Pescado menú

Fish & Chips
Pescado menú

Fish & Chips

29
10,00 €
Simplement espectacular. Els servirem arrebossats, acompanyats amb patates braves boníssimes , pastanaga i pèsols. Acompanyat d'una maionesa aromatitzada al wasabi, molt suau, que li dóna el nostre toc personal al plat.
Frikadeles de Peix
Pescado menú

Frikadeles de Peix

34
9,00 €
Avui us porto tot un clàssic de la cuina danesa i nòrdica en general: les famoses frikadelles! Són com unes hamburgueses de peix (blanc tipus lluç i salmó) i estan super tendres i delicioses...Cuinades al forn o a la planxa, sense gens de greix. Qui les prova, repeteix...és un dels plats clàssics que ens acompanya des dels nostres inicis, un best seller!...
Fingers de Lluç de Jordi Cruz
Pescado menú

Fingers de Lluç de Jordi Cruz

9,00 €
Recepta inspirada en Jordi Cruz, uns fingers de lluç fresc adobat amb una maionesa boníssima. Adobar el peix és típic de les cases andaluses, si t'agrada el peix de manera sabrosa i divertida aquest és el teu plat! De guarnició: patata, pèsol, tomàquet Ingredients: Lluç, farina, oli, ou, maionesa (ou, adob, oli, sal), adob (nyores o pebrots secs, all,...
Rotllets de Primavera amb...
Pescado menú

Rotllets de Primavera amb Gambes amb Wok de Fideus

30
7,00 €
Aquest és un rotllet cruixent que emplenem amb gambes i verdures, va amb la seva salsa teriyaki!! Ho acompanyarem d'un wok de fideus, carabassó, tomàquet cherry, pastanaga ratllada. Ingredients: Rotllet (gamba, verdures vàries, peix), salsa teriyaki, fideus, carabassó, pastanaga ratllada.
Mandonguilles de Perca amb...
Pescado menú

Mandonguilles de Perca amb Suquet

39
7,00 €
Aquesta es una recepta de mandonguilles amb suquet de peix. Molt chup chup i un plat típic de quan vas a casa l'avia.  Ingredients: ceba, perca, all, tomàquet, suquet de peix, patata i pèsols
Fish Cakes de Salmó
Pescado menú

Fish Cakes de Salmó

29
10,00 €
Aquests fish cakes de salmó són originaris de Yorkshire, Anglaterra. Podem dir que són com unes hamburgueses de peix. Super tendres i sucoses, molt sanes i amb base de salmó fresc i fumat. Els acompanyarem de pèsols, ceba i un punt de salsa de coco amb aroma d'anet.
Calamars Farcits amb arros
Pescado menú

Calamars Farcits amb arros

26
12,00 €
Calamars farcits, plat típic català (una "mar i muntanya", farciments de calamar, peix i carn). Són receptes de casa i que ens recorden a la família, en el meu cas la recepta és de la meva àvia i li tinc molt afecte.... em fa feliç poder compartir aquest plat amb tots vosaltres i em recorda a moments de diumenge en família. Ho acompanyarem d'arròs...
San Pedro a la Planxa
Pescado menú

San Pedro a la Planxa

29
0,00 €
Aquest és un plat molt simple però amb molt de sabor. El Sant Pere és un peix molt saborós i nosaltres l'acompanyarem amb unes patates al forn amb espècies per donar-li un toc extra.
Guisat de lluç amb salsa...
Pescado menú

Guisat de lluç amb salsa verda, pèsols i patata

22
7,00 €
Aquest és un guisat amb lluç, patata i tomàquet cherry... Una recepta molt similar al lluç a la basca i un guisat delicat i subtil.  El julivert li aporta aquest punt aromàtic característic i fan que sigui un xup xup ideal.  Ingredients: lluç, patata, cherry,, moralla, porro, pastanaga, ceba, all, vi blanc, julivert, maicena, sal, pebre
Lluç a la planxa amb...
Pescado menú

Lluç a la planxa amb mongetes tendres i moniato

23
9,00 €
Aquest és un lluç clàssic que qualsevol podria preparar a casa seva. Un plat senzill i bàsic del teu dia a dia. El plat consta de filet de lluç, mongetes tendres i moniato. Ingredients: lluç, mongeta, moniato, julivert, oli, sal, pebre
Filet de Llobarro al Forn
Pescado menú

Filet de Llobarro al Forn

31
0,00 €
Aquest és un plat básic, un peix a la planxa amb patates i tomàquet
Poke bowl de llagostins
Pescado menú

Poke bowl de llagostins

25
0,00 €
 Poke bowl de llagostins acompanyat d'arròs, alvocat i soja.   Ingredients: quinoa, arròs, remolatxa, ceba, llagostí, brots de soja, alga enciam de mar, alvocat, tomàquet, soja
Empanadilla casolana de...
Pescado menú

Empanadilla casolana de soja texturitzada

27
0,00 €
Aquesta és una empanadilla casolana de soja texturitzada, és molt laboriosa de cuinar. L´acompanyarem d´una salsa picant que li dóna molt rock & roll. Ingredients: massa (farina de blat dur, aigua, oli, ou, sal), farcit (ceba, soja texturitzada, aigua, ou, carbassó, xampinyó, oliva negra (aigua, olives, sal), panses (raïms, panses, traça) de sulfit),...
Daurada al Forn
Pescado menú

Daurada al Forn

30
0,00 €
Daurada cuinada al forn amb guarnició de tomàquet i ceba. Un autèntic espectacle! Ingredients: filet de daurada, tomàquet, ceba, oli d'oliva, rodanxa de llimona, sal, orenga i farigola.
Fish Kroket amb Albergínia...
Pescado menú

Fish Kroket amb Albergínia i Llimona

21
0,00 €
Una forma distina de menjar peix, aquests kebabs de peix estan fets amb perca, acompañandos de verduritas i babaganoush (la combinació de l'albergínia amb el iogurt grec) Ingredients: perca, pa ratllat, panko, ou líquid, tàpera, anet, ceba, suc de llimona, comí, cúrcuma, sal, pebre, berenejena, iogurt grec, tomàquet, edamame.
Lluç al forn amb verduretes
Pescado menú

Lluç al forn amb verduretes

25
0,00 €
Lluç al forn acompanyat de verduretes. Un plat ideal i molt sa. Ingredients: lluç, pastanaga, albergínia, xampinyons, oli d'oliva, sal, anet
Bacallà amb base de pa al all
Pescado menú

Bacallà amb base de pa al all

14
0,00 €
Bacallà a la planxa acompanyat d'un cruixent d'all saltejat amb pèsols. Ingredients: bacallà, all, oli, sèsam, albergínia, pèsol, herbes aromàtiques, panko, cebollí, sal i oli.
Tonyina a la Planxa
Pescado menú

Tonyina a la Planxa

28
0,00 €
Un plat senzill i bàsic de peix a la planxa amb verduretes. Perfecte per aquells dies que us ve de gust alguna cosa ràpida i saludable per menjar.
Lluç a la plancha amb...
Pescado menú

Lluç a la plancha amb Albergínia i Alfàbrega

18
0,00 €
Un peix clàssic amb una guarnició una miqueta diferent, un babaganush elaborat amb albergínia i iogurt grec. Ingredients: lluç, albergínia, tomàquet, tàpera, oliva verda, alfàbrega, oli de gira-sol, sal, pebre, iogurt grec.
Tonyina a la planxa amb...
Pescado menú

Tonyina a la planxa amb Amanida de Cigrons

22
0,00 €
Ens encanten els plats amb peix, aquesta tonyina a la planxa amb una amanida super refrescant de cigrons amb tomàquet, ceba... és l'opció perfecta per a aquests dies tan calorosos. Ingredients: tonyina, cigrons, tomàquet, ceba, blat de moro, oli i sal
Lluç arrebossat amb Salsa...
Pescado menú

Lluç arrebossat amb Salsa Tàrtara

27
0,00 €
Ens encanta elaborar plats amb peix i, a aquest li hem afegit el pa Panko per donar-li el toc cruixent que tant ens agrada. Un plat super equilibrat i ple de sabor. Ingredients: lluç, panko, ou, farina, oli, sal, salsa tàrtara (ou, oli, gorres, gherkin, ceba, mostassa, ganivets), endives.
Gyozas de Llagostin i...
Pescado menú

Gyozas de Llagostin i Pollastre

31
10,00 €
'Les tradicionals "dim-sum" (empanadilles asiàtiques) un mix 2 farcides de llagostí i 2 amb pollastre, ambdues amb una barreja de verdures en juliana saltades i cruixents, acompanyades amb salsa de soja.
Bacallà Marinat amb Miso Blanc
Pescado menú

Bacallà Marinat amb Miso Blanc

28
12,00 €
El bacallà skrei és una delícia i un luxe. La seva carn blanca és excepcionalment tendra i saborosa, un dels peixos preferits dels grans Xefs. Nosaltres us el donem a provar marinat en miso blanc i al forn. Queda impressionant! Ho servirem amb llentia, carabassó, pastanaga. Ingredients: bacallà, miso, sake, mirin, atzavara, carabassó, llentia, pastanaga,...
Calamars a l'andalusa
Especiales Segundos

Calamars a l'andalusa

31
12,00 €
Calamars a l'andalusa amb patates i maionesa, un plat de tota la vida ; ) Ingredients: calamar, farina, ou, maionesa, patata fregida.
Calamars amb Ceba i Arròs
Pescado menú

Calamars amb Ceba i Arròs

33
0,00 €
Una recepta que ens encanta, els clàssic calamars amb ceba combinats amb arròs per a fer-ho un plat complet i molt equilibrat. Els clàssics mai fallen! Ingredients: calamar, ceba, vi blanc, llorer, oli, all, arròs basmati, maionesa.
Sípia a la Planxa
Pescado menú

Sípia a la Planxa

24
0,00 €
Les receptes amb sípia ens encanten, aquesta l'acompanyem amb patata i pastanaga.
'San Pedro' a la Planxa
Pescado menú

'San Pedro' a la Planxa

28
0,00 €
Recepta de peix a la planxa amb llegums i verdures. Equilibrat, complet i amb moltíssim sabor. Ingredients: Gall sant pedr, bròquil, julivert, mongetes blanques, oli de gira-sol alt oleic, sal i pebre.
Musclos a la Marinera
Pescado menú

Musclos a la Marinera

14
0,00 €
Un plat super saborós i senzill, musclos a la marinera, els clàssics amb tomàquet, pebrot vermell... Anima't a provar-los t'encantaran! Ingredients: musclos, ceba, pebrot vermell, tomàquet, vi blanc, aigua, oli d'oliva, llorer, sal, pebre negre, julivert.
Seitons Arrebossats
Pescado menú

Seitons Arrebossats

16
0,00 €
Ens encanten els seitons arrebossats, una forma tradicional de menjar aquest pescadito tan bo. Ingredients: seitons, bròcoli, quinoa, carabassó, tomàquet, xampinyó, oli d'oliva, all, julivert, farina.
Peix Blanc
Pescado menú

Peix Blanc

31
0,00 €
En aquesta recepta hem utilitzat Maruca, un peix blanc de molta qualitat. Ho hem acompanyat d'unes patates grilló i daus de carabassó. Ingredients: maruca, patata, carabassó, oli d'oliva, sal, all natural, julivert, pebre.
Suquet de Peix
Pescado menú

Suquet de Peix

28
10,00 €
El suquet és una autèntica delícia, un plat català a base de peix blanc. L’únic secret és utilitzar un brou casolà de gran qualitat. Aquest guisat, ple de tradició, era d’origen humil, quan els pescadors preparaven el seu menjar amb el producte que havien portat de les barques.
Lluç a la planxa amb...
Pescado menú

Lluç a la planxa amb albergínia, bròquil i cherry

26
9,00 €
El plat consta de filet de lluç a la planxa amb guarnició de bròquil, albergínia i tomaquet cherry.  Ingredients: lluç, bròquil, cherry, albergínia, sal, pebre i oli. 
Lluç amb verduretes al forn
Pescado menú

Lluç amb verduretes al forn

27
0,00 €
Recepta clàssica, simple i molt completa. Un plat de peix al costat de verduritas cuinades al forn amb molta manyaga. Ingredients: lluç, tomaca cherry, espàrrec, albergínia, ceba, oli, all, farigola. sal i pebre.
Lluç amb carabassa i bolets...
Pescado menú

Lluç amb carabassa i bolets al miso

22
0,00 €
Un plat bàsic de peix però amb molt  sabor i equilibrat. Lluç a la planxa acompanyada de carabassa al forn i uns bolets saltats amb miso. Ingredients: lluç, carabassa, bolets, miso, oli, sal, pebre.
Sípia a la Planxa
Pescado menú

Sípia a la Planxa

28
4,00 €
Aquest plat ens recorda els clàssics dies d'estiu a la platja, en una guingueta amb una sípia cuinada a la planxa i arròs Pilaf.
Rap amb salsa marinera
Pescado menú

Rap amb salsa marinera

21
0,00 €
Aquesta recepta de rap amb una salsa marinera és una recepta genial i molt saborosa. Ingredients: rap, carxofa, pastanaga, tomàquet, ceba, all, julivert, oli, sal i pebre.
Atún con empedrat
Pescado menú

Atún con empedrat

31
0,00 €
La combinació de la tonyina fresca amb les sucoses mongetes blanques, realçada per la frescor del mango, el tomàquet cherry i el cruixent del cogombre i la ceba picada... És un plat espectacular! Ingredients: tonyina, mongetes blanques, mango, tomàquet cherry, cogombre, ceba picada, julivert, coriandre, llorer, oli d'oliva i sal.
Rap gratinat
Pescado menú

Rap gratinat

27
0,00 €
Rap cuit a la perfecció i cobert amb una cremosa beixamel de mozzarella i formatge en pols, que daurem al forn per aconseguir un gratinat daurat i cruixent. Ingredients: rap, beixamel (mozzarella, formatge en pols), espinac, cigró i tomàquet pomodoro.
Pop a la gallega
Pescado menú

Pop a la gallega

25
12,00 €
El polp a la gallega és un plat tradicional de Galícia i bàsic en la seva gastronomia. Es tracta d'un plat festiu, elaborat amb polp cuit sencer. Polp de primera qualitat, cuinat de manera tradicional i al punt. No faltarà el pebre vermell dolç... Ingredients: cap de pop, patata, cibulet, oli d'oliva, pebre vermell dolç i sal.
Bacallà a la Catalana
Pescado

Bacallà a la Catalana

30
8,00 €
El bacallà a la catalana és una recepta senzilla però amb moltíssim sabor, un plat perfecte per al teu dia a dia. Ingredients: bacallà, ceba, tomàquets, passes, conyac, farina, fulla de llorer, sal, sucre, patata, pebre negre i oli d'oliva.
Lluç Arrebossat
Pescado menú

Lluç Arrebossat

35
0,00 €
Hi ha moltes maneres de cuinar el peix; en aquest cas, us portem un lluç arrebossat amb guarnició de carbassa i carxofa. A gaudir! Ingredients: Lluç arrebossat, carbassa fornejada, carxofa saltejada i cibulet.
Rap a la Marinera
Pescado menú

Rap a la Marinera

28
0,00 €
Aquesta recepta és una delícia que concentra tot el sabor del mar. La tendra textura del rap i el seu sabor fan que sigui el protagonista d'aquesta deliciosa recepta. Mmmm!!!
Bacallà a la Planxa
Pescado menú

Bacallà a la Planxa

29
0,00 €
Bacallà a la planxa amb guarnició de carxofa, carbassó i pèsol. La maionesa li dóna aquest toc especial. Ingredients: Bacallà, carxofa, carbassó, pèsol, maionesa de safrà, llimona i all, julivert, oli alt oleic i sal.
Lluç a la Bilbaïna
Pescado menú

Lluç a la Bilbaïna

16
0,00 €
La clàssica lluç a la bilbaïna, amb el seu inconfusible toc d'all, bitxo i vinagre, que li aporten un sabor intens i equilibrat. La combinació d'ingredients realça la frescor del peix, convertint-lo en un plat lleuger i ple de tradició. Ideal per a aquells que gaudeixen de la cuina basca autèntica.
Daurada amb Olivada
Pescado menú

Daurada amb Olivada

29
8,00 €
Aquesta recepta és un autèntic espectacle! Filet de daurada amb guarnició de puré de pèsols.
Sípia a Salsa de Safrà
Pescado menú

Sípia a Salsa de Safrà

28
0,00 €
Avui us portem un plat de sípia amb salsa de safrà i guarnició de mongeta blanca i mongetes saltejades amb espàrrecs. Us encantarà! Ingredients: Sípia, mongeta blanca, mongetes saltejades amb espàrrecs, salsa (nata, mantega, safrà, ceba, vi blanc, all), oli alt oleic i sal.
Marmitako
Pescado menú

Marmitako

25
0,00 €
Un guisat dels de tota la vida, ple de sabor i tradició. Tonyina tendra, patates suaus i un sofregit de verdures que fa olor de casa. Cuinat a foc lent, amb oli d’oliva i tot l’afecte de la cuina casolana. Un plat reconfortant, nutritiu i autèntic com els d’abans, però llest per gaudir avui.
Dorada amb Carxofes i...
Pescado menú

Dorada amb Carxofes i Albergínies

16
0,00 €
Orada al forn acompanyada de carxofes tendres i albergínies rostides. Un plat lleuger i aromàtic, ressaltat amb herbes mediterrànies, ratlladura de llimona i un toc d’oli d’oliva verge extra. Perfecte per gaudir d’una combinació equilibrada de frescor i sabor.
Rap a la Planxa
Pescado menú

Rap a la Planxa

28
0,00 €
Ingredients: filet de rap, espàrrec, carxofa, tomàquet cherry, cibulet, oli alt oleic, sal i pebre.
Daurada al Forn
Pescado menú

Daurada al Forn

31
0,00 €
Ingredients: filet de daurada, patata, ceba, carbassó, albergínia, pebrot verd, pebrot vermell, xampinyó, farigola, llimona, orenga, oli d'oliva i sal.
Calamars a la cassola
Pescado menú

Calamars a la cassola

28
10,00 €
Calamars tendres cuinats a foc lent en el seu propi suc, acompanyats de patates i pèsols. Un plat tradicional, ple de sabor i aroma, que combina mar i horta de manera equilibrada.
Lluç a la Mediterrània
Pescado menú

Lluç a la Mediterrània

28
10,00 €
Llenguado tendre amb tomàquet, oliva negra i espinacs, aromatitzat amb oli d'alfàbrega i anet. Una recepta lleugera, fresca i molt mediterrània.
Rap a l'Estil Llamàntol
Pescado menú

Rap a l'Estil Llamàntol

28
0,00 €
Per aquest plat, arrebossem el rap a base de pebre vermell dolç i pebre vermell picant. La combinació li dóna un toc especial al plat! Ingredients: Rap, pebre vermell dolç fumat, pebre vermell picant, amanida campestre, tomàquet cherry i maionesa de pebre vermell (pebre vermell dolç fumat, pebre vermell dolç i pebre vermell picant).
Calamarsons Saltejats
Pescado menú

Calamarsons Saltejats

28
0,00 €
Aquest és un plat molt saborós que de ben segur t'encantarà! Saltegem el calamars afegint la ceba i un toc de vi blanc per donar-li aquest punt de sabor tan característic. L´acompanyem amb una base d´arròs i pastanaga. 
'Taco' de Peix a l'Estil...
Pescado menú

'Taco' de Peix a l'Estil Califòrnia

27
10,00 €
'Taco' de Peix a l'Estil Califòrnia amb ruca fresca, ceba adobada i tortilles, fusionant sabors costaners i un toc gurmet a cada mos.
Esqueixada de Bacallà
Pescado menú

Esqueixada de Bacallà

29
10,00 €
Esqueixada de bacallà clàssica, fresca i lleugera, perfecta per a l’estiu. Bacallà dessalat i esqueixat a mà, combinat amb tomàquet madur, pebrot vermell, ceba morada i olives negres, amanit amb oli d’oliva verge extra i un toc de vinagre. Un plat mediterrani autèntic, ple de sabor, color i equilibri.
Lluç a la Marinera
Pescado menú

Lluç a la Marinera

28
0,00 €
Aquesta recepta és una delícia que concentra tot el sabor del mar. La tendra textura del Lluç i el seu sabor fan que sigui el protagonista d'aquesta deliciosa recepta. Mmmm!!!
Calamarsets a la planxa amb...
Pescado menú

Calamarsets a la planxa amb all i julivert

0,00 €
Tendres calamarsets frescos fets a la planxa amb un toc d’all i julivert que en ressalta el sabor natural. S’acompanyen amb patata panadera daurada i suculenta, creant un equilibri perfecte entre mar i terra. Un plat senzill, mediterrani i ple de sabor.
Bacallà a la Riojana
Pescado menú

Bacallà a la Riojana

0,00 €
El nostre bacallà a la riojana té gust de tradició i de llar. El bacallà, tendre i saborós, es combina amb una salsa de tomàquet i pebrot rostit que li dona tot el seu caràcter. Un plat ple de color, aroma i afecte, elaborat amb ingredients reals i sense artificis.
Pastís de Pescador
Pescado menú

Pastís de Pescador

27
0,00 €
Un clàssic anglès, ideal per a aquests mesos freds. Un pastís de peix cremós i ple de sabor, amb verdures tendres i un toc daurat de puré de patata rústic. Reconfortant, casolà i ple de gust.
Bacallà a la Llauna
Pescado menú

Bacallà a la Llauna

0,00 €
Un clàssic de la cuina catalana que enamora per la seva senzillesa i sabor autèntic. Llom de bacallà melós, cuinat suaument i napat amb una llauna plena d'aromes: all laminat, pebre vermell i un punt de tomàquet que aporten profunditat i calidesa. Tot plegat s’arrodoneix amb una picada fresca de julivert i un rajolí d’oli que desperta tots els matisos. Un...
Rabes de Calamar
Pescado menú

Rabes de Calamar

10,00 €
Delicades i cruixents rabes de calamar, acompanyades d’una cremosa salsa tàrtara amb un toc casolà. Cada mos ofereix un equilibri perfecte entre sabor marí, textura lleugera i un toc de frescor que convida a repetir.
Daurada al Vi Blanc
Pescado menú

Daurada al Vi Blanc

10,00 €
Daurada al forn amb un delicat toc de vi blanc, acompanyada d’un suau i cremós puré de pastanaga. Un plat lleuger, saborós i equilibrat que ressalta el sabor natural del peix amb un toc dolç i reconfortant.
Especial Sant Joan!...
Pescado menú

Especial Sant Joan! Sardines en Escabetx

29
10,00 €
Celebrem la vigília de la nit de Sant Joan amb unes delicioses sardines en suau escabetx, elaborades amb l’equilibri perfecte de vinagre, oli d’oliva verge extra i espècies aromàtiques. Acompanyades d’una selecció de verdures de temporada curosament cuinades, aquest plat rendeix homenatge a la tradició mediterrània de Sant Joan, ressaltant sabors...
Especial Sant Joan!...
Pescado menú

Especial Sant Joan! Sardines amb Escalivada

29
10,00 €
Una proposta que respira Mediterrani i tradició. Sardines en conserva, acompanyades d’una escalivada elaborada amb pebrot, albergínia i ceba rostides lentament per potenciar tot el seu sabor natural. La intensitat de les sardines s’equilibra amb la dolçor i la textura suau de les verdures, creant un plat senzill, autèntic i ple d’essència. Una combinació...
Taco de Peix a l'Estil...
  • Nou
Pescado menú

Taco de Peix a l'Estil Califòrnia

27
4,00 €
Taco de Peix a l'Estil Califòrnia amb rúcula fresca, ceba enciamida i tortillas, fusionant sabors costaners i un toc gourmet a cada mos.
Daurada al Vi Blanc
  • Nou
Pescado menú

Daurada al Vi Blanc

4,00 €
Daurada al forn amb un delicat toc de vi blanc, acompanyada d'un suau i cremós puré de pastanaga. Un plat lleuger, saborós i equilibrat que ressalta el sabor natural del peix amb un toc dolç i reconfortant. 
Esqueixada de Bacallà
  • Nou
Pescado menú

Esqueixada de Bacallà

29
Esqueixada de bacallà clàssica, fresca i lleugera, perfecta per a l’estiu. Bacallà dessalat i esqueixat a mà, combinat amb tomàquet madur, pebrot vermell, ceba morada i olives negres, amanit amb oli d’oliva verge extra i un toc de vinagre. Un plat mediterrani autèntic, ple de sabor, color i equilibri.
View
Gyozas de Llagostí i Pollastre
  • Nou
Pescado menú

Gyozas de Llagostí i Pollastre

31
4,00 €
'Les tradicionals "dim-sum" (empanadilles asiàtiques) un mix 2 farcides de llagostí i 2 amb pollastre, ambdues amb una barreja de verdures en juliana saltades i cruixents, acompanyades amb salsa de soja.
Suquet de Peix
  • Nou
Pescado menú

Suquet de Peix

28
4,00 €
El suquet és una autèntica delícia, un plat català a base de peix blanc. L'únic secret és usar un brou casolà de molta qualitat. Aquest guisat, ple de tradició, era d'origen humil, quan els pescadors preparaven el seu menjar amb el producte que havien portat de les barques.
Raves de Calamar
  • Nou
Pescado menú

Raves de Calamar

4,00 €
Delicades i cruixents rabes de calamar, acompanyades d'una cremosa salsa tàrtara amb un toc casolà. Cada mossegada ofereix un equilibri perfecte entre sabor marí, textura lleugera i un toc de frescor que convida a repetir.
Pésols amb Sípia
Pescado menú

Pésols amb Sípia

15
10,00 €
Recepta senzilla de sípia estofada amb pèsols. Guisat del receptari clàssic català: sípia, pèsols i un xup xup que ve de gust en aquesta època. És un plat nutricionalment molt complet que combina la llegum amb la proteïna de la sípia, i afegeix patata com a carbohidrat...
Product added to compare.