàrrecs saltats al punt just. Lleuger, equilibrat i deliciós. Ingredients: Bistec de vedella, tomàquet cherry, carbassó, espàrrec, oli alt oleic i sal.

Carne

Roast Beef

4,00 €

Un tros de culata, al punt amb tot el suc i molt tendre. Boníssim! Ingredients: Carn de vedella, oli alt oleic, sal, pebre, llorer, all, salsa vi negre (vi i sucre), carxofes i pèsols.

Carne

Hamburguesa de vedella amb tomàquet i albergínia

8,00 €

Aquesta és una recepta d'hamburguesa clàssica: carn bona de vedella ecològica amb albergínia i tomàquet provençal. Ingredients: hamburguesa, oli, sal, pebre, albergínia, tomàquet.

Carne

Llibret de Llom Sant Jordi

9,00 €

Els llibrets de llom són un dels plats clàssics de l’àvia. Són genials per als nens, però... Quin adult pot resistir-se i no menjar-ne un? Els farcim de formatge i pernil dolç. A gaudir!

Carne

Llibrets de Llom

9,00 €

Els llibrets de llom són un dels plats clàssics de l'àvia. Són genials per als nens, però... Quin adult es podria resistir i no menjar-se'n un? Els farcim de formatge i pernil dolç. A gaudir! Ingredients: llom, formatge, pa ratllat, farina, ou, patata fornera, mongetes verdes, tomàquet en pols, cibulet, oli de gira-sol alt oleic, sal i pebre negre.

Carne

Cochinita Pibil

9,00 €

Ens xifla Mèxic i ens xifla la seva gastronomia! Aquesta recepta assegura una explosió de sabors i colors.

Carne

Llom a la Planxa

0,00 €

La combinació del llom amb el moniato i l'albergínia crea un plat molt complet. A gaudir-ho! Ingredients: llom, cibulet, moniato i albergínia.

Carne

Bistec a la Planxa

0,00 €

Aquest plat és per gaudir! Avui us portem un bistec de vedella cuinat a la planxa i acompanyat amb guarnició de verdures. Ingredients: bistec de vedella, pebrot escalivat, espàrrec saltejat, ceba morada, chimichurri (vinagre, xarop de glucosa/fructosa, oli alt oleic, farigola i espècies) i sal.

Carne

Vedella Empanada

0,00 €

A nosaltres se'ns fa la boca aigua només de pensar en aquest plat... Vedella empanada, carxofes saltejades amb pernil, moniato i ceba pochada. Una autèntica delícia!

Carne

Llom Rostit amb Chimichurri

0,00 €

Llom lentament rostit amb guarnició de mongetes verdes i tomàquet. Una recepta tradicional però boníssima!

Carne

Vedella amb Ceba

0,00 €

Sucoses tires de vedella encebollada amb pèsols frescos i albergínia. Un plat senzill però ple de sabor, ideal per a aquells que gaudeixen dels clàssics amb un toc casolà.

Carne

Roast Beef amb Crema Fina d’Alls

8,00 €

El roast beef és carn de cap de bestiar rostida al forn amb sal, pebre i herbes, servint-se en rodanxes. En el nostre cas va acompanyada d'una fresca amanida i una crema fina d’alls confitats.

Carne

Pollastre a la Cervesa

9,00 €

Hi ha diverses maneres de cuinar el pollastre a la cervesa, però la nostra recepta casolana barreja cervesa i altres ingredients, cosa que li dóna al plat un sabor únic i sucós.

Carne

Baos de Cochinita Pibil

0,00 €

La cochinita pibil és un guisat tradicional de la regió de Yucatán. Avui us portem uns baos de cotxinita pibil que us transportaran a terres mexicanes... Mmm!!! Ingredients: Pasta achiote, ceba, vinagre de vi blanc, suc de llimona, cap de llom, coriandre, pa de bao, ceba morada, suc de taronja, canyella, comí, oli alt oleic i sal.

Carne

Especial! Dia de l'Hamburguesa

0,00 €

BURGER DAY COMPETITION: Avui és el Dia Internacional de l'Hamburguesa. Per celebrar-ho, tenim un plat especial que consisteix en 3 hamburgueses creades curosament per 3 dels nostres xefs. Totes estan delicioses, però depèn de vosaltres triar quina és la millor. Juntament amb la comanda, us arribarà un codi QR on podreu votar quina és la millor...

Carne

Mandonguilles en Salsa Espanyola

8,00 €

Mandonguilles sucoses de carn, acompanyades d'una salsa espanyola rica i saborosa, i arròs. Un plat amb un toc casolà que et farà recordar el menjar de l'àvia.

Carne

Pastís de Carn

0,00 €

Carne

Vedella amb Salsa de Pebre

0,00 €

Carne

Bistec a la Planxa

0,00 €

Carne

Hamburguesa de Vedella a la Planxa

0,00 €

Carne

Bistec a la Planxa

0,00 €

Carne

Degustació Gurmet d'Hamburgueses

0,00 €

Per a fer la tornada del pont més amena, hem preparat una cosa especial: NOMÉS AVUI podràs gaudir de 3 hamburgueses gurmet, elaborades pels nostres xefs amb ingredients prèmium i sabors de tot el món. Unitats Limitades! No et quedis sense la teva. Ingredients: L'Americana: Hamburguesa de vedella, formatge Havarti, cogombrets, ceba fregida, enciam i...

Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio

Croquetas de Cocido

0,00 €

Carne

Hamburguesa de Vedella a la Planxa

0,00 €

Carne

Peixet de Vedella

9,00 €

El "peixet" és una peça de vedella que forma part de la cuixa i que es caracteritza per ser molt tendra i saborosa. La salsa tartufata li dóna aquest toc especial.

Carne

Botifarra Esmicolada amb Trossos de Poma

9,00 €

Un plat senzill però ple de matisos. La botifarra, cuinada i esmicolada, es daura fins a quedar cruixent per fora i tendra per dins. S'acompanya amb fonoll rostit a foc lent, ben caramel·litzat, i làmines fresques de poma que hi aporten acidesa i frescor. Una combinació lleugera, saborosa i amb contrastos que sorprenen.

Carne

Bistec de Vedella a la Planxa

0,00 €

Carne

Vedella Coreana

0,00 €

Tires tendres de vedella saltejades al wok amb oli de sèsam i un assortiment de verdures fresques: pastanaga, porro, ceba blanca i alls tendres. El plat es glaceja amb una combinació de salsa de soja, mirin i un toc de mel, aportant un equilibri perfecte entre dolç i salat. S’hi afegeix sèsam blanc torrat i cebollí fresc. Acompanyat amb fideus d’arròs.

Plancha Carne

Bistec de Vedella a la Planxa

0,00 €

Plancha Carne

Tira de Vedella a la Planxa

0,00 €

Plancha Carne

Hamburguesa de Vedella a la Planxa

0,00 €

Plancha Carne

Vació de Vedella a la Planxa

0,00 €

Carne

Vedella amb Salsa de Pebre

0,00 €

Nuestra ternera con salsa de pimienta es puro confort en cada bocado. Tierna, jugosa y con ese toque especiado que despierta los sentidos. La acompañamos con una cremosa salsa de pimienta recién molida que realza su sabor natural, sin taparlo. Un plato casero, reconfortante y lleno de carácter.

Carne

Conill Guisat

0,00 €

El nostre conill guisat amb arròs, all i julivert és una recepta tradicional plena de sabor i senzillesa. El conill es cuina a foc lent fins que queda tendre, acompanyat d’arròs i un sofregit aromàtic amb all i julivert. Un plat casolà, equilibrat i reconfortant, elaborat amb ingredients reals i tot l’afecte de sempre.

Carne

Empanada Argentina

0,00 €

Empanades clàssiques argentines, amb una massa daurada i cruixent per fora i un farcit suculent i ple de sabor per dins. Elaborades amb carn, ceba i un toc d’espècies que les fa irresistibles. Un mos reconfortant, autèntic i ple de tradició.

Carne

Cap i Pota

0,00 €

Carne

Vedella al Pedro Ximénez

0,00 €

Vedella amb salsa de Pedro Ximénez, un plat clàssic amb un toc dolç aportat pel vi i les cebes caramel·litzades. Un plat ideal per al fred de l’hivern.

Carne

Conill al Forn

0,00 €

Conill tendre rostit lentament, acompanyat de patates daurades que absorbeixen els sucs del rostit i ceba caramel·litzada que aporta un toc dolç i equilibrat. Un plat casolà, aromàtic i lleuger, elaborat amb ingredients reals i de sabor autèntic.

Carne

Mossegades de Xai

9,00 €

Mossegades de xai sucosos i plens de caràcter, inspirats en els llegendaris Mici romanesos, acompanyats d’un cuscús esponjós que ho equilibra tot. Ho acabem amb una maionesa de mel i mostassa que hi afegeix el toc dolç i picant perfecte. Un plat que abraça, sorprèn i et fa dir “uau, que bo!” des del primer mos.

Carne

Pastís de Botifarra i Patata

9,00 €

La recepta millor guardada de l'Iaia: pastís de botifarra i carn de porc i vedella, combinat amb patata cremosa i cuinat lentament per aconseguir un plat saborós, casolà i reconfortant.

Plancha Carne

Hamburguesa de Vedella a la Planxa

10,00 €

Plancha Carne

Hamburguesa de Vedella a la Planxa

9,00 €

Carne

Peixet de Vedella

4,00 €

El "peixet" és una peça de vedella que forma part de la cuixa i que es caracteritza per ser molt tendra i saborosa. La salsa de tòfona li dóna aquest toc especial.

Carne

Vedella Arrebossada

4,00 €

Carn de vedella arrebossada amb Panko per aportar-li un toc extra de cruixent. Una combinació que agradarà a tothom!

Carne

Vitello Tonnato

4,00 €

Una altra recepta italiana que adaptem al nostre gust, amb la carn molt poc feta i afegint salsa de tonyina i tàperes. L'acompanyem de carbassó, albergínia i pèsols barrejat amb julivert.

Carne

Llibret de Llom

9,00 €

Els llibrets de llom són un dels plats clàssics de l’àvia. Són genials per als nens, però... Quin adult pot resistir-se i no menjar-ne un? Els farcim de formatge i pernil dolç. A gaudir!

Plancha Carne

Hamburguesa de Vedella a la Planxa

10,00 €

Plancha Carne

Hamburguesa de Vedella a la Planxa

10,00 €

Carne

Botifarra Esmicolada amb Trossos de Poma

4,00 €

Carne

Tataki de Carn

4,00 €

Carne

Cochinita Pibil

4,00 €

Ens encanta Mèxic i ens encanta la seva gastronomia! Aquesta recepta assegura una explosió de sabors i colors a cada mossegada.

Pescado

Carpaccio de Vedella

4,00 €

No hi ha millor manera d’acompanyar un carpaccio que amb aquesta deliciosa salsa veneciana i unes làmines de parmesà. Un plat molt saborós!

Carne

Mandonguilles Mar i Muntanya

4,00 €

Els plats mar i muntanya són una combinació genial, aquestes mandonguilles de carn amb la salsa de peix són perfectes.

Carne

Pollastre a la Cervesa

4,00 €

Hi ha diverses maneres de cuinar el pollastre a la cervesa, però la nostra recepta casolana barreja cervesa i altres ingredients, cosa que li dóna al plat un sabor únic i sucós.

Carne

Bacon Cheese Burger

9,00 €

Rica i al seu punt. Si la vols més feta la poses al microones sense l'envàs! Una combinació dolceta i alhora picanteta però suau, amb ceba caramel·litzada i espinacs amb provolone. El toc de wasabi el dóna la maionesa, si no el vols no la posis.