Veggies

Veient 1-130 de 130 producte(s)

Light / No Carbs

Amanida de Pastanaga Rostida amb Salsa Tahina

6,00 €

Aquesta és una recepta d'amanida de pastanagues amb una vinagreta que està boníssima. Les pastanagues les rostim al forn amb moltes espècies (cardamom, romaní, taronja, llavors de coriandre, comí, llima kafir..) li afegim també nap tallat en bastonets i fulles d'espinac. Anirà amb una vinagreta que has de barrejar bé, es fa amb taronja i tahina....

Veggies

Mandonguilles Veganes de Carabassó i Albergínia amb Pesto d'Alfàbrega

8,00 €

Mandonguilles healthy al forn amb cruixent de civada. De guarnició faves, quinoa i cabdells brasejats, salsa de tomàquet i pesto d'alfàbrega Ingredients: faves, quinoa, ruca, civada, carabassó, albergínia, farina de cigró, tomàquet, ceba, all tendre, pebre, sal, julivert oli, xia, alfàbrega, julivert, ametlla.

Veggies

Super Green Burger

9,00 €

Entre les moltes recomanacions de l'OMS (organització mundial de la salut) trobem la que ens anima a consumir tots els dies un mínim de 600gr de fruites i verdures. En aquesta línia, us plantegem una hamburguesa molt sana de menjar, és una barreja de verdures. Hamburguesa vegetariana i vegana, crec que la clau està en l'espinac i els pèsols, són dolços,...

Veggies

Veggie Balls Tikka Massala

8,00 €

A casa ens encanten les mandonguilles, tant de carn com de peix, però avui us porto unes mandonguilles sense proteïna animal, acompanyades d’arròs. És una recepta cèlebre de la cuina índia, amb una salseta cremosa, especiada i amb molta personalitat.

Veggies

Tofish & Chips

10,00 €

Tofish & Xips = vegan fish & xips. Fish & xips" sense peix? Es pot fer! Només necessites tofu i farina de cigró. Et presentem aquesta versió vegana de la recepta clàssica britànica que segur que et sorprendrà. L'acompanyarem de patates braves i maionesa de soja reduïda. Ingredients: tofu tallat a sticks, soja, patata brava, llet de soja,...

Veggies

Curri Vegà de Llenties

8,00 €

Avui us deixem una recepta molt bona. Es coneix com a curri vegà o dhal de llenties vermelles vegà. És un plat molt molt sa i complet.

Veggies

Rainbow Falàfel Bowl

0,00 €

Fantàstic platter amb falàfels i diferents tipus d'hummus (de cigró, remolatxa i guacamole). La idea és que sigui un plat per a provar nous sabors i barrejar els falàfels amb els diferents hummus i el pa de pita. Ho acompanyarem amb tabulé de quinoa especiada molt suau, tomàquets cherry, carabassó.

Veggies

Hamburguesa de Quinoa

8,00 €

Quan ens diuen hamburguesa vegana moltes vegades ho associem a menjar dolent... Això passa perquè al super hi ha molt producte industrialitzat que no sap a res. Totes les hamburgueses veganes de Nora són casolanes, les fem a mà amb diferents verdures i llegums. Us asseguro que si la proves t'encantarà!

Veggies

Hamburguesa Vegana Trufada

8,00 €

Et sorprendrà i molt... Saborosa a base de vegetals, sobretot xampinyó i llentia. Acompanyada de quinoa, albergínia, poma i hummus d'anacard trufat, espinac baby...

Veggies

Tacos Vegans

8,00 €

Aquesta recepta és la versió vegana i sana dels tacos de pollastre clàssics. Es tracta d'un taco farcit de aletes veganes de coliflor a l'estil Búfal i amb salsa chimichurri Tacos de blat de moro vegans amb coliflor al forn, salsa chimichurri, crema d'alvocat (guacamole) i "pico de gallo" amb mango. Ingredients: coliflor, tomàquet, blat de moro a la...

Veggies

Quesadilles Veganes

7,00 €

Aquestes són unes quesadillas en versió vegana. Tomàquet picat, formatge vegà ratllat, formatge feta vegà, espinac, xampinyó. Salsa de iogurt vegà per a les quesadilles (maionesa vegana, llimona, cebollí, anet).

Veggies

Quesadilles

7,00 €

Les quesadillas és un plat típic mexicà que es prepara amb una truita de blat o blat de moro doblegada per la meitat i farcida de formatge fos. Li afegirem tomàquet picat, mozzarella, emmental, espinac i xampinyó. Aquestes són unes quesadillas tradicionals. Tomàquet picat, mozzarella, emmental, parmesà, formatge feta, espinac i xampinyó.

Veggies

Hamburguesa Vegana d'Albergínia

8,00 €

L'hamburguesa vegana d'albergínia és una opció molt senzilla i plena de sabor per als que voleu portar un estil de vida vegà o simplement us agrada afegir més verdures a la vostra dieta. D'acompanyament pesto rosso, carbassó en espiral, pastanaga i xampinyó al miso. Ingredients: Albergínia, carbassó en espiral, pesto rosso (ametlla, tomàquet), pastanaga,...

Veggies

Hamburguesa Vegana de Pastanaga, Festucs & Cigrons

7,00 €

Una hamburguesa vegana diferent, feta de pastanaga i festucs, que combina el millor de la natura en un sol mos. Acompanyada da carbassó, hummus de pastanaga i festucs triturats, és perfecta per a qui busca una opció lleugera però plena de sabor.

Veggies

Healthy Nuggets Vegans

8,00 €

Nugget?... I que sigui healthy? Avui us proposem els nostres healthy Nuggets vegans acompanyats de kétchup casolà. Els Nuggets els fem amb civada, cigrons, xia, ceba, paprika, mostassa... uns Nuggets diferents i molt bons. Els acompanyarem amb espinacs i pèsols pochats, saltats amb ceba i menta. Vegan Comfort food :)

Veggies

Fajitas de Verdures

7,00 €

No acostumo a menjar aquest tipus de plats molt sovint i si ho faig el reservo per a un take away de divendres nit o cap de setmana. Però aquesta setmana em vénen de gust fajitas així que les prepararem! Aquestes fajitas de verdures no són picants, les verdures les barregem amb espècies vàries i ho acompanyarem de "pico de gallo". Al·lèrgen de gluten però...

Veggies

Green Bites de Quinoa

0,00 €

Aquest plat es tracta d'unes croquetes amb base de quinoa, civada, espinacs i bròquil que servim amb una salsa tipus marinara barrejada amb orenga, i tomàquets semi-secs amb una maionesa vegana.

Veggies

Aletes BBQ Veganes

8,00 €

Healthy alites BBQ veganes, estan fetes de coliflor i cruixent de panko. Les acompanyarem amb espinac, plàtan crispy, hummus i cigró crispy. Ens hem adonat que aquest platet agrada a vegans i no-vegans per igual i és molt més saludable ;)

Veggies

Mandonguilla Provençal Vegana

8,00 €

Aquestes mandonguilles estan més bones que les de carn! Entren dins de la categoria de menjars sans i lliures de greixos, així que amb elles ens assegurem un menjar saludable amb una salsa en la qual podem mullar pa sense remordiments! Les mandonguilles al forn, coent-les en vapor per evitar la fritura.

Veggies

Hamburguesa Vegana de Carabassa al Aroma de Salvia

7,00 €

Aquesta hamburguesa vegana combina la dolçor de la carbassa amb el toc salat de les olives i el cruixent aromàtic de la sàlvia fregida. Un mos deliciós, ple de contrastos i perfecte per a aquells que busquen un plat lleuger però amb personalitat. Ideal per a una opció vegana plena de sabor!

Veggies

Green Burger d'Espinaca i Carbassó

8,00 €

Si et ve de gust una hamburguesa diferent, aquesta és l’opció perfecta. Com sempre, els nostres productes vegans són 100% casolans, fets aquí a la nostra cuina amb molt de carinyo. Aquesta Green Burger, a base d’espinacs, carbassó i altres verdures verdes, és una manera deliciosa i nutritiva de gaudir dels vegetals.

Veggies

Bocats Vegans de Llenties

0,00 €

Aquestes "pilotes" de llenties veganes de la mida d'una cullerada, els hi posem moltes herbes i estan plenes de proteïnes d'origen vegetal. Hi ha gairebé un 20% de ferro i 4g de proteïna. Submergeix un al nostre dip de llimona i tahini i et lleparàs els dits.

Veggies

Milfulles de verdures

6,00 €

Guisem lentament les verdures: carbassó i albergínia. A continuació, les intercalem en capes de patata. Li posem salsa de tomàquet a la base per a extra de sabor. Ingredients: patata laminada, carbassó, albergínia, ceba, oli, all, farina de cigró, salsa de tomàquet sec, cibulet, sal fina, pebre

Veggies

Mix d'Albergínia i Cigrons

7,00 €

Aquest és un deliciós guisat d'albergínies i cigrons. Ho barregem amb un brou fet amb tomàquets i verdures, aquest plat et farà oblidar l'estrès de la setmana i et donarà molta energia! Ingredients: albergínia, cigrons, ceba, tomàquet, oli alt oleic, sal, brou de verdures (ceba, pastanaga i pebre) i julivert.

Veggies

Hamburguesa Vegana Bombay

0,00 €

Les espècies de curri són calmants i reconstituents. Aquesta hamburguesa té un bonic color daurat (per la cúrcuma), una arrel que es considera un superaliment.

Veggies

Mandonguilles de Quinoa

0,00 €

Avui us proposem una recepta fresqueta i original, aquestes mandonguilles de quinoa i kale sobre una base d'hummus amb llimona estan molt bones.

Veggies

copy of Hamburguesa Bombay vegana

24,00 €

Les espècies de curri són calmants i reconstituents. Aquesta hamburguesa té un color daurat de la cúrcuma, una arrel que es considera un superaliment. Va acompanyat d´una crema d´anacard i llima. De guarnició favetes confitades, carbassa i blat de moro Ingredients: coliflor, all, curcuma, garam masala, jangibre, aji, arròs, ametlla, coriandre, suc de...

Veggies

Hamburguesa Vegana de Carabassa al aroma de Salvia

9,00 €

L'hamburguesa vegana de carabassa és una opció molt senzilla i plena de sabor per als quals voleu portar un estil de vida vegà o simplement us agrada afegir més verdures a la vostra dieta. De guarnición blat de moro, alberginia i pastanaga. Ingredients: carabassa, puré de frijol negre, pastanaga parisenca a la taronja, kalamata, sàlvia fregida, oli i...

Pescado menú

Empanadilla casolana de soja texturitzada

0,00 €

Aquesta és una empanadilla casolana de soja texturitzada, és molt laboriosa de cuinar. L´acompanyarem d´una salsa picant que li dóna molt rock & roll. Ingredients: massa (farina de blat dur, aigua, oli, ou, sal), farcit (ceba, soja texturitzada, aigua, ou, carbassó, xampinyó, oliva negra (aigua, olives, sal), panses (raïms, panses, traça) de sulfit),...

Veggies

Tofu d'estil oriental

0,00 €

Aquest és un bol vegà molt complet. Marinem el tofu amb salsa de soja i moltes espècies per donar-li sabor. Aquest bol s'acompanya d'arròs, edamame, raves i un toc de sriracha :)

Veggies

Ceviche vegà amb cor de palmera, tomàquet i chutney de mango

0,00 €

Aquest ceviche vegà de margallons et transportarà al caribe mexicà amb la combinació de margalló, ceba, tomàquet, suc de llimona i un chutney de mango boníssim que el pots barrejar o deixar en el lateral. Ingredients: margallons, mango, sucre, vinagre de poma, cúrcuma, comí. curri, all pelat, ceba, tomàquet, coriandre, julivert, suc de llima, suc de...

Veggies

Wrap Vegetarià

0,00 €

Aquest wrap vegetarià ha quedat deliciós. Utilitzem llenties, arròs, alvocat, formatge feta, tomàquet, pastanaga... tot embolicat amb una salsa tàrtara vegana.

Veggies

Tacos d'Albergínia

0,00 €

Ens encanten els tacos, i aquests vegans d'albergínia amb bec de gall i salsa de soia ens encanta. Prova'ls, t'encantaran. Hem separat les tortitas perquè puguis muntar el teu propi tac en l'oficina i quedi perfecta la tortita (gens humida) :) Ingredients: albergínia, ceba morada, coques de blat, ceba blanca, tomàquet, coriandre, suc de llimona, salsa de...

Veggies

Hamburguesa Vegana

0,00 €

Les hamburguesa veganes són una de les nostres especialitats, hem volgut elaborar aquesta nova inspirada a la cuina Cajún. Una explosió de sabors deliciosa.

Veggies

Heura amb Cúrcuma i Verdures

7,00 €

Teníem moltes ganes de poder introduir Heura en el nostre menú i aquí tenim la primera recepta. La cúrcuma és una de les espècies últimament més benvolgudes en la gastronomia. No sols pel seu intens sabor sinó per les seves propietats nutricionals per al nostre organisme. Efectes antioxidants i antiinflamatoris són coneguts a l'Índia. Ingredients: Heura...

Veggies

Poke Bowl Vegà

0,00 €

Som fan dels pokes, i aquest poke vegà amb tofu és una combinació perfecta a nivell sabors però sobretot a nivell nutritiu. Compta amb proteïna vegetal com el tofu i verduretes com el edamame i el wakame, sense oblidar-nos dels greixos saludables que li aporta l'alvocat. Ingredients: tofu, quinoa blanca i negra, edamame, wakame, alvocat, shiitake, ceba...

Veggies

Fritters de Pastanaga

0,00 €

Els fritters són com un bunyol cuinat al forn, i queden super bé si els elabores amb verduritas. En aquest cas els hem elaborat amb pastanaga i llenties, acompanyats amb la salsa de iogurt vegana que li dona un toc únic. Ingredients: pastanaga, llentia pardina, ceba, farina de cigró, pebre roig dolç, oli de coco, xia seca, all, sal, pebre, carabassó....

Veggies

Nuggets d'Heura amb Chutney de Mango i Tomàquet

0,00 €

El toc dolç i àcid del chutney de mango i de tomàquet li senti fenomenal a les Delícies de Heura 100% vegetals. Un plat vegà amb moltíssim sabor. Una combinació que agradarà a tots! Ingredients: delícies de heura, chutney de tomàquet i mango (tomàquet, mango, sucre, curri, vinagre de poma, all, comí, gingebre, sal, pebre), patata, oli, sal, farigola.

Veggies

Lasanya de Carbassó Vegana

3,00 €

Aquesta és una lasanya de carbassó que no porta ni gluten ni làctic (sí formatge vegà). La fem amb làmines de carbassó, tofu, salsa de tomàquet, pastanaga i albergínia. Beixamel vegana: llet de coco, maizena, oli, pebre i sal. Formatge feta vegà al farcit.

Veggies

Red Falafel

0,00 €

Les boletes de falàfel són una recepta plena de nutrients i de sabor, en aquest cas les elaborem amb cigrons i tomàquet sec per a donar-li aquest toc diferent i les acompanyem amb la clàssica salsa Tzaziki. Ingredients: cigró, tomàquet, julivert, all pelat, oli de gira-sol, concentrat de tomàquet, remolatxa cuita, tomàquet pols, salsa tzaziki (iogurt de...

Veggies

Heura Carn desmigada al estil BBQ

0,00 €

Hem preparat aquesta recepta amb carn picada de heura, al costat de la salsa BBQ, l'acompanyem de verduritas i un guacamole casolà super saborós. Ingredients: heura, salsa barbacoa, oli, sal, pebre, col lombarada, ceba morada, búrgul, espinac baby, guacamole (alvocat, ceba, coriandre, suc de llimona, sal fina, pebre negre)

Veggies

Albóndigues d'Heura amb Tomàquet i Alfàbrega

0,00 €

Plat clàssic de mandonguilles, però 100% vegetal. Aquestes mandonguilles de Heura són la opció vegana perfecta per a continuar consumint receptes clàssiques de tota la vida amb moltíssim sabor però elaborat amb proteïna vegetal. Ingredients: mandonguilles de Heura, salsa de tomàquet casolana (tomàquet, sal, oli, sucre, alfàbrega), arròs basmati i...

Veggies

Arròs Coconut Indian Curry

6,00 €

Un arròs d'aire asiàtic amb curri de verdures, poma caramel·litzada, escates de coco, coliflor especiada... Molt original i un plat super recomanat! Ingredients: coliflor especiada al curri, julivert, ametlla torrada, coco sec, anacard, arròs integral, poma, iogurt de soia i coriandre.

Veggies

Gyozes de Verdures

7,00 €

'Les tradicionals "dim-*sum"(crestes asiàtiques) farcides de verdures. Acompanyades d'una barreja de verdures en juliana saltejades i cruixents, amb una salsa asiàtica amb sèsam.

Veggies

Hamburguesa Vegana Trufada

9,00 €

Et sorprendrà i molt... Saborosa a base de vegetals i llegums. Acompanyada de poma, hummus i una base de quinoa. Ingredients: hamburguesa vegana trufada (all, civada, oli alt oleic, farina de cigró, arròs, ceba, xampinyons, chía, llenties, julivert, sal), hummus d'anacard, quinoa bullida amb poma saltejada (quinoa blanca, quinoa negra, poma), nous,...

Veggies

Curri Thai Tofu

0,00 €

Una altra recepta vegana plena de sabor, ingredients de qualitat amb el sabor de curri que li dona un toc genial. Tot combinat amb arròs és un plat molt complet.

Veggies

Heura al forn amb Arròs

0,00 €

Hem acompanyat les bocades de heura especiats amb arròs saltat, un plat simple però molt complet. Ingredients: heura, oli, sal, pebre, arròs, romaní.

Veggies

Mandonguilles de Heura amb Cous Cous

0,00 €

La proteïna vegetal Heura és un gran aliat per a crear plats vegans equilibrats i molt saborosos. En aquesta ocasió hem cuinat aquestes mandonguilles al costat del cous cous per a així tenir un plat molt complet i saborós. Ingredients: cous cous, heura, oliva verda, ras el hanout, ametlla, oli de gira-sol, sal, pebre i ceba.

Veggies

Albergínies marinades sobre hummus de remolatxa

0,00 €

L'albergínia és una de les nostres verdures favorites, es pot cuinar de mil maneres per a treure-li tot el potencial. En aquesta recepta la combinem amb un hummus de remolatxa i un oli de menta que combinen a la perfecció. Ingredients: Cigró, tahini, suc de limon, remolatxa, oli de gira-sol, menta, albergínia, soia, sèsam, anacard.

Veggies

Heura Bowl

0,00 €

Bowl de Heura, 100% vegà i amb ingredients de moltíssima qualitat. Ho acompanyem de pastanaga, edamame, alga wakame i quinoa. Ingredients: heura, salsa teriyaki, sèsam, quinoa blanca, pastanaga, espinac, wakame i edamame.

Veggies

Pita de Zaatar, Labneh de Tahini i Tomàquet

0,00 €

El zaatar és una combinació d'espècies que li donarà un toc únic a les receptes, en aquesta ocasió el combinem amb tomàquet i un lebneh de tahini. Ingredients: carabassa, moniato, cigró, tahini, iogurt, zaatar, ras el hanout, comí, curcuma, limon, tomàquet, espinac, feta vegà.

Veggies

Seitan amb Creamy Coleslaw

0,00 €

Una opció vegana i diferent per a poder gaudir de la proteïna vegetal com el seitan. Ho acompanyem amb un mix de col·les al costat d'una maionesa vegana. Ingredients: seitan, col blanca, col llombarda, pastanaga, llet de soia, oliï oliva suau, sal, pebre negre, mostassa dijon, suc de limon, vinagre de poma.

Veggies

Nuggets de Heura amb Hummus

0,00 €

Ens encanten les delícies de Heura, 100% vegetals i amb moltíssim sabor. Aquesta vegada els acompanyem amb hummus de cigró clàssic i pastanaga al forn. Ingredients: delícies de heura, ruca, porro, pastanaga, oli, sal, aigua, llimona, mostassa, soia, hummus de cigró.

Veggies

Heura amb Fideus al Wok

8,00 €

Hem volgut adaptar la tradicional recepta de pollastre teriyaki amb les bocades de heura per a fer-la vegana. Us encantarà aquesta nova versió! Ingredients: heura. Guarnició: tallarines, soia, sèsam, vinagre d'arròs, vinagre, salsa teriyaki, pastanaga, carabassó i col de cabdell.

Veggies

Mandonguilles de Heura amb Bolets i Puré

8,00 €

La proteïna vegetal Heura és un gran aliat per a crear plats vegans equilibrats i molt saborosos. Aquestes mandonguilles estan riquíssimes! Ingredients: albondigas de heura, bolets i pure de patates (oli, pebre, sal, patata)

Veggies

Fricandó Vegà de Bolets i Seitán

0,00 €

Fricandó un plat molt deliciós, i en aquest cas presentem la versió perfecta per als vegans.

Veggies

Tajín de Verdures

0,00 €

Un tajine de verdures a l'estil marroquí, un dels nostres plats vegans preferits, cuinat lentament per ressaltar el sabor de les espècies i les verdures fresques. Acompanyat de cuscús israelià, aquest plat és una opció exòtica i reconfortant, ideal per a aquells que busquen sabors diferents.

Veggies

Heura amb blat especiat

0,00 €

Ens encanta poder tenir opcions veganes en la nostra carta, aquestes bocades de heura blat especiado són un plat molt saborós i complet. Ingredients: bocades de heura, blat, oliva verda, ametlla, ras el hanout, ceba, oli de gira-sol, surt pebre, vi blanc.

Veggies

Nuggets de Heura amb Patates

8,00 €

Nuggets de heura acompanyats amb patatetes al forn i una miqueta de ceba caramel·litzada. Els hi posem una salsa de maionesa vegana. Ingredients: nuggets de heura, patata al forn, ceba, salsa de maionesa vegana.

Veggies

Heura amb puré de Pastanaga i Ceba

0,00 €

Hem adaptat la nostra recepta de pollastre healthy a l'opció vegana, les clàssiques bocades de heura amb puré de pastanaga i ceba perla. Ingredients: bocades de heura, sal, all, chirivia, pastanaga, ceba perla i emulsió d'oli.

Veggies

Ramen vegà

0,00 €

Ens encantava la idea de poder tenir un ramen en la nostra carta i finalment ens decidim per aquest ramen vegà amb tofu, carabassó, pastanaga... Ingredients: noodles, carabassó, tofu, pastanaga, col blanca, shiitake, brou (alga kombu, alga nori, soia, miso, porro, pastanaga)

Veggies

Mandonguilles d'heura amb tomàquet i arròs

0,00 €

Les mandonguilles de heura són super versàtils i combinen amb tot. Una de les nostres combinacions preferides és amb arròs saltat i salsa de tomàquet casolana. Un clàssic! Ingredients: mandonguilles de heura, salsa de tomàquet (tomàquet, sal, oli, sucre, alfàbrega), arròs basmati i alfàbrega fresca.

Veggies

Hamburguesa de Quinoa

8,00 €

Quan ens diuen hamburguesa vegana moltes vegades ho associem a menjar dolent... Això succeeix perquè en el super hi ha molt de producte industrialitzat que no sap a res. Totes les hamburgueses veganes de Nora són casolanes, les fem a mà amb diferents verdures i llegums. Et prometo que si la proves t'encantarà! Hamburguesa de quinoa i carabassa, de...

Veggies

Hamburguesa de Heura

0,00 €

Aquesta hamburguesa de Heura combina genial amb el formatge vegà, el tomàquet i l'alvocat. Una opció vegana ideal! Ingredients: hamburguesa de heura, baby mix, formatge feta vegà, rodanxes de tomàquet, alvocat, pa.

Veggies

Teriyaki Tofu

0,00 €

Una recepta de pocs ingredients però amb molt de sabor. Base d'arròs, bròcoli i tofu marinat amb una deliciosa salsa teriyaki.

Veggies

Ceps cremosos amb carabassa

0,00 €

Aquesta recepta és 100% vegetal, per a aportar cremositat als bolets li afegim una mica de llet de soia que li dona un toc molt bo. Ho acompanyem de carabassa al forn. Ingredients: mix de bolets, ceps, xampinyons, llet de soia, carabassa, miso vermell, oli, pebre, sal, sèsam.

Veggies

Heura amb mongeta i carxofes

0,00 €

Un pollastre molt healthy, amb guarnició de carxofa i mongetes. Ens encanta! Ingredients: pollastre, carxofa, fesols tendres, orenga, all en pols, ceba, oli, farigola, romaní, sal, pebre negre.

Veggies

Tartar de Tomàquet i Tofu

3,00 €

Un plat vegà, molt equilibrat i amb molt de sabor. La frescor del tomàquet queda genial amb la quinoa i el tofu. Les verdures van amanides amb mostassa. Ingredients: tomàquet, tofu, tàpera, cogombre, mostassa, all, ceba, cibulet, quinoa blanca, alvocat, oli d'alfàbrega, tomàquet sec i sal.

Veggies

Truita de patates amb amanida bàsica

0,00 €

Un dels nostres plats preferits, truita de patates amb una amanida bàsica un plat saludable, complet i molt equilibrat. Ingredients: patata, ceba, ous, oli, sal, mezclum, pastanaga, tomàquet.

Veggies

Heura Arrebossada

4,00 €

Aquest plat és un clàssic que sabem que té molt èxit, així que hem volgut crear la versió vegana. El filet de heura empanat al costat d'uns fideus amb verduritas i salsa teriyaki.

Veggies

Chili d'Heura

4,00 €

Hem volgut versionar el clàssic xile amb un lleuger (molt lleuger) toc picant amb la proteïna vegetal de Heura. Us assegurem que és un plat super saborós i molt equilibrat. Ingredients: fesols negres, ceba, carn de fera, oli d'all, ají mòlt, pebre vermell dolç, tabasco, orenga, sucre bru, comí, tomàquet, arròs, oli alt oleic, sal, pebre negre, beguda de...

Veggies

Ou remenat amb bròcoli, tomàquet i espinacs

0,00 €

L'ou és una de les nostres formes preferides d'incorporar proteïna als plats, aquest regirat de verdures ens encanta i és una recepta super equilibrada i saludable. Ingredients: ou, bròcoli, tomàquet, sal, oli, espinac

Veggies

Bocats de Heura Saltejats amb Chimichurri

4,00 €

Ens encanten els mossegats de fera, hem volgut acompanyar-los d'albergínia, espàrrec, tomàquet i per sobre un chimichurri. T'encantarà! Ingredients: mossegades de fera, farigola, oli, sal, ají, ceba, orenga, albergínia, all, julivert, vinagre, suc de llimona, tomàquet i espàrrec.

Veggies

Mandonguilles de Heura al Curri

4,00 €

Pur sabor, aquesta recepta de les mandonguilles de fera cuinades al costat d'aquesta salseta de curri és simplement genial.

Veggies

Ous amb llagostins i carbassó

0,00 €

L'ou és un dels nostres aliments favorits, en aquesta ocasió l'hem combinat amb uns llagostins cuits i unes tallarines de carabassó. Ingredients: ou, llagostins, oli, sal, carabassó, cebollí, nata, pebre.

Veggies

Hamburguesa d'Heura

0,00 €

L'opció vegana al plat d'hamburguesa clàssic a la planxa amb verdures. Ens encanta l'hamburguesa de Heura i combina genial amb la carxofa i el xampinyó. Ingredients: hamburguesa de fera, carxofes, xampinyó, cibulet, oli alt oleic, sal i pebre.

Veggies

Peix d'Heura estil mediterrani

0,00 €

La primera recepta que provem amb aquest producte, lluç vegà de Heura empanada. L'acompanyem amb una ensaladita de pasta amb tomàquet sec i oliva. Ingredients: peix de heura, fregola, pesto vegà (alfàbrega, fruita seca, oli, sal), pèsol, tomàquet sec, oliva verda, oli, sal, i pebre.

Veggies

Cowboy mix amb seitán

0,00 €

Un plat molt refrescant i super equilibrat. T'encantarà la combinació del seitan, les mongetes, l'alvocat, el tomàquet... Ingredients: mongeta negre, tomàquet, alvocat, blat de moro, julivert, seitan, maionesa vegana, llet de soia, suc de llimona, alfàbrega, oli i sal.

Veggies

Ou remenat amb pernil

0,00 €

L'ou és una de les nostres formes favorites d'incorporar proteïna als plats, aquest regirat de verdures ens encanta i és una recepta super equilibrada i saludable. Ingredients: ou, pernil, tomàquet, mató, formatge, nata, oli i sal.

Veggies

Falàfel

0,00 €

El falàfel és una de les receptes més clàssiques de Nora, un clàssic falàfel amb salsa tzatziki. Ingredients: falàfel (cigró lata, ceba, julivert, coriandre, comí, pa, oli oliva, sal), remolatxa cuita, salsa tzatziki (iogurt de soia, cogombre, oli d'oliva, sal, pebre negre) espinac, remolatxa, tomàquet provençal.

Veggies

Heura amb Farigola

8,00 €

Bocats d'heura aromatitzats amb farigola i acompanyats de verduretes saltejades.

Veggies

Remenat amb salmó

0,00 €

L'ou és una de les nostres formes preferides d'incorporar proteïna als plats, gaudeix d'un deliciós remenat d'ou amb salmó fumat, anet fresc i el toc especial de tàperes. Una combinació irresistible de sabors cremosos i fumats, realçada amb espècies i herbes aromàtiques. Ingredients: ou, nata, salmó, anet, julivert, tàperes, oli, sal, pebre.

Veggies

Tex-Mex Bowl

0,00 €

Submergeix-te en la deliciosa diversitat del Vegan Taco Bowl. La combinació del tofu, les llenties i els fesols negres creen una gran base proteica, mentre que l'alvocat cremós, el blat de moro, els tomàquets cherry, la ceba morada i el coriandre afegeixen un toc de frescor. Una explosió de sabors i textures a cada mos.

Veggies

Mandonguilles d'Heura amb Salsa de Tomàquet

0,00 €

Les mandonguilles d'Heura, elaborades de manera sostenible, es combinen amb la textura del puré de patata. Un toc de tomàquet pomodoro realça els sabors, mentre que el julivert fresc afegeix una nota herbàcia. Aquest plat, a base d'ingredients conscients, ofereix una harmonia de sabors i textures.

Veggies

Santorini Bowl

7,00 €

Aquesta recepta em recorda aquest estiu... Vam visitar l'illa de Santorini a Grècia i vam provar aquesta delícia que ens va enamorar. Una barreja harmoniosa de quinoa blanca i negra, realçada pel formatge feta vegà i uns sucosos tomàquets cherry. Els cigrons aporten substància mentre que la frescor del cogombre, la ruca i la menta donen vida al plat....

Veggies

Nuggets d'Heura

0,00 €

Una deliciosa combinació vegana! Nuggets d'heura acompanyats d'un suau hummus de cigró i sticks de moniato.

Veggies

Nuggets d'Heura

0,00 €

Una deliciosa combinació vegana! Nuggets d'heura acompanyats d'un suau hummus de cigró, sticks de moniato i coliflor rostida amb farigola i curri. Ingredients: nuggets d'heura, cigrons, moniato, coliflor, oli de gira-sol, tomàquet sec, ciratxa, julivert, pebre negre i sal.

Veggies

Heura, Romaní i Mostassa

0,00 €

Aquest plat fusiona la suavitat de l'heura amb la frescor de les mongetes tendres i la textura cremosa dels cigrons.

Veggies

Ragú Vegà

0,00 €

Si ets vegà o simplement et ve de gust una recepta vegana, aquest és el teu plat. Riquíssim ragú vegà amb puré de patates. Ingredients: ragú vegà (soja texturitzada, pastanaga, salsa de tomàquet i vi blanc), puré de patata vegà (patata, oli gira-sol alt oleic i aigua), sèsam, pèsols amb all i julivert.

Veggies

Escalopa Vegana

0,00 €

Deliciosa escalopa vegana d'heura amb guarnició d'albergínia i moniato. Una opció boníssima i sana! Ingredients: heura empanada (soja i gluten), albergínia, moniato, oli d'oliva i sal.

Veggies

Poke Vegà d'Heura

0,00 €

Per als que sou vegans... i per als que no ho sou també! Avui us portem un poke vegà amb heura. Una recepta espectacular!

Veggies

Fals Pastís de Carn

0,00 €

Un pastís de carn de Heura, elaborat amb ingredients vegetals que li donen una textura i sabor semblant al clàssic. Reconfortant i ple de sabor, és perfecte per a aquells que busquen una alternativa sense carn sense renunciar al gust de sempre.

Veggies

Baos de Bolets

8,00 €

Avui us portem els nostres famosos baos de bolets: una recepta que a mi personalment m'encanta. Venen farcits de bolets saltejats i embolicats en un suau i esponjós pa al vapor.

Veggies

Mandonguilles d'Heura a la Jardinera

0,00 €

Mandonguilles vegetals de Heura guisades amb verdures fresques en una salsa suau i casolana. Un plat de tota la vida, en la seva versió vegana, reconfortant i ple de sabor.

Veggies

Heura tracte

0,00 €

Trossos tendres d'Heura saltejada, coberts amb un pesto vegà de basellic que ho envolta tot amb un toc aromàtic i deliciós. Lleugers, saludables i plens de sabor.

Veggies

Falafel Tradicional

3,00 €

Falàfel acompanyats de cremós babaganoush vegà i quinoa, servits amb una suau salsa de iogurt vegà. Un plat complet, nutritiu i ple de sabor mediterrani.

Veggies

Strogonoff de Bocats de Heura

0,00 €

Una versió vegetal, saborosa i plena de matisos. Elaborada amb trossos d’Heura especiats, xampinyons saltats i ceba caramel·litzada, tot embolcallat en una salsa cremosa de llet de coco aromatitzada amb mostassa antiga, brandi i estragó. Servit amb llenties tendres, que completen el plat amb una font natural de proteïna vegetal. Un guisat reconfortant i...

Veggies

Curry Vermell de Verdures

0,00 €

Autèntic, natural i ple de sabor. El nostre curri combina espècies seleccionades per oferir-te una experiència deliciosa i nutritiva a cada mos.

Veggies

Falàfel de Remolatxa Vermella

0,00 €

Ingredients: cigrons rehidratats (46%) (aigua, cigrons 23%), remolatxa (29,3%), olis vegetals en proporció variable (colza, gira-sol), ceba, pols de remolatxa (4,4%), vinagre d'alcohol, coriandre, sal, espècies (comí, pebre negre), gingebre, aroma natural.

Veggies

Keftas Veganes

0,00 €

Keftas de tofu i cigró amb espècies aromàtiques, acompanyades d’hummus de pebre vermell i verdures fresques com canonges, ràbano i pastanaga. Una recepta 100 % vegetal, plena de sabor i textures, perfecta per a un àpat lleuger i nutritiu.

Veggies

Tofu Marinat amb Salsa Satay

0,00 €

Gaudeix del nostre tofu amb fideus d’arròs i edamame, banyat en una deliciosa salsa satay de coco i cacauet, amb un toc fresc de cibulet.

Veggies

Falafel Vermell de Remolatxa i Salsa Tzatziki Vegana

0,00 €

Veggies

Cabdells amb Bolonyesa de Soja

0,00 €

Gaudeix dels nostres cabdells amb soja, acompanyats de rúcula, una suau salsa tàrtara vegana i coronats amb formatge feta vegà.

Veggies

Pastís Grec Spanakopita

0,00 €

Veggies

Kebab de Heura

0,00 €

El nostre kebab de Heura és la millor versió de l’street food vegana: saborós, fresc i sense remordiments. Heura marinada amb espècies, verdures cruixents i una salsa suau que ho lliga tot a cada mossegada. Un plat ple de gust i actitud, 100 % vegetal i elaborat amb ingredients reals.

Veggies

Seitan Pomodoro

0,00 €

Un plat fresc, saborós i ple de contrastos. El carbassó i el tomàquet cherry aporten lleugeresa i color, mentre que el seitan marinat li dona un toc intens i ple d’umami. La crema vegana de formatge i el toc de llima arrodoneixen l’experiència amb una textura suau i un punt cítric que alegra cada mossegada. Una opció vegetal deliciosa i equilibrada, ideal...

Veggies

Bao de Bolets

0,00 €

Avui us portem els nostres famosos baos de bolets: una recepta que a mi personalment m'encanta. Venen farcits de bolets saltejats i embolicats en un suau i esponjós pa al vapor.

Veggies

Carbassó Alla Parmigiana Vegana

8,00 €

Delicioses albergínies a la parmiggiana. Un plat mediterrani que està boníssim, amb capes d'albergínia, formatge vegà i tomàquet...ens dóna molta feina però, és TOP!

Veggies

Empanada Vegana d'Espinacs i Pinyons

0,00 €

Veggies

Wrap Vegà de Hummus, Tomàquet Sec, Espinacs i Arròs

0,00 €

Wrap vegetal ple de sabor i equilibri. Truita de blat amb cremós hummus de mostassa Dijon, albergínia rostida, arròs, tomàquet sec i espinac fresc. Una opció completa, nutritiva i deliciosa, elaborada amb ingredients reals. Qui ha dit que el vegà no mola?

Veggies

Rotllet De Primavera

0,00 €

Veggies

Mandonguilles Garden Gourmet al Curry

4,00 €

Pur sabor, aquesta recepta de les mandonguilles de Garden Gourmet cuinades juntament amb aquesta salseta de curri és simplement genial.

Veggies

Mandonguilles de Heura al Curry

4,00 €

Pur sabor, aquesta recepta de les mandonguilles de heura cuinades juntament amb aquesta salseta de curri és simplement genial.

Veggies

Tofu Marinat amb Salsa Satay

0,00 €

Gaudeix del nostre tofu amb fideus d’arròs i edamame, banyat en una deliciosa salsa satay de coco i cacauet, amb un toc fresc de cibulet.

Veggies

Keftas Veganes

0,00 €

Veggies

Curry Vermell de Verdures

0,00 €

Autèntic, natural i ple de sabor. El nostre curry combina espècies seleccionades per oferir-te una experiència deliciosa i nutritiva en cada mossegada.

Veggies

Box de Tapes Veganes

9,00 €

Un plat per gaudir en format tapeig amb alguns dels clàssics més reconeixibles de la nostra gastronomia, reinterpretats per ser vegans: montadito de xoriço vegetal, pebrots del padró fregits, patates braves amb dues salses i croquetes cremoses de bolets.

Veggies

Green Bites de Quinoa

4,00 €

Aquest plat es tracta d'unes croquetes amb base de quinoa, civada, espinacs i bròquil que servim amb una salsa tipus marinara barrejada amb orenga, i tomàquets semi-secs amb una maionesa vegana.

Veggies

Mandonguilles de Heura amb Salsa de Tomàquet

0,00 €

Les mandonguilles de Heura, elaborades de manera sostenible, es combinen amb la rica textura del puré de patata. Un toc de tomàquet pomodoro realça els sabors, mentre que el julivert fresc afegeix una nota herbàcia. Aquest plat, a base d’ingredients conscients, ofereix una harmonia de sabors i textures a cada mossegada.

Veggies

Curry Thai de Tofu

0,00 €

Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio

Tajín de Verdures

View

Veggies

Heura, Romaní i Mostassa

Aquest plat fusiona la suavitat de l'heura amb la frescor de les mongetes tendres i la textura cremosa dels cigrons.

View

Veggies

Santorini Bowl

4,00 €

Aquesta recepta em recorda aquest estiu... Vam visitar l'illa de Santorini a Grècia i vam provar aquesta delícia que ens va enamorar. Una barreja harmoniosa de quinoa blanca i negra, realçada pel formatge feta vegà i uns tomàquets cherry sucosos. Els cigrons aporten substància mentre que la frescor del cogombre, la rúcula i la menta donen vida al plat....

Veggies

Kebab de Heura

4,00 €

El nostre kebab de Heura és la millor versió de la street food vegana: saborosa, fresca i sense remordiments. Heura marinada amb espècies, verdures cruixents i una salsa suau que ho uneix tot en cada mossegada. Un plat ple de sabor i actitud, 100 % vegetal i preparat amb ingredients reals.

Veggies

Rainbow Falàfel Bowl

4,00 €

Fantàstic platter amb falafel i diferents tipus d’hummus (de cigró, remolatxa i guacamole). La idea és que sigui un plat per provar nous sabors i barrejar el falafel amb els diferents hummus i el pa de pita. L’acompanyarem amb tabulé de quinoa especiat molt suau, tomàquets cherry.

Veggies

Albergínia Alla Parmigiana Vegana

4,00 €

Delicioses albergínies a la parmigiana vegana. Un plat mediterrani que està boníssim, amb capes d’albergínia, formatge vegà i tomàquet... ens dona molta feina, però és una recepta TOP!

Veggies

Fals Pastís de Carn

4,00 €

Un pastís de carn de Heura, elaborat amb ingredients vegetals que li donen una textura i sabor similar al clàssic. Reconfortant i ple de sabor, és perfecte per a qui busca una alternativa sense carn sense renunciar al gust de sempre.

Veggies

Nuggets de Heura

4,00 €

Una deliciosa combinació vegana! Nuggets de heura acompanyats d'un suau hummus de cigró i sticks de moniato.

Veggies

Hamburguesa Vegana Trufada

4,00 €

Et sorprendrà i molt... Saborosa a base de vegetals, sobretot xampinyó i llentia. Acompanyada de quinoa, albergínia, poma i hummus de anacard trufat, espinac baby...

Veggies

copy of Gyozes de Verdures

4,00 €

'Les tradicionals "dim-*sum"(crestes asiàtiques) farcides de verdures. Acompanyades d'una barreja de verdures en juliana saltejades i cruixents, amb una salsa asiàtica amb sèsam.