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Catalan
CATERING
Ensalada
Energy Boost Salad
5
14,00 €
Berenjena asada en láminas, garbanzos crujientes especiados y tomate seco y fresco. Todo acompañado de un hummus de aceituna kalamata marinado con tomillo que le da un toque brutal. Mézclalo bien y prepárate para un bocado lleno de sabor y textura. ¡Ñam!
Pica pica
Tortilla clásica de Patatas con Coulís de Tomate
4
8,00 €
Todo un clásico y cuando está bueno no tiene precio! La serviremos con un coulís de tomate que le queda genial.
Ingredientes: patata, cebolla, huevo, sal, tomate cherry, aceite, salsa de tomate.
Dulces
Mini Croissant Chocolate
0,00 €
Elaborado con el proceso Viennoisere Caprice, el Mini París Choco es un croissant hojaldrado, ligero y suave de aspecto dorado. Relleno de cacao de avellanas y cubierto de virutas de chocolate.
Masa: Harina de TRIGO, agua, MANTEQUILLA, azúcar, gluten de TRIGO, levadura, sal, agente de tratamiento de la harina (E300), emulgente (E472e). Relleno 16%:...
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Brocheta de Tomate Cherry y Mozzarella
0,00 €
Brocheta de tomate cherry y mozzarella
Ingredientes: Tomate cherry, Mozzarella
Pica Pica 3 Nestle
Finger Food 3- Nestlé
0,00 €
2 Gildas (alergenos: pescado, sulfitos)
1 Pan de cristal con jamón ibérico (alergenos: gluten)
1 Mini bikini de sobrasada queso y miel (alergeno: gluten, lácteo, frutos secos)
1 Wrap de espinaca salmón y queso (alergenos: gluten, lácteo, pescado)
1 Bao pulled pork (alergenos:gluten, lácteo, sulfitos, soja)
1 Steak tartar (alergenos: gluten, huevo,...
Pasta vegana
Gnocchi Alla Italiana
7
7,00 €
Los gnocchi de patata son uno de los platos más famosos de la cocina Italiana. Un gnocchi casero no es "duro" como los que compras en el supermercado sino que es una pasta muy suave que casi se derrite en la boca.
Desayunos Novartis categ
Flautín Fuet
1,00 €
Ingredientes: pan (Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO 2,9% (harina de TRIGO fermentada, agua), sal, levadura, harina de malta de TRIGO tostada.) fuet (proteína de leche), tomate, aceite, sal
Set Café Nespresso / Set Infusiones
Set Café Nespresso
5,00 €
Incluye: Cafetera Nespresso Profesional, 2 cápsulas por persona, azúcar (normal y moreno), vasos kraft y cucharitas
Set Café
Set Café Nespresso + Infusiones Nestlé
7,00 €
Incluye: Cafetera Nespresso Profesional, 2 cápsulas por persona, Leche Entera y Leche Vegetal (Avena) azúcar (normal y moreno), vasos kraft y cucharitas.
Incluye: Infusiones y hervidor de agua.
Pica Pica 1 Nestle
Finger Food 1
0,00 €
Pack de comida que consiste en 9 piezas:
1 trozo de focaccia de gorgonzola y cebolla (alergenos: gluten, lácteo)
1 croqueta de ceps vegana (alergenos: gluten, soja, sulfitos) - apto para vegano
1 gyoza langostino (alergenos: gluten, soja, sésamo, moluscos, pescado, crustaceos)
1 gyoza verdura (alergenos: gluten, soja, sésamo) - apto para vegano
1...
Pica Pica 1 Sanofi
Finger Food 1
0,00 €
Pack de comida que consiste en 9 piezas:
1 trozo de focaccia de gorgonzola y cebolla (alérgenos: gluten, lácteo)
1 croqueta de ceps vegana (alérgenos: gluten, soja, sulfitos) - apto para vegano
1 gyoza langostino (alérgenos: gluten, soja, sésamo, moluscos, pescado, crustáceos)
1 gyoza verdura (alérgenos: gluten, soja, sésamo) - apto para vegano
1 mini...
Postres finger
Fondant de Chocolate Sin Gluten
30,00 €
Si te gusta el brownie, te chiflará este pastel de chocolate negro 70%, que es de lo más francés.
Fondant sin harina.
Ingredientes: Chocolate, huevo, azúcar, mantequilla, gelatina para la decoración de la mousse
Pica Pica 2 Sanofi
Finger Food 2
0,00 €
Pack de comida que consiste en 11 piezas:
1 burger de ternera con queso (alergenos: lácteo, gluten, sésamo, huevo(pan), soja, sulfitos)
1 brocheta de tomate y mozzarella (alergeno: lácteo)
1 trozo de focaccia de gorgonzola y cebolla (alergenos: gluten, lácteo)
1 croqueta de verduras (alergenos: gluten, huevo, lactosa)
1 gyoza langostino (alergenos:...
Pica Pica 4 Nestle
Finger Food 4
0,00 €
1 Piruleta de cordero (alergenos: gluten, lácteo)
1 Brocheta de fruta
También incluye 2 minis primeros + 1 mini Segundo + Cake del día que escogerás a continuación
Especiales
¡Especial! Focaccia de Pesto Vegano, Calabacín y Tomate Cherry
42
7,00 €
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez. La nuestra es casera, muy jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire... Esta focaccia la ponemos al horno con pesto vegano, cherrys y calabacín.
Set Cafe nov y san
Set Café Nespresso + Infusiones Novartis
4,00 €
Incluye: Cafetera Nespresso Profesional, 2 cápsulas por persona, Leche Entera y Leche Vegetal (Avena) azúcar (normal y moreno), vasos kraft y cucharitas.
Incluye: Infusiones y hervidor de agua.
Pica Pica 5 Nestle
Finger Food 5
0,00 €
1 Tabla de embutidos y quesos (alergeno: gluten, lacteo, sulfitos)
Finger pollo con mayonesa (alergeno: gluten, huevo, soja, mostaza, pescado)
Chipirones fritos (alergenos: pescado, gluten, moluscos)
Mini rock de atún con guacamole (alergenos: pescado, soja, gluten, molusco, huevo)
Brocheta de fruta
También incluye Brocheta de tomate & mozarella /...
Pica Pica 2 Nestle
Finger Food 2
0,00 €
Pack de comida que consiste en estas piezas:
1 Mini Pollo teriyaki (alergenos: gluten, soja, sésamo)
2 croqueta de verduras (alergenos: gluten, huevo, lácteo)
1 Mini Burger (alergenos: gluten, huevo, lácteo, soja, sésamo, sulfitos)
1 Hummus con crudités (alergenos: sésamo)
1 mini brocheta fruta
También incluye 1 ensalada/crema + 1 pasta/segundo + 1 cake...
Pica Pica 6 Nestle
Finger food 6 Veggie
0,00 €
Brocheta de Verduras
Croqueta de ceps (alergenos: gluten, sulfitos, soja)
Wrap de verduras (alergenos: gluten)
Falafel remolacha con hummus (alergeno: sésamo)
Brocheta de fruta
También incluye 1 crema del día + Pasta vegana + Banana bread
Pasta
Macarrones de Beni Veganos
37
0,00 €
Beni es un cocinero de primera, me enseñó a hacer estos tradicionales macarrones para mis hijos y son una delicia... con su salsa de tomate. Los originales llevan carne y queso pero vamos a hacer la versión vegana.
Macarrones con salsa de tomate de la abuela.
Pica Pica 7 Nestle
Finger Food 7 sin gluten
0,00 €
Gilda (alergeno: pescado, sulfito)
Pan de cristal con jamón iberico (alergeno: pescado, sulfito)
Mini bikini de sobrasada queso y miel (alergeno: lacteo, fruto seco)
Wrap de espinaca salmón y queso (alergeno: lacteo, pescado)
Steak tartar (alergeno: pescado, huevo, lacteo, sulfitos, mostaza)
Brownie sin gluten (alergenos: frutos secos, huevo)
Brocheta de...
Crema
Crema de Guisantes y Menta
32
6,00 €
Crema de guisantes muy fina y untuosa, con un toque de menta y sus tropezones crujientes a parte.
Topping: Picatostes vienen en una bolsita por separado.
Salados finger
Box Croquetas de Jamón
21,00 €
Croquetas de jamón ibérico. Dale un toque de horno para calentar (no calentar en el micro).
Ingredientes: jamón ibérico, cebolla, leche, crema de leche, panko, harina de trigo, panceta ibérica, aceite, sal, jerez, pimienta
Ensalada
Ensalada de Zanahoria Asada
5
0,00 €
Esta es una ensalada de zanahorias asadas al horno, cebolla a gajos y queso de cabra. ¡Las zanahorias al horno están buenísimas!
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Croqueta de Ceps
0,00 €
Croquetas para amantes de las setas. Caseras y con mucho sabor.
Ingredientes: ceps, otras setas, cebolla, puerro, crema, leche, panko, pan rallado, harina de trigo, aeite, coñac, ajo, sal, pimienta.
Set Cafe nov y san
Set Cafe Nespresso Sanofi
5,00 €
Incluye: Cafetera Jura, 2 cafés por persona, Leche Entera y Leche Vegetal (Avena) azúcar (normal y moreno), vasos kraft y cucharitas.
Crema
Crema de Calabaza & Boniato
32
6,00 €
Crema de calabaza clásica para aprovechar los últimos meses de temperaturas bajas.
Topping: Pipas de calabaza vienen separadas en una bolsa aparte.
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
SIN GLUTEN Mini Wrap de Aguacate, Tomate Seco y Rúcula
3,00 €
Ensalada
Ensalada Vegana de Zanahoria Asada
5
0,00 €
Esta es una ensalada de zanahorias asadas al horno, cebolla a gajos y queso feta vegano. ¡Las zanahorias al horno están buenísimas!
Desayunos Novartis categ
Flautín Queso
1,00 €
Ingredientes: pan (Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO 2,9% (harina de TRIGO fermentada, agua), sal, levadura, harina de malta de TRIGO tostada.) queso, tomate, aceite, sal
Set Café Nespresso / Set Infusiones
Set Infusiones Yogi Tea
2,00 €
Incluye: Infusiones Yogi Tea, Calentador de Agua y Bidón de Agua (1 infusión por persona)
Postres finger
Tarta de Queso
26,00 €
Tarta de queso espectacular. Un exterior perfectamente caramelizado y respetando la cremosidad del interior.
Se sirve el pastel entero.
Ingredientes: queso blanco pasteurizado, nata, azúcar, clara de huevo líquida pasteurizada, yema de huevo pasteurizada, yogur pasteurizado, leche de vaca, harina de trigo y sal.
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Shot Hummus con Crudités
3,00 €
Shot de Hummus ideal para un pica pica saludable.
Ración para 1 persona
Ingredientes: Aceite, garbanzo, tajina, limón, comino, perejil, calabacín y zanahoria.
Pasta
Pasta Alla Mia Mamma Vegana
12
7,00 €
¡Esta receta la probamos en un restaurante y nos encantó! Una pasta super sabrosa y original. ¡A disfrutarla!
Pica pica
Vegana - Tortilla de Patatas con Coulís de Tomate
14
8,00 €
Hoy nos hemos animado a probar una tortilla de patatas vegana.... el resultado nos ha gustado :)
Ingredientes: patata, cebolla, harina de garbanzo, agua, aceite, sal, tomate cherry, salsa de tomate.
Dulces
Micro Muffin Fresa & Chocolate
1,00 €
Fresa y chocolate en nuestra micro Muffin de chocolate, un regalo para los más golosos.
Ingredientes: agua, azúcar, aceite vegetal, harina de trigo, fresas, jarabe de glucosa, chocolate blanco, chocolate, almidón, huevo, cacao desgrasado en polvo, concentrado de fresa, sal.
Dulces2
Mini Ensaimada
1,00 €
La mini ensaimada selección es mucho más hojaldrada y crujiente, con mayor durabilidad y un sabor intenso. Hecha a mano, para lograr ese aspecto artesana que las caracteriza.
Ingredientes: Harina de trigo, manteca de cerdo, agua, azúcar, levadura, huevo pasteurizado y sal.
Dulces boxes
Box Cakes Nora
45,00 €
5 uds: Carrot Cake
5 uds: Cake Vegano de Arándanos
5 uds: Cake Chocolate y Almendra
Ingredientes Carrot Cake: Ingredientes: Harina de trigo, bicarbonato, canela, huevo, aceite, azúcar, mantequilla, zanahoria, levadura, pistacho, frambuesa.
Ingredientes Fondant de Chocolate: Chocolate, huevo, azúcar, mantequilla, nata, gelatina para la mousse....
Pasta vegana
Pasta Riso al Horno con Verduras
13
7,00 €
Me gusta mucho la pasta riso, parecida a un grano de arroz y en Grecia se conoce como orzo. No es fácil de encontrar pero tiene mucho sabor y es una pasta distinta. La receta es bastante sencilla, lleva berenjena, zanahoria y apio, queso mozzarella y parmesano. Para finalizar, le añadimos tomates y la horneamos. Esto es comfort food en todo su esplendor.
Salados finger
Box Croquetas de Verduras
21,00 €
Croquetas de verduras, estan muy buenas!
Ingredientes: verduras (cebolla, espinaca, puerro, zanahoria), leche, crema de leche, huevo, harina de maíz, panko, pan, aceite, sal, pimienta
Set Café
Reposición Café + Leches (sin cafetera)
4,00 €
No incluye maquina. Set de reposición para reuniones. 1 capsula por persona + Leche Avena y Leche Entera
Pasta vegana
Pad Thai
11
7,00 €
Hoy vamos a preparar una receta de Pad Thai, el plato más sabroso de la cocina de Tailandia. Es un plato que consta de fideos de arroz condimentados con salsas y verduras cocinado al estilo tailandés. Lo vamos a hacer vegetariano
Salados finger
Brocheta de Langostinos con Pan Japonés
22,00 €
Langostinos con pan japonés. Langostinos empanados con pan rallado tipo panko. Los serviremos con mayonesa de limón y kimchi
Ingredients: cola de langostino, pan rallado, harina de trigo, huevo, kimchi y mayonesa con limón.
Dulces
Mini croissant de choco blanco
1,00 €
1,2Ingredientes: Masa: Harina de TRIGO, margarina vegetal (grasa vegetal (palma), jarabe de glucosa-fructosa, aceites vegetales (soja, girasol), agua, emulgentes (E322, E471), acidulante (E330), antioxidantes (E306, E304), aroma, colorante (E160a)), agua, azúcar, levadura, dextrosa, sal, gluten de TRIGO, emulgente (E471), agente de tratamiento de la...
Dulces2
Mini donut
0,00 €
Ingredientes: Harina de TRIGO, agua, grasa vegetal (palma), azúcar 7,6%, aceite vegetal (girasol), levadura, dextrosa, harina de SOJA, suero de la LECHE en polvo, gasificantes (E450, E500), sal, emulgentes (E471, E481), LECHE desnatada en polvo, colorante (E160a), aromas naturales, agente de tratamiento de la harina (E300).
Pica pica
Focaccia de Butifarra y Puerro
28
7,00 €
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez. La nuestra es casera, muy jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire... ¡Deliciosa!
Ingredientes: para la masa (harina de fuerza, leche, levadura, sal, aceite), butifarra, puero, romero.
Postres finger
Cake de Limón
15,00 €
El mejor bizcocho de limón que hayas probado nunca, ya verás! es una receta muy muy buena...Ideal para desayunar, tomar con el café, para los niños....Aunque parezca un bizcocho simple la receta es de elaboración compleja y muy muy tierno! Con glaseado de limón.
Se sirve el cake entero.
Crema
Crema de Zanahoria Rustida
2
6,00 €
La crema de zanahorias es ideal para comidas/cenas de estas épocas del año. Los días empiezan a ser más cálidos pero las temperaturas todavía nos piden algún plato de cuchara. La receta es sencilla y muy ligera.
Topping: Pipas de Calabaza Tostadas van separadas en una bolsita aparte.
Ensalada
Ensalada Bali
5
8,00 €
Esta es una ensalada de quinoa con un mix de sabores muy bueno. La quinoa la aliñamos con una vinagreta de soja (imprescindible que lo mezcléis todo) y además le ponemos ingredientes como anacardo, trigo sarraceno, edamames, tomate seco cortado muy pequeñito... Es una ensalada que probamos en un viaje familiar en Asia, nos gustó tanto que hemos decidido...
Salados boxes
Box Finger Food
51,00 €
6: Croqueta de Cocido
6: Croqueta de Ceps Vegana
5: Tortilla de Patata
5; Finger de Pollo
5: Brocheta de Langostino
Ingredientes:
croquetas cocido: pollo, panceta ibérica, jamón ibérico, cebolla, garbanzos, zanahoria, puerro, leche, crema de leche, panko, harina de trigo, aceite, sal, jerez, pimienta
croquetas ceps: ceps, otras setas, cebolla, puerro,...
Ensalada
Ensalada de Pera, Mezclum y Aguacate
8
0,00 €
Esta ensalada es para cualquier estación del año, es muy saludable y un excelente acompañante para cualquier tipo de dieta.
Salados finger
Focaccia de Gorgonzola y Cebolla
42
17,00 €
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez, jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire. Es una masa muy húmeda. La cubrimos con queso gorgonzola, romero y cebolla.
Es perfecta para utilizar como entrante o como pica pica.
Ingredientes: para la masa (harina de fuerza, leche, levadura, sal, aceite), gorgonzola, cebolla horno,...
Dulces2
Mini croissant de cereales
1,00 €
1Ingredientes: Harina de TRIGO, MANTEQUILLA 21%(E160a), agua, azúcar, sémola de maíz 3,4%, levadura, semillas de amapola 1,2%, sal, harina de CENTENO 0,3%, harina de maíz 0,09%, gluten de TRIGO, harina de arroz 0,09%, masa madre inactiva (harina de TRIGO fermentada), harina de malta de CEBADA 0,03%.
Carne
Ternera Coreana
29
0,00 €
Tiras de ternera salteadas al estilo coreano, acompañadas de una guarnición de fideos de arroz que absorben todo el sabor del salteado. El plato se perfuma con un delicado toque de aceite de sésamo, aportando notas tostadas y aromáticas que elevan cada bocado.
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Fingers de Pollo Rebozados con Mayonesa Japonesa
0,00 €
Un pica pica ideal. Fingers de pollo con una mayonesa marinada con limón y kimchi que es espectacular. Los fingers de pollo son generosos.
Box 15 uds
Ingredientes: Pollo, panko (gluten), ajo, aceite y mayonesa japonesa (gluten, soja, huevo, mostaza)
Desayunos Novartis categ
Flautín Pavo
1,00 €
Ingredientes: pan (Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO 2,9% (harina de TRIGO fermentada, agua), sal, levadura, harina de malta de TRIGO tostada.) pavo, tomate, aceite, sal
Pasta vegana
Rigatoni All'Arrabbiata
11
7,00 €
El clásico rigatoni a la arrabiata, con su salsa de tomate ligeramente picante, albahaca, aceitunas negras y crujiente de pan especiado con perejil. Nuestra versión de la típica pasta de Roma.
El pan viene en un sobre por separado.
Dulces boxes
Box Aragostine de Nutella
15,00 €
Te presentamos la opción más golosa, ¡nuestro increíble croissant italiano relleno de nutella!
Ingredientes: harina de trigo, azúcar y nutella, frutos secos
Salados boxes
Box Salada Básica
38,00 €
5 uds: Pulga de Albaricoque y Nueces con Manchego
5 uds: Flautín de Pavo
5 uds: Flautín de Fuet
5 uds: Pulga de Oliva con Serrano
Crema
Crema de setas
32
9,00 €
Este es un plato estrella para disfrutar de los últimos meses de frío.
Ingredientes: champiñón, cebolla, cep, agua, aceite, cebollino, sal, pimienta.
Salados boxes
Box Surtido Croquetas
34,00 €
6 uds: Croqueta de Cocido
6 uds: Croqueta de Jamón
6 uds: Croqueta de Verduras
Ingredientes croquetas de cocido: pollo, panceta ibérica, jamón ibérico, cebolla, garbanzos, zanahoria, puerro, leche, crema de leche, panko, harina de trigo, aceite, sal, jerez, pimienta
Ingredientes croquetas de jamón: jamón ibérico, cebolla, leche, crema de leche, panko,...
Salados boxes
Box Focaccia Variada
29,00 €
12 uds: Focaccia de Gorgonzola y Cebolla
12 uds: Focaccia de Tomate Seco, Olivada y Romero
Ingredientes Focaccia de Gorgonzola y Cebolla: para la masa (harina de fuerza, leche, levadura, sal, aceite), gorgonzola, cebolla horno, romero
Ingredientes Focaccia de Tomate Seco, Olivada y Romero: para la masa (harina de fuerza, agua, levadura, sal, aceite),...
Ensalada
Ensalada de Berenjena, Tomate y Pesto de Aguacate
3
8,00 €
Berenjena asada, tomates cherry, nueces y pesto de aguacate vegano. El combo perfecto. Esta ensalada nos hace muy felices :)
Salados finger
Hummus con Crudités
0,00 €
Tarro de Hummus ideal para un pica pica saludable.
Ración para 4 personas.
Ingredientes: Aceite, garbanzo (sulfitos), tajina (sésamo), limón, comino, perejil, calabacín y zanahoria.
Adicionales catering solo visualizacion interna- no cocina
Jarra de Zumo de Naranja Natural
17,00 €
1 litro de Zumo de Naranja Natural ( 5 personas = 200 ml por persona)
Pasta vegana
Tallarín con Ragú de Champiñones
13
7,00 €
A la clásica pasta con ragú tradicional le hemos querido dar una vuelta y elaborar este delicioso ragú de champiñones. El sabor y la textura de este ragú, combinados con los tallarines, es un éxito asegurado.
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Brochetas de Langostinos con Pan Japonés
3,00 €
Langostinos con pan japonés. Langostinos empanados con pan rallado tipo panko. Los serviremos con mayonesa de limón y kimchi
Ingredients: cola de langostino, pan rallado, harina de trigo, huevo, kimchi y mayonesa con limón.
Crema
Crema de Boniato con toque suave de Curry
0
6,00 €
Se toma tanto fría como caliente. El boniato o batata es una de esas cosas que suelen pasar desapercibidas en la frutería pero a mí siempre me llaman la atención. Es un sabor a medio camino entre la zanahoria, la calabaza y la patata pero es más suave y dulce. Esta crema queda especialmente buena y nos encanta!
Topping: Picatostes vienen separados en una...
Dulces boxes
Box Coca de Chocolate
17,00 €
Deliciosa coca de hojaldre rellena de una increíble capa de chocolate. ¡Se te hará la boca agua!
Desayunos Novartis categ
Croissant
0,00 €
Delicioso croissant elaborado con manteca. Siempre una buena idea.
Ingredientes: Harina de TRIGO, manteca de cerdo 28% (grasa de cerdo, estabilizante (E471)), agua, gluten de TRIGO, azúcar, levadura, dextrosa, sal, HUEVO líquido pasteurizado, agente de tratamiento de la harina (E300), espesante (E466), emulgente (E471e), fibra de TRIGO.
Dulces boxes
Box Milhojas de Pistacho
25,00 €
Increíble hojaldre relleno de crema de pistacho. ¡Atrévete y pruébalo!
Ingredientes: harina de trigo, leche, huevo, azúcar glass, crema de pistacho, pistacho
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Gyoza de Verdura
1,00 €
Las tradicionales "dim-sum" rellenas de una mezcla de verduras salteadas y crujientes. Ideales para un pica-pica o cena ligera. Van acompañadas con salsa de soja.
Ingredientes: gyozas (harina de trigo y soja).
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Mini Burger de Ternera
0,00 €
No te pierdas nuestras deliciosas Mini Hamburguesas de Ternera con Havarti.
¡El pan de brioche no te dejará indiferente!
Salados finger
Focaccia de Tomates Asados, Olivada y Romero
43
17,00 €
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez, jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire. Es una masa muy húmeda. La cubrimos con tomates provenzales, toque de romero y olivada de aceituna kalamata .
Es perfecta para utilizar como entrante o pica pica.
Ingredientes: para la masa (harina de fuerza, agua, levadura, sal, aceite),...
Crema
Crema de Alcachofas
32
6,00 €
Conocemos las alcachofas por ser un superalimento: reduce el colesterol; tiene un gran poder digestivo y sus propiedades diuréticas. Además, es una crema buenísima y aprovechamos que están de temporada.
Topping: Pipas de Calabaza vienen separadas en una bolsita aparte.
Ensalada
Ensalada Quinoa, Rúcula y Cherry
8,00 €
Esta es una ensalada clásica y básica; de las que te preparas en tu casa. La base es de quinoa y hojas verdes, luego le añadimos tomate y una vinagreta de mostaza.
Desayunos Novartis categ
Napolitana
1,00 €
La clásica napolitana de chocolate que acompaña en los mejores momentos del día. Un capricho irresistible.
Ingredientes: Masa: Harina de TRIGO, margarina vegetal (grasa vegetal (palma), agua, aceites vegetales (soja, girasol en proporción variable), emulgente (E471), sal, acidulante (E330), antioxidantes (E306, E304), aroma, colorante (E160a)), agua,...
Dulces boxes
Box Cannoli
22,00 €
Prueba este delicioso dulce típico de la región italiana de Sicilia. Rellenos de limón o nata, ¡tú eliges!
Incluye:
5 uds: Cannoli de Limón
5 uds: Cannoli de Nata
Ingredientes: Harina de trigo, azúcar, mantequilla, huevo, sal, limón/nata.
Dulces boxes
Box Cookies de Te Macha y Nutella
¡Prueba nuestras increíbles galletas al auténtico estilo americano!
Cada box incluye:
- 5 uds: Cookie Salted Caramel
- 5 uds: Cookie Chocolate
Ingredientes Cookie de chocolate: azúcar, harina de trigo, trozos de chocolate blanco, margarina, agua, trozos de chocolate negro, mantequilla, cacao en polvo, extracto de vainilla, leche entera en polvo...
Ensalada
Ensalada de Quinoa con Ricotta
0,00 €
Una ensalada con mucho rollo. La quinoa y la ricotta hacen que sea cremosa, el boniato asado le da un toque dulce, el bacon crujiente suma sabor y los arándanos secos aportan ese puntito especial. Todo aliñado con una vinagreta de comino y limón que lo une todo. ¡Fácil, rica y diferente!
Ensalada
Ensalada con Atún, Huevo Duro, Tomate
4
7,00 €
Esta es una ensalada clásica y básica; de las que te preparas en tu casa. La base es de quinoa y hojas verdes, luego le añadimos tomate, huevo duro, atún y una vinagreta de Mostaza.
Ensalada
Energy Boost Salad
5
15,00 €
Berenjena asada en láminas, garbanzos crujientes especiados y tomate seco y fresco. Todo acompañado de un hummus de aceituna kalamata marinado con tomillo que le da un toque brutal. Mézclalo bien y prepárate para un bocado lleno de sabor y textura. ¡Ñam!
Salados boxes
Box Focaccia de Tomate Seco, Olivada y Romero
15,00 €
9 uds: Focaccia de Tomate Seco, Olivada y Romero
Adicionales Mango
Set Infusiones Mango
3,00 €
Mix infusiones sans & sans o yogui tea (1uds)+ 1uds)
Incluye: Kettel hervidora de agua + vasos grandes + azucar, sacarina, palito removedor
Salados finger
Bao Pulled Pork
44
35,00 €
Los baos son esos típicos del street food taiwanés que se hacen al vapor y que nosotras encontramos irresistibles. Se pueden rellenar de lo que quieras aunque es típico rellenarlo con Pulled Pork. La carne se prepara a baja temperatura durante casi 8 horas, se le añade una salsa con soja, vinagre de arroz, jengibre y muchas especias.....queda muy tierna y...
CATERING
Croqueta de Pollo Asado
0,00 €
Croquetas para amantes de las setas. Caseras y con mucho sabor.
Ingredientes: ceps, otras setas, cebolla, puerro, crema, leche, panko, pan rallado, harina de trigo, aeite, coñac, ajo, sal, pimienta.
Crema
Crema de Espárragos Trigueros y Calabacín
1
6,00 €
Una deliciosa crema de espárragos trigueros y calabacín: sana, deliciosa y simple. Es una crema que elaboré durante el confinamiento y en esta ocasión nos hemos decantado por unir los colores verdes de la nevera...elaborada con solo verduras!
Topping: Picatostes vienen separados en una bolsita.
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Shot Ensaladilla Rusa
3,00 €
Ideal para un delicioso pica pica.
Ración para 1 persona
Ingredientes: patata, zanahoria, guisante, anchoa, huevo, mayonesa, atún, aceituna, perejil y vinagre de jerez.
Especiales
Trozo de Focaccia de Pesto Vegano, Calabacín y Tomate Cherry
42
0,00 €
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez. La nuestra es casera, muy jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire... Esta focaccia la ponemos al horno con pesto vegano, cherrys y calabacín.
Pasta vegana
Tallarín con Ragú de Champiñones
13
4,00 €
A la clásica pasta con ragú tradicional le hemos querido dar una vuelta y elaborar este delicioso ragú de champiñones. El sabor y la textura de este ragú, combinados con los tallarines, es un éxito asegurado.
Desayunos Novartis categ
Cookie de Te Matcha & Chips de Chocolate Blanco
0,00 €
Ingredientes: Azúcar, harina de arroz, mantequilla (leche), chocolate blanco 23% ( azúcar, leche entera en polvo, manteca de cacao, emulgente [lecitinas: contiene soja],aroma natural de vainilla), harina de avena sin gluten, almidón de maíz, huevo, te matcha, impulsor, sal y gelificante (goma xantana).
Adicionales Mango
Set Café Nespresso Mango
5,00 €
1,5 cápsulas por persona, Leche Entera y Leche Vegetal (Avena) azúcar (normal y moreno), vasos kraft y cucharitas, 1 bidon de agua para rellenar la cafetera
Pasta vegana
Rigatoni All'Arrabbiata
11
9,00 €
El clásico rigatoni a la arrabiata, con su salsa de tomate ligeramente picante, albahaca, aceitunas negras y crujiente de pan especiado con perejil. Nuestra versión de la típica pasta de Roma.
El pan viene en un sobre por separado.
Salados boxes
Box Tortilla de Patatas
13,00 €
NUEVA RECETA Un clásico de la gastronomía española.
¡Atrévete y prueba nuestra nueva tortilla de patatas con cebolla!
Salados finger
Fingers de Pollo Rebozados con Romero
37,00 €
Un pica pica ideal. Fingers de pollo con una mayonesa marinada con limón y kimchi que es espectacular. Los fingers de pollo son generosos.
Box 15 uds
Ingredientes: Pollo, panko, romero, ajo, aceite, kimchi y mayonesa con limón, huevo y harina
CATERING
Croqueta de Gamba Roja
0,00 €
Croquetas para amantes de las setas. Caseras y con mucho sabor.
Ingredientes: ceps, otras setas, cebolla, puerro, crema, leche, panko, pan rallado, harina de trigo, aeite, coñac, ajo, sal, pimienta.
Crema
Crema de Zanahoria, Tomate y Jengibre
0
6,00 €
Se trata de una receta fácil y rápida que conjunta el sabor clásico de las cremas de zanahoria y tomate, con el toque fresco del jengibre que le queda ideal.
Topping: Almendra tostada viene en una bolsita aparte.
Ensalada
Ensalada Bali
5
8,00 €
Esta es una ensalada de quinoa con un mix de sabores muy bueno. La quinoa la aliñamos con una vinagreta de soja (imprescindible que lo mezcléis todo) y además le ponemos ingredientes como anacardo, trigo sarraceno, edamames, tomate seco cortado muy pequeñito... Es una ensalada que probamos en un viaje familiar en Asia, nos gustó tanto que hemos decidido...
Pasta vegana
Gnocchi Alla Italiana
7
9,00 €
Los gnocchi de patata son uno de los platos más famosos de la cocina Italiana. Un gnocchi casero no es "duro" como los que compras en el supermercado sino que es una pasta muy suave que casi se derrite en la boca.
CATERING
Croqueta de Chuletón
0,00 €
Croquetas para amantes de las setas. Caseras y con mucho sabor.
Ingredientes: ceps, otras setas, cebolla, puerro, crema, leche, panko, pan rallado, harina de trigo, aeite, coñac, ajo, sal, pimienta.
Salados boxes
Box Empanadillas Variadas
45,00 €
Surtido empanadillas Variadas.
Incluye:
5 uds: Empanadilla Pollo Thai
5 Uds: Empanadilla Caprese
5 uds: Empanadilla Lomo Picante
Ingredientes Pollo Thai: carne de pollo, harina de trigo, cebolla frita, vino, leche entera, salsa de soja, tomate triturado, pimiento, almidón de maíz, azúcar, sal, pasta al curry y cúrcuma.
Ingredientes Caprese: harina de...
Ensalada
Ensalada de Pera, Mezclum y Aguacate
8
8,00 €
Esta ensalada es para cualquier estación del año, es muy saludable y un excelente acompañante para cualquier tipo de dieta.
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
copy of Cake de Arándanos Vegano
3,00 €
Un pastel sorprendentemente delicioso, elaborado con ingredientes aptos para veganos y acompañado de arándanos.
Ingredientes: trigo, harina, ralladura de limón, azúcar, levadura, harina de almendra, bicarbonato, aceite de oliva, agua, fécula de patata.
Crema
Crema de Calabaza & Boniato
32
6,00 €
Crema de calabaza clásica para aprovechar los últimos meses de temperaturas bajas.
Topping: Pipas de calabaza vienen separadas en una bolsa aparte.
Crema
Crema de Guisantes y Menta
32
6,00 €
Crema de guisantes muy fina y untuosa, con un toque de menta y sus tropezones crujientes a parte.
Topping: Picatostes vienen en una bolsita por separado.
Ensalada
Ensalada de Quinoa & Kale
8,00 €
Una ensalada con mucho rollo. La quinoa y el boniato asado le da un toque dulce, los arándanos secos aportan ese puntito especial. Todo aliñado con una vinagreta de comino y limón que lo une todo. ¡Fácil, rica y diferente!
Desayunos Novartis categ
SIN TOMATE - Flautín de Cereales con Atún
1,00 €
Ingredientes: Harina de TRIGO, agua, linaza marrón, semillas de girasol, masa madre de TRIGO (harina de TRIGO fermentada, agua), semillas SÉSAMO, mijo pelado 1,6%, harina de CENTENO 1,6%, linaza dorada, alforfón, salvado de TRIGO 1,2%, sal, levadura, semola de TRIGO 0,5%, harina de CENTENO tostada 0,4%, harina de arroz 0,3%, gluten de TRIGO, masa madre...
Salados boxes
Box Mini Burger de Ternera
36,00 €
No te pierdas nuestras deliciosas Mini Hamburguesas de Ternera con Havarti.
¡El pan de brioche no te dejará indiferente!
9 UDS: Mini Burger de Ternera con Havarti
Ingredientes: Pan (harina de trigo, nata, agua, azúcar, huevo, mantequilla, levadura, patata, leche desnatada en polvo, gluten de trigo, aceite de girasol, sal), carne de ternera, queso...
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
copy of Carrot Cake
P3
3,00 €
El clásico carrot cake con su inconfundible sabor a zanahoria y especias, con un suave glaseado. Perfecto para la temporada de otoño. ¡Te va a encantar!
Ingredientes: Harina de trigo, bicarbonato, canela, huevo, aceite, azúcar, mantequilla, zanahoria, levadura, pistacho, frambuesa.
Ensalada
Ensalada de Berenjena, Tomate y Pesto de Aguacate
3
8,00 €
Berenjena asada, tomates cherry, nueces y pesto de aguacate vegano. El combo perfecto. Esta ensalada nos hace muy felices :)
Ensalada
Ensalada Quinoa, Rúcula y Cherry
8,00 €
Esta es una ensalada clásica y básica; de las que te preparas en tu casa. La base es de quinoa y hojas verdes, luego le añadimos tomate y una vinagreta de mostaza.
Crema
Crema de setas
32
3,00 €
Este es un plato estrella para disfrutar de los últimos meses de frío.
Ingredientes: champiñón, cebolla, cep, agua, aceite, cebollino, sal, pimienta.
Salados boxes
Box Borek de Queso
24,00 €
Si eres amante del queso, no te pierdas este hojaldre de mantequilla, ligero y crujiente, exquisitamente relleno de crema de queso y decorado con queso emmental rallado.
Box 10 uds
Ingredientes: harina de trigo, agua, aceites vegetales, almidón de maíz, sal, azúcar. Para el relleno: queso Mizithra, agua, semolina de trigo, queso feta, leche de oveja y...
Dulces boxes
Box Yogur con Frutos Secos
18,00 €
Yogur natural con frutos secos, el snack favorito de los más sanos.
Disfruta de este snack saludable, ideal para desayuno, merienda o postre
Box de 5 uds (los frutos secos se sirven por separado)
Salados finger
Box Croquetas Cocido
21,00 €
Una croqueta con todo el sabor de un buen cocido hecho a fuego lento, con pollo, gallina, panceta ibérica, jamón ibérico, verduras y hierbas aromáticas.
Ingredientes: pollo, panceta ibérica, jamón ibérico, cebolla, garbanzos, zanahoria, puerro, leche, crema de leche, panko, harina de trigo, aceite, sal, jerez, pimienta
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
copy of Fondant de Chocolate (buenísimo)
3,00 €
Si te gusta el brownie, te chiflará este pastel de chocolate negro 70%, que es de lo más francés. El fondant queda super tierno y se deshace solo...El coulís de frambuesa, con su punto ácido, combina de muerte...
Fondant sin harina.
Ingredientes: Chocolate, huevo, azúcar, mantequilla, nata, gelatina para la mousse.
Dulces boxes
SIN GLUTEN - Brownie
0,00 €
Ingredientes: 70% chocolate, azúcar de caña, huevo, AOVE, fécula de maíz, harina de arroz, cacao y sal, frutos secos
Crema
Crema de Zanahoria Rustida
2
12,00 €
La crema de zanahorias es ideal para comidas/cenas de estas épocas del año. Los días empiezan a ser más cálidos pero las temperaturas todavía nos piden algún plato de cuchara. La receta es sencilla y muy ligera.
Topping: Pipas de Calabaza Tostadas van separadas en una bolsita aparte.
Desayunos Novartis categ
Croissant de Chocolate
1,00 €
Elaborado con margarina, contiene avellana. Con un relleno de cacao exquisito.
Ingredientes: Harina de TRIGO, margarina vegetal (grasa vegetal (palma), agua, aceite vegetal (girasol), sal, emulgentes (E322, E471), acidulante (E330) , aroma natural, colorante (E160a)), agua, azúcar, grasas vegetales (palma, girasol), cacao desgrasado en polvo 2,5%,...
Salados finger
Trozo de Focaccia de Tomates Asados, Olivada y Romero
17,00 €
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez, jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire. Es una masa muy húmeda. La cubrimos con tomates provenzales, toque de romero y olivada de aceituna kalamata .
Es perfecta para utilizar como entrante o pica pica.
Ingredientes: para la masa (harina de fuerza, agua, levadura, sal, aceite),...
CATERING
Empanadilla Vegana Caprese
0,00 €
Ingredientes: Harina de TRIGO, tofu (20%) (agua, SOJA (29%), gelificante: Nigari), tomate semiseco (tomate seco (80%), aceite de girasol, vinagre, sal, alcaparras, ajo, perejil, orégano, guindilla, antioxidante (E300)), tomate triturado (tomate, sal, acidulante (E330)), agua, preparado vegano queso mozzarella (8%) (agua, aceite de coco, almidón...
Desayunos Novartis categ
Magdalena con Arándanos
1,00 €
Su atractiva textura, rellena de arándanos y un crumble que la corona.
Ingredientes: Harina de TRIGO, azúcar, HUEVO líquido pasteurizado, arándanos 11%, YOGUR natural, aceite de oliva 7,9%, galleta crumble (sémola de TRIGO, harina de TRIGO, azúcar, MANTEQUILLA), impulsor (gasificantes (E450, E500), harina de arroz)), cáscara de naranja, masa madre de...
Salados boxes
Box Wraps de Pavo
36,00 €
No te pierdas estos wraps rellenos de pavo, aguacate, tomate y rúcula, ¡están deliciosos!
Box 8 uds
Crema
Crema de Boniato con toque suave de Curry
0
6,00 €
Se toma tanto fría como caliente. El boniato o batata es una de esas cosas que suelen pasar desapercibidas en la frutería pero a mí siempre me llaman la atención. Es un sabor a medio camino entre la zanahoria, la calabaza y la patata pero es más suave y dulce. Esta crema queda especialmente buena y nos encanta!
Topping: Picatostes vienen separados en una...
Adicionales catering solo visualizacion interna- no cocina
Cerveza Estrella Galicia- Botellin cristal
3,00 €
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
SIN GLUTEN - Bocadillo de Queso Manchego
2,00 €
CATERING
Envoltini Vuna Garden
0,00 €
Ingredientes: Harina de TRIGO, margarina vegetal (grasa vegetal (palma), jarabe de glucosa y fructosa, aceites vegetales (girasol,SOJA), agua, emulgentes (E322,E471), aromas naturales, acidulante (E330), colorante (E160a)), agua, sal, gluten de TRIGO, agente de tratamiento (E300). Relleno 46%: pisto (cebolla, pimiento rojo, puré de tomate, pimiento verde,...
GENERAL
Barrita Nakd Blueberry Muffin
2,00 €
Dátiles 58%, Anacardos 15%, uvas pasas 15%, almendras 10%, arándanos 2%, aromas naturales, puede contener trazas de soja, de cacahuete, de otros frutos secos y pequeños trozos de cáscaras y semillas, #Contiene: anacardos, almendras
Crema
Crema de Alcachofas
32
6,00 €
Conocemos las alcachofas por ser un superalimento: reduce el colesterol; tiene un gran poder digestivo y sus propiedades diuréticas. Además, es una crema buenísima y aprovechamos que están de temporada.
Topping: Pipas de Calabaza vienen separadas en una bolsita aparte.
Adicionales catering solo visualizacion interna- no cocina
Cerveza sin alcohol- Estrella galicia 0,0 cristal
3,00 €
Ensalada
Ensalada de Quinoa & Kale
8,00 €
Una ensalada con mucho rollo. La quinoa y el boniato asado le da un toque dulce, los arándanos secos aportan ese puntito especial. Todo aliñado con una vinagreta de comino y limón que lo une todo. ¡Fácil, rica y diferente!
GENERAL
Barrita Nakd Salted Caramel
2,00 €
Dátiles 39%, Cacahuetes 35%, harina de cacahuete 10%, fibra de achicoria 10%, almendras, aromas naturales, Puede contener trazas de soja, de otros frutos de cáscaras y ocasionalmente algún trozo de cáscara o grano. Contiene azúcares naturalmente presentes, Contiene: cacahuetes y almendras.
Ensalada
Ensalada de Quinoa con Ricotta
8,00 €
Una ensalada con mucho rollo. La quinoa y la ricotta hacen que sea cremosa, el boniato asado le da un toque dulce, el bacon crujiente suma sabor y los arándanos secos aportan ese puntito especial. Todo aliñado con una vinagreta de comino y limón que lo une todo. ¡Fácil, rica y diferente!
Crema
Crema de Espárragos Trigueros y Calabacín
1
6,00 €
Una deliciosa crema de espárragos trigueros y calabacín: sana, deliciosa y simple. Es una crema que elaboré durante el confinamiento y en esta ocasión nos hemos decantado por unir los colores verdes de la nevera...elaborada con solo verduras!
Topping: Picatostes vienen separados en una bolsita.
GENERAL
Barrita Nakd Peanut Delight
2,00 €
Dátiles 53%, Cacahuetes 46%, sal de mar, aromas naturales, puede contener trazas de soja, de otros frutos secos y pequeñas trazas de cáscaras y semillas, Contiene azúcares naturalmente presentes, # Contiene: cacahuetes
Crema
Crema de Zanahoria, Tomate y Jengibre
0
6,00 €
Se trata de una receta fácil y rápida que conjunta el sabor clásico de las cremas de zanahoria y tomate, con el toque fresco del jengibre que le queda ideal.
Topping: Almendra tostada viene en una bolsita aparte.
GENERAL
Barrita Nakd Cocoa Delight
2,00 €
Dátiles 48%, Anacardos 30%, uvas pasas 16%, cacao 6%, aromas naturales, puede contener trazas de soja, de cacahuete, de otros frutos secos y pequeños trozos de cáscaras y semillas, # Contiene: anacardo
Ensalada
Ensalada con Atún, Huevo Duro, Tomate
4
8,00 €
Esta es una ensalada clásica y básica; de las que te preparas en tu casa. La base es de quinoa y hojas verdes, luego le añadimos tomate, huevo duro, atún y una vinagreta de Mostaza.
Snack suplemento
Mango Deshidratado Eco
G10
2,00 €
Galletas de mantequilla con una crujiente y deliciosa capa de chocolate blanco.
Ingredientes: Harina de trigo, azúcar, mantequilla concentrada, coco, carbonato de amonio, difosfatos, leche desnatada en polvo, sal, aroma.
Puede contener trazas de huevo, sésamo y frutos secos con caparazón.
CATERING
Brioche de Pollo con Salsa César y Lechuga
0,00 €
Ingredientes: pan, (gluten, huevo, leche, sulfitos), pollo asado, salsa cesar (huevo, mostaza, pescado, leche), mezclum
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Mini tartar de salmón con aguacate
4,00 €
Desayunos Novartis categ
SIN TOMATE - Flautín Queso
1,00 €
Ingredientes: pan (Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO 2,9% (harina de TRIGO fermentada, agua), sal, levadura, harina de malta de TRIGO tostada.) queso, aceite, sal.
OTROS
Box Yakitori de Pollo
20,00 €
na opción sabrosa y diferente para disfrutar en cualquier momento
En esta box encontrarás:10 brochetas de pollo yakitori, jugosas y llenas de sabor, con ese toque irresistible de la cocina asiática.
Snack suplemento
Coco Deshidratado Eco
G10
2,00 €
Galletas de mantequilla con una crujiente y deliciosa capa de chocolate blanco.
Ingredientes: Harina de trigo, azúcar, mantequilla concentrada, coco, carbonato de amonio, difosfatos, leche desnatada en polvo, sal, aroma.
Puede contener trazas de huevo, sésamo y frutos secos con caparazón.
Snack suplemento
Piña Deshidratada Eco
G10
2,00 €
Galletas de mantequilla con una crujiente y deliciosa capa de chocolate blanco.
Ingredientes: Harina de trigo, azúcar, mantequilla concentrada, coco, carbonato de amonio, difosfatos, leche desnatada en polvo, sal, aroma.
Puede contener trazas de huevo, sésamo y frutos secos con caparazón.
Especiales
Trozo de Focaccia de Jamón Serrano y Brie
0,00 €
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez. La nuestra es casera, muy jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire... Esta focaccia la ponemos al horno con jamon serrano y queso brie. Una combinacion que no falla!
Segundo vegano
Bao de Setas
26
0,00 €
Hoy os traemos nuestros famosos baos de setas: una receta que a mi personalmente me encanta. Vienen rellenos de setas salteadas y envueltos en un suave y esponjoso pan al vapor.
Snack suplemento
Barritas Cacao y Granada
G10
2,00 €
Galletas de mantequilla con una crujiente y deliciosa capa de chocolate blanco.
Ingredientes: Harina de trigo, azúcar, mantequilla concentrada, coco, carbonato de amonio, difosfatos, leche desnatada en polvo, sal, aroma.
Puede contener trazas de huevo, sésamo y frutos secos con caparazón.
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Tostadita con Anchoa y Mantequilla
3,00 €
Inicio
SIN GLUTEN- Muffin Choco
0,00 €
Ingredientes: Aceite de girasol, HUEVO pasteurizado, almidón de maíz, azúcar, pepitas de chocolate 13,2% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, dextrosa, emulgente (E322 (SOJA, girasol)), aroma natural), harina de arroz, humectante (E422), jarabe de glucosa y fructosa, cacao en polvo 2,0%, harina de SOJA, albúmina de HUEVO, estabilizante (E415),...
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Croquetas de Jamón
1,00 €
Croquetas de jamón ibérico. Dale un toque de horno para calentar (no calentar en el micro).
Ingredientes: jamón ibérico, cebolla, leche, crema de leche, panko, harina de trigo, panceta ibérica, aceite, sal, jerez, pimienta
Desayunos Novartis categ
Cookie de Nutella
1,00 €
Ingredientes: mantequilla, 54% chocolate negro, harina de trigo, azúcar moreno de caña, huevo, nutella, levadura y sal.
Salados boxes
Box English Muffin con Mortadela Trufada
24,00 €
Una combinación gourmet que conquista desde el primer bocado.
English muffins rellenos de mortadela trufada, donde la suavidad de la mortadela se une al aroma inconfundible de la trufa para crear una experiencia única y llena de sabor.
Una propuesta elegante y deliciosa, perfecta para sorprender en cualquier ocasión
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Focaccia de Gorgonzola y Cebolla
17,00 €
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez, jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire. Es una masa muy húmeda. La cubrimos con queso gorgonzola, romero y cebolla.
Es perfecta para utilizar como entrante o como pica pica.
Hornear hasta que se funda el queso :) Y ñami.... a disfrutar!
Ingredientes: para la masa (harina de...
CATERING
Tartaleta de Frambuesa
3,00 €
Esta deliciosa tartaleta de frambuesa es ideal para terminar tu menú con un toque dulce, hay unidades limitadas así que... ¡No te quedes sin la tuya!
Ingredientes: Frambuesas, harina, mantequilla, azúcar. agua, huevos, almendras, grosellas.
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Gyoza de Langostino
0,00 €
Las tradicionales "dim-sum" rellenas de langostino. Ideales para un pica-pica o cena ligera. Van acompañadas con salsa de soja.
Ingredientes: gyozas (cebollino, shitace, sal, harina de trigo, langostino)
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Baos Pulled Pork
0,00 €
Los baos son esos típicos del street food taiwanés que se hacen al vapor y que nosotras encontramos irresistibles. Se pueden rellenar de lo que quieras aunque es típico rellenarlo con Pulled Pork. La carne se prepara a baja temperatura durante casi 8 horas, se le añade una salsa con soja, vinagre de arroz, jengibre y muchas especias.....queda muy tierna y...
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Mini Wrap de Salmón y queso crema de cebollino
4,00 €
CATERING
SIN GLUTEN - Bocadillo Aguacate, Tomate Seco y Rúcula
0,00 €
Ingredientes: pan sin gluten, rúcula, tomates secos, aguacate, sal y aceite de oliva.
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Mini Wrap de Berenjena con Hummus y Rúcula
3,00 €
CATERING
Trozo de Focaccia de Gorgonzola y Cebolla
1,00 €
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez, jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire. Es una masa muy húmeda. La cubrimos con queso gorgonzola, romero y cebolla.
Es perfecta para utilizar como entrante o como pica pica.
Ingredientes: para la masa (harina de fuerza, leche, levadura, sal, aceite), gorgonzola, cebolla horno,...
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Focaccia de Tomates Asados, Olivada y Romero
17,00 €
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez, jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire. Es una masa muy húmeda. La cubrimos con tomates provenzales, toque de romero y olivada de aceituna kalamata .
Es perfecta para utilizar como entrante o pica pica.
Darle un toque de horno y listo para comer !
Ingredientes: para la masa...
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Focaccia de Tomates Asados, Olivada y Romero- GRANDE
12,00 €
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez, jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire. Es una masa muy húmeda. La cubrimos con tomates provenzales, toque de romero y olivada de aceituna kalamata .
Es perfecta para utilizar como entrante o pica pica.
Darle un toque de horno y listo para comer !
Ingredientes: para la masa...
Pastel suplemento
Crema Catalana
P1
2,00 €
Es un postre muy típico de la cocina catalana y de la europea en general. Consisten en una crema pastelera con base en yema de huevo que se suele cubrir con una capa de azúcar caramelizado para aportar un contraste crujiente.
Pastel suplemento
Bizcocho de Cookies
P2
2,00 €
Nuestro bizcocho de cookies es puro placer casero. Con el punto justo de dulzor y trocitos de chocolate que se derriten en cada bocado. Un postre pensado para disfrutar sin complicaciones, con ese sabor reconfortante que te transporta a casa.
Pastel suplemento
Tarta Sara
P1
3,00 €
La clásica Tarta Sara, con bizcocho esponjoso y crema de mantequilla, cubierta con almendras laminadas tostadas. Un postre elegante y delicioso, ¡es ideal!
Pastel suplemento
Fondant de Chocolate
P1
3,00 €
Si te gusta el brownie, te chiflará este pastel de chocolate negro 70%, que es de lo más francés. El fondant queda super tierno y se deshace solo...
Fondant sin harina.
Pastel suplemento
Cake de Arándanos Vegano
P5
6,00 €
Un pastel sorprendentemente delicioso, elaborado con ingredientes aptos para veganos y acompañado de arándanos.
Ingredientes: trigo, harina, ralladura de limón, azúcar, levadura, harina de almendra, bicarbonato, aceite de oliva, agua, fécula de patata.
Crema
Crema de Ceps & Trufa
1
6,00 €
Una crema que nos recuerda a la Navidad y a las comidas de categoría. Las trufas son ideales para multitud de recetas y muy utilizadas en la alta cocina, con un aroma delicado y penetrante. El cep es una gran fuente de fibra y una de mis setas favoritas. Con topping de picatostes.
Pasta
Pasta Integral con Pesto de Tomate Seco
6
7,00 €
Una deliciosa pasta integral que combina el frescor del tomate, espárragos y setas con el sabor del pesto de tomate. Ligera y nutritiva, esta pasta va a darte la energía que necesitas para afrontar el día.
Crema
Crema de Coliflor Asada
1
6,00 €
Cuando empieza a refrescar y vienen las lluvias y el frío no podemos evitar preparar platos de cuchara. No hay nada cómo comer una crema caliente y reconfortante. La coliflor aporta cremosidad a la vez que su sabor suave combina a la perfección con el dulzor de la leche de coco.
Topping: Garbanzo crispy (vienen en una bolsita aparte, puedes no ponerle los...
Ensalada
Ensalada de Atún, Canónigos & Alga Nori
3
8,00 €
Una ensalada fresca, llena de sabor y completa, con canónigos suaves, atún jugoso, y el toque único del alga wakame y sésamo negro. La salsa de soja resalta los sabores y convierte cada bocado en una experiencia deliciosa y ligera.
Ensalada
Ensalada de Cítricos
4
8,00 €
Esta ensalada de cítricos es una explosión refrescante de vitalidad. Nos hemos asegurado de que sea una mezcla equilibrada de dulzura, acidez y texturas jugosas. ¡A disfrutar!
CATERING
Aceituna Esferica
3,00 €
Aceituna esferica Esta exquisita esferificación, presenta una textura suave en boca y una gelatina que tras romperse, se funde rápidamente. Tiene un intenso sabor de aceituna verde con un toque de piparra.
INGREDIENTES: Aceituna verde, guindilla, agua, vinagre de vino, maltodextrina, sal, e401, e415, e327, e330, e661, e63, e300, e223, e202. Puede contener...
Ensalada
Ensalada César
6
8,00 €
La clásica ensalada César que nunca falla: crujiente lechuga, trocitos de pan tostado y un toque de parmesano, todo acompañado de una cremosa salsa César. Perfecta para los amantes de los sabores intensos y texturas equilibradas.
Pasta
Mac & Cheese
5
7,00 €
Este es uno de las pastas más populares de Estados Unidos, Canadá y Reino Unido, a base de macarrones y una crema de queso. Los macarrones que se utilizan no son los tradicionales que conocemos aquí, son unos más gruesos y cortos. La receta original la sacamos del libro "Eat, Drink, Nap" de Soho House. ¿La clave? Echarle un poquito de mostaza para...
Arroz
Arroz a Banda con Almejas
14
6,00 €
Un arroz como el típico que te tomas el fin de semana en el chiringuito de la playa. Con un buen fumet de pescado y con el toque de almejas. Le añadimos una cápsula de mayonesa. ¡Pruébalo y repites seguro!
Cerdo
Carrilleras de Cerdo
12
9,00 €
Tiernas carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento con vino tinto, servidas con un puré de zanahoria suave y dulce. Esta pieza de carne, de bajo valor años atrás, ahora se ha convertido en una delicatessen. ¡Te van a encantar!
Pollo
Pollo Tikka Massala
9
9,00 €
Este pollo tikka masala es un plato repleto de especias y con un sabor de lo más exótico. Es una receta a la que nos hemos vuelto adictos. Hay quien defiende que fue creado en Gran Bretaña y otros que fue en India. En el año 2001, fue declarado como plato nacional británico. Parece que el pollo tikka es hindú, y que se le añadió a la salsa el masala para...
CATERING
Mini Bikini de sobrasada
0,00 €
Ingredientes: Pan (gluten), sobrasada (frutos secos, leche), queso de Mahón (leche), miel de naranjo
CATERING
Mini Wrap de Espinaca, Salmón y Queso
0,00 €
Ingredientes: Tortia de trigo (gluten), salmon (pescado), queso crema (leche pasteurizada), hoja de espinaca
Carne
Ternera Encebollada
11
0,00 €
Jugosas tiras de ternera encebolladas con guisantes frescos y berenjena. Un plato sencillo pero lleno de sabor, ideal para quienes disfrutan de los clásicos con un toque casero.
Segundo vegano
Tajín de Verduras
24
0,00 €
Un tajine de verduras al estilo marroquí, uno de nuestros platos veganos favoritos, cocido lentamente para resaltar el sabor de las especias y las verduras frescas. Acompañado de cous cous israelí, este plato es una opción exótica y reconfortante, ideal para quienes buscan sabores diferentes.
Pastel suplemento
Coulant de Chocolate
P2
3,00 €
Un clásico francés, con un centro fundido que se derrite en cada bocado. Perfecto para los amantes del chocolate, este postre es puro placer.
Crema
Vichyssoise Tradicional
0
6,00 €
Una crema que se puede disfrutar en frío pero también en caliente. Lo cierto es que es una crema sencilla que en esta época del año apetece mucho, plato de cuchara clásico. Crema tradicional, con puerro y cebolla y muy poquita patata.
Crema
Crema Tailandesa
1
6,00 €
Seguro que ya sabes preparar una crema de calabaza y por eso queremos darle una vuelta y que pruebes esta crema de calabaza thai repleta de matices asiáticos.
Para darle esos sabores propios de la cocina tailandesa vamos a utilizar un poco de curry y lima.
Ensalada
Ensalada de Lentejas & Shiitakes
4
8,00 €
Las lentejas 'dupuy' se caracterizan por tener un sabor ligeramente dulce. La frescura aportada por la rúcula y el sabor especial de las setas shiitake hacen especial a esta ensalada. Ensalada muy fresquita de lentejas, setas shiitake, champiñón, mayonesa de soja vegana, rúcula y tres tipos de tomates con diferentes cocciones.
Ensalada
Ensalada de Garbanzos con Hummus de Anacardo
3
9,00 €
Para los amantes de los garbanzos. Os traemos una ensalada súper saludable, completa y sabrosa.
Pasta
Penne con Salsa de Setas & Pollo
13
7,00 €
No hay nada más reconfortante en el mundo que un buen plato de pasta, y si es uno como esta pasta con pollo y champiñones no te lo puedes ni imaginar. Plato completo y sabroso y nada complicado.
Os gustará ;)
Arroz
Arroz Vegetal
14
7,00 €
Arroz tipo paella, pero con muy poca grasa, y un ligero toque a curry. Acompañado de manzana, pasas, cebolla caramelizada y una mayonesa vegana con leche de soja y cúrcuma. Es un arroz original que seguro que te gusta.
Ingredientes: arroz, caldo de verduras, cebolla, aceite, manzanas, garbanzos, pasas, curry, cúrcuma, mejorana, sal, uva seca. Topping de...
Pollo
Pollo Marinado con Hierbas
18
9,00 €
Pollo al horno marinado con hierbas, lleva una propia emulsión de su jugo/aceite de cocción. Lo acompañamos de un puré de zanahoria que le da un toque dulce y de chirivía.
Pavo
Pavo a la Catalana
19
9,00 €
Esta receta la aprendimos de Ferran Adrià, le da un toque muy jugoso al pavo. Bien marinado, en su punto y acompañado de sanfaina, piñones, calabacín y berenjena. ¡Un plato genial!
Carne
Fricandó
22
9,00 €
Fricandó: una receta de las abuelas, con carne guisada lentamente para que al mordisco sea como mantequilla, con muy poca grasa; lleva setas. Hoy lo acompañaremos de puré de patata trufado y guisantes. Es un plato tradicional y sabroso.
Segundo vegano
Curry Vegano de Lentejas
25
9,00 €
Hoy os dejamos una receta muy rica. Se conoce como curry vegano o dhal de lentejas vegano. Es un plato muy muy sano y completo.
Crema
Crema de Tomates Asados
0
12,00 €
Una crema llena de sabor intenso, elaborada con tomates asados, cebolla y tomillo que aporta dulzura y un toque ahumado. Esta crema es un plato de cuchara reconfortante que te transporta a la cocina casera. Los picatostes vienen por separado.
Crema
Crema de Calabaza
2
12,00 €
La dulzura de la calabaza se equilibra con el toque cítrico de la naranja en esta crema llena de color y sabor. Una versión adaptada de una receta de Yottam Ottolenghi que une dos ingredientes destinados a estar juntos. Un plato otoñal que te envuelve con su calidez y te hará sentir como en casa.
Topping: Pipas de calabaza (va separada en una bolsita)
Ensalada
Ensalada de Calabaza & Zanahoria
2
8,00 €
Poder usar productos de temporada es una de la cosas que más nos gustan en el momento de crear recetas. Esta vez hemos querido darle protagonismo a la calabaza, horneada con mucho mimo junto a zanahoria y aderezado con nuestro green tahini.
Ensalada
Ensalada de Cous Cous
4
8,00 €
Una ensalada mediterránea llena de color y texturas, donde el cous cous se mezcla con pimiento asado, brócoli, tomate y espárragos. Fresca y nutritiva, perfecta para una comida ligera.
Pasta
Fusilli de Setas & Calabaza
11
7,00 €
Este plato de pasta combina fusilli con setas salteadas y espinacas frescas, todo bañado en un pesto de calabaza y nueces que le da un toque único. Lleno de sabor y textura. ¡Os animamos a probarla!
Ingredientes: Fusili (gluten), calabaza, setas, champiñón, espinaca, perejil, mejorana, ajo, nueces (frutos secos), sal, pimienta, aceite, queso parmesano...
Pasta
Lasaña Boloñesa
12
7,00 €
La receta clásica italiana, sin escatimar ni en el tiempo, ni en el cariño, ni en la calidad de los ingredientes... con su salsa boloñesa hecha a fuego muy lento.
Pasta italiana, queso parmesano reggiano, carne de ternera de primera; y con la boloñesa de ragú en chup-chup un mínimo de cuatro horas.
¡El resultado es una lasaña inolvidable!
Arroz
Risotto de Calabaza
8
8,00 €
Tengo que reconocer que es bastante fácil que un risotto me entusiasme porque es uno de mis platos favoritos. Si os gustan los contrastes de sabores, este risotto os va a encantar, el toque dulzón de la calabaza junto con el arroz y el queso son una combinación espectacular.
Carne
Lomo Asado con Chimichurri
19
9,00 €
Lomo lentamente asado con guarnición de judías verdes y tomate. ¡Una receta tradicional pero buenísima!
Pavo
Dados de Pavo Salteados con Soja
17
6,00 €
Un plato muy muy sano! Dados de pavo salteados con soja (les queda un sabor buenísimo!).
Carne
Butifarra 'Esparracada'
11
8,00 €
La receta de hoy, butifarra esparracada, es un clásico de la cocina catalana. Es muy popular y está hecha con setas. Este plato lo acompañamos de un buen puré de patata.
Segundo vegano
Albóndiga Provenzal Vegana
26
8,00 €
¡Estas albóndigas están más buenas que las de carne! Entran dentro de la categoría de comidas sanas y libres de grasas, así que con ellas nos aseguramos una comida rica, ¡con una salsa en la que podemos mojar pan sin remordimientos! ;)
Las albóndigas al horno, cociéndolas en el vapor y evitando la fritura.
Pastel suplemento
Tarta de Lima
P1
4,00 €
Una tarta refrescante de lima con un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez. Ligera y deliciosa, ideal para quienes buscan un postre que sorprenda al paladar con su frescura cítrica.
Crema
Crema de Zanahoria
0
6,00 €
Esta crema suave y reconfortante combina la dulzura natural de la zanahoria con el toque exótico de la cúrcuma. Ideal para esos días fríos en los que necesitas un plato de cuchara lleno de color y calidez. Ligera pero saciante, ¡cada bocado te llenará de energía!
Topping: pan especiado (Viene en una bolsita aparte, puedes no ponerle el pan)
CATERING
Trozo de Focaccia de Olivada y Tomate Seco
1,00 €
Es perfecta para utilizar como entrante o como pica pica.
Crema
Crema de Champiñones, Calabaza & Salvia
2
6,00 €
Una crema suave que combina la profundidad de los champiñones, la dulzura de la calabaza y el toque aromático de la salvia. Perfecta para esos días en los que buscas un plato reconfortante y lleno de sabor. ¡Una delicia en cada cucharada!
Topping: Nuez troceada (frutos secos) (va separada en una bolsita)
Ensalada
Ensalada de Otoño con Garbanzos, Boniato, Espinaca & Remolacha
4
8,00 €
Una ensalada otoñal que celebra lo mejor de la temporada con garbanzos, boniato asado, remolacha y espinaca. Cada bocado es una explosión de colores y sabores que no te dejara indiferente.
Ensalada
Ensalada de Judías Verdes & Alcachofas
8
8,00 €
Una combinación deliciosa y saludable de judías blancas, alcachofas tiernas, rúcula fresca y pesto vegano casero. Perfecta para una comida ligera pero llena de sabor y nutrientes.
Pasta
Pasta Fonduta de Parma
12
7,00 €
Que la pasta es un salvavidas cuando hay prisas en la cocina es una verdad como un templo. Fetuccini con una fonduta de Parma que se funde en el paladar, con el toque inconfundible de la trufa. Un plato de puro lujo, para disfrutar cada bocado como una experiencia gourmet.
Arroz
Arroz de Montaña
14
8,00 €
Os presentamos nuestro arroz de montaña aprovechando que llega el frío, un arroz muy completo y sabroso con productos de la tierra como los champiñones. Para completarlo le añadiremos salchichas, costillas, chorizo. Este plato te hará sentir en casa.
Pollo
Pollo Teriyaki
18
9,00 €
Todo un clásico de la cocina japonesa, un plato muy popular en occidente acompañado de fideos al wok. Una opción llena de sabores asiáticos que te hará disfrutar de cada bocado.
Pavo
Pavo Marinado
21
9,00 €
Jugoso pavo marinado, acompañado de brócoli y calabacín asado. Una combinación ligera y nutritiva, perfecta para una comida equilibrada que te dejará satisfecho y con energía.
Cerdo
Secreto Ibérico con Salsa de Mostaza
20
8,00 €
El secreto, jugoso y tierno, se acompaña de una salsa de mostaza que le da un toque atrevido y delicioso. La guarnición de tomates frescos y patatas doradas completa este plato lleno de sabor.
Otros
Berenjena Alla Parmigiana Vegana
27
8,00 €
Deliciosa berenjenas a la parmigiana vegana. Un plato mediterráneo que está buenísimo, con capas de berenjena, queso vegano y tomate... nos da mucho trabajo, ¡pero es una receta TOP!
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Brocheta de fruta variada catering
2,00 €
La tipologia de fruta es aleatoria
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Croqueta de Verduras
0,00 €
Croquetas para amantes de las setas. Caseras y con mucho sabor.
Ingredientes: ceps, otras setas, cebolla, puerro, crema vegetal, leche de soja, panko, pan rallado, harina de trigo, aeite, coñac, ajo, sal, pimienta.
Pasta
Fusilli de Setas & Calabaza
11
7,00 €
Este plato de pasta combina fusilli con setas salteadas, todo bañado en un pesto de calabaza y nueces que le da un toque único. Lleno de sabor y textura. ¡Os animamos a probarla!
Segundo vegano
Calabacín Alla Parmigiana Vegano
27
8,00 €
Deliciosa berenjenas a la parmigiana vegana. Un plato mediterráneo que está buenísimo, con capas de berenjena, queso vegano y tomate... nos da mucho trabajo, ¡pero es una receta TOP!
Salados boxes
Box Quiche de Queso de cabra, Tomate y Albahaca
23,00 €
Una quiche suave y llena de sabor, elaborada con queso de cabra cremoso, tomate y un delicado toque de albahaca fresca.
CATERING
Box Brownie Sin Gluten
Ingredientes: 70% chocolate, azúcar de caña, huevo, AOVE, fécula de maíz, harina de arroz, cacao y sal, frutos secos
OTROS
Rol de Canela
2,00 €
Esta es un dulce de especialidad danesa. Bollo de canela a partir de una masa con mantequilla enrollada con crema de canela.
Ingredientes: Harina de TRIGO, agua, aceites vegetales (palma, nabina, coco), azúcar , HUEVOS pasteurizados, gluten de TRIGO, levadura, canela (0,8%), sirope, glaseante ((E953), sal, almidón modificado, semillas de albaricoque,...
CATERING
Bocadito de Carpaccio de Roast Beef con cracker de Romero
4,00 €
Fino carpaccio de roast beef acompañado de una suave salsa de mostaza y eneldo, servido sobre un crujiente cracker de romero.
Una combinación elegante y equilibrada, perfecta para un aperitivo especial
Dulces boxes
Box Bizcocho Casero (16 trozos)
29,00 €
Un bizcocho esponjoso y casero, elaborado con un suave toque de limón que le aporta frescura y un sabor delicado.
Perfecto para acompañar un café, compartir o disfrutar en cualquier momento del día
Crema entrante
Crema de Zanahoria
0
0,00 €
Esta crema suave y reconfortante combina la dulzura natural de la zanahoria con el toque exótico de la cúrcuma. Ideal para esos días fríos en los que necesitas un plato de cuchara lleno de color y calidez. Ligera pero saciante, ¡cada bocado te llenará de energía!
Salados boxes
Box Salada Pequeña
27,00 €
Una box salada variada con 12 piezas y llena de sabor ?✨
En esta selección encontrarás:
2 panecillos redondos con jamón serrano.
2 panecillos redondos con jamón dulce.
4 pulgas de albaricoque y nueces con queso.
2 panecillos redondos de fuet.
2 panecillos redondos de butifarra blanca.
Crema
Crema de Champiñones, Calabaza & Salvia
2
3,00 €
Una crema suave que combina la profundidad de los champiñones, la dulzura de la calabaza y el toque aromático de la salvia. Perfecta para esos días en los que buscas un plato reconfortante y lleno de sabor. ¡Una delicia en cada cucharada!
Topping: Nuez troceada (frutos secos) (va separada en una bolsita)
Salados boxes
Box Brioches Gourmet
54,00 €
Una box de 20 brioches variada y deliciosa, incluida una opción dulce, pensada para todos los gustos
En esta selección encontrarás:
4 brioches de atún con mayonesa y rúcula
4 brioches de salmón, queso crema y eneldo
4 brioches de jamon serrano y brie
4 brioches de jamón dulce y queso,
4 brioches de Nutella, el toque dulce perfecto para terminar.
Una...
Crema
Crema de Coliflor Asada
1
3,00 €
Cuando empieza a refrescar y vienen las lluvias y el frío no podemos evitar preparar platos de cuchara. No hay nada cómo comer una crema caliente y reconfortante. La coliflor aporta cremosidad a la vez que su sabor suave combina a la perfección con el dulzor de la leche de coco.
Topping: Garbanzo crispy (vienen en una bolsita aparte, puedes no ponerle los...
Crema
Crema Tailandesa
1
3,00 €
Seguro que ya sabes preparar una crema de calabaza y por eso queremos darle una vuelta y que pruebes esta crema de calabaza thai repleta de matices asiáticos.
Para darle esos sabores propios de la cocina tailandesa vamos a utilizar un poco de curry y lima.
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Tajín de Verduras
24
Un tajine de verduras al estilo marroquí, uno de nuestros platos veganos favoritos, cocido lentamente para resaltar el sabor de las especias y las verduras frescas. Acompañado de cous cous israelí, este plato es una opción exótica y reconfortante, ideal para quienes buscan sabores diferentes.
Ensalada
Ensalada de Cítricos
4
4,00 €
Esta ensalada de cítricos es una explosión refrescante de vitalidad. Nos hemos asegurado de que sea una mezcla equilibrada de dulzura, acidez y texturas jugosas. ¡A disfrutar!
Segundo vegano
Berenjena Alla Parmigiana Vegana
27
4,00 €
Deliciosa berenjenas a la parmigiana vegana. Un plato mediterráneo que está buenísimo, con capas de berenjena, queso vegano y tomate... nos da mucho trabajo, ¡pero es una receta TOP!
Salados boxes
Box Brioches
26,00 €
Una box salada irresistible, perfecta para cualquier momento del día
En esta selección encontrarás:
3 brioches de jamón dulce y queso
3 brioches de jamón serrano y brie
3 brioches de salmón, queso crema y eneldo
Arroz
Arroz a Banda Meloso con Almejas
14
8,00 €
Un arroz como el típico que te tomas el fin de semana en el chiringuito de la playa. Con un buen fumet de pescado y con el toque de almejas. Le añadimos una cápsula de mayonesa. ¡Pruébalo y repites seguro!
Ensalada
Ensalada de Otoño con Garbanzos, Boniato, Espinaca & Remolacha
4
9,00 €
Una ensalada otoñal que celebra lo mejor de la temporada con garbanzos, boniato asado, remolacha y espinaca. Cada bocado es una explosión de colores y sabores que no te dejara indiferente.
Dulces boxes
Box Dulce Básica
20,00 €
Una deliciosa selección pensada para los amantes de lo dulce ?
En esta box encontrarás:
5 muffins (3 de chocolate y 2 clásicos), perfectos para cada antojo
5 croissants normales, ligeros y mantecosos
5 croissants integrales, con un toque más saludable sin renunciar al sabor
5 irresistibles cookies con pepitas de chocolate
Dulces boxes
Box Brioches Nutella
26,00 €
Una box dulce pensada para los más golosos ?
En esta selección encontrarás:9 brioches de Nutella, suaves, esponjosos y rellenos de irresistible crema de cacao.
Perfecta para darte un capricho… o compartir (si puedes)
Arroz
Risotto de Calabaza
8
9,00 €
Tengo que reconocer que es bastante fácil que un risotto me entusiasme porque es uno de mis platos favoritos. Si os gustan los contrastes de sabores, este risotto os va a encantar, el toque dulzón de la calabaza junto con el arroz y el queso son una combinación espectacular.
CATERING
Box Flautines de Aguacate & Tomate Seco
16,00 €
Una opción fresca, sabrosa y para todos los gustos
En esta box encontrarás 5 flautines de aguacate y tomate seco, cortados por la mitad para compartir fácilmente.
Una opción ideal tanto para veganos como para no veganos… porque están de muerte
Pasta
Pasta Fonduta de Parma
12
9,00 €
Que la pasta es un salvavidas cuando hay prisas en la cocina es una verdad como un templo. Fetuccini con una fonduta de Parma que se funde en el paladar, con el toque inconfundible de la trufa. Un plato de puro lujo, para disfrutar cada bocado como una experiencia gourmet.
Dulces boxes
Box Dulce Gourmet
36,00 €
Una box dulce gourmet con 32 piezas para disfrutar cada bocado. En esta selección encontrarás nuestros imprescindibles, con elaboraciones de siempre que nunca fallan, combinadas con opciones más especiales y sorprendentes.
Una mezcla equilibrada entre lo sencillo y lo gourmet, perfecta para compartir y disfrutar en cualquier ocasión ?
En esta selección...
Arroz
Arroz de Montaña
14
9,00 €
Os presentamos nuestro arroz de montaña aprovechando que llega el frío, un arroz muy completo y sabroso con productos de la tierra como los champiñones. Para completarlo le añadiremos salchichas, costillas, chorizo. Este plato te hará sentir en casa.
CATERING
Ensalada verde básica XL
8
8,00 €
Una ensalada completa y equilibrada, perfecta para quienes quieren una opción ligera sin renunciar a lo nutritivo.
Ingredientes: Lechuga tierna, Cebolla morada Juliana, Zanahoria rallada, Cherry, Rúcula, Oliva negra sin hueso entera, Vinagreta de hierbas, sal, pimienta
Dulces boxes
Box Capricho
20,00 €
Deliciosa coca de hojaldre rellena de una increíble capa de chocolate. ¡Se te hará la boca agua!
Una box fresca y dulce, perfecta para darte un capricho
En esta selección encontrarás:-
- Piña natural cortada, acompañada de su brocheta para pincharla y disfrutarla fácilmente.- 5 mini bizcochos con un suave toque de canela,muy esponjosos- y 7 mini cookies...
Dulces boxes
Box Banana Bread (16 trozos)
29,00 €
Trozos generosos de nuestro banana bread vegano, perfecto para darte un buen capricho a cualquier hora.
Dulces boxes
Box Pecaditos
17,00 €
Disfruta de uno de nuestros últimos lanzamientos, ¡los Pecaditos de Nora!
Un surtido de mini croissants clásico, chocolate negro y chocolate blanco
Salados boxes
Box Salada Grande
41,00 €
Una box salada variada con 20 piezas. En esta selección encontrarás:
3 panecillos redondos con butifarra blanca
3 panecillos redondos con jamón dulce.
4 pulgas de albaricoque y nueces con queso.
3 panecillos redondos de fuet.
7 panecillos pequeños de jamon serran.
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Croqueta de Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada
0,00 €
Una combinación de queso de cabra con su sabor característico, combinado a la perfección con cebolla dulce confitada al Pedro Ximénez.
Ingredientes: Leche, cebolla (14,4%), queso de cabra (12%)(leche de cabra, sal, coagulante, fermentos lácticos y Penicillium), panko (harina de trigo, agua, almidón, levadura, sal y azúcar), harina de trigo, crema de leche...
Dulces boxes
Box Pain Au Chocolat
16,00 €
12 pain au chocolat, hojaldados, dorados y con un delicioso relleno de chocolate en su interior.
Perfectos para desayunos, meriendas o cualquier momento del día
Dulces boxes
Box Bizcochos Variados
37,00 €
Una box dulce variada, perfecta para compartir y disfrutar de pequeños caprichos.
En esta selección encontrarás:4 trozos de banana bread, suaves y jugosos.4 trozos de bizcocho casero.4 trozos de bizcocho con canela.Y 6 bocaditos de brownie, intensos y deliciosos.
En total, 18 piezas llenas de sabor
CATERING
Box Gildas
17,00 €
Un clásico lleno de sabor en un solo bocado, perfecto para abrir el apetito. 10 unidades
Salados boxes
Box Brochetas Caprese
23,00 €
Una opción fresca, ligera y llena de sabor
En esta selección encontrarás:10 brochetas de tomate y mozzarella con pesto, una combinación clásica con un toque aromático irresistible
CATERING
Box Mini Bagel con Huevo Revuelto
21,00 €
9 mini bagels con huevo revuelto, aguacate y un toque de mostaza antigua.
Salados boxes
Box Quiche Lorraine
23,00 €
Una box clásica y reconfortante, perfecta para cualquier ocasión.
En esta selección encontrarás quiche Lorraine elaborada con una base crujiente y un relleno suave y cremoso, con bacon y queso.
Salados boxes
Box Pan Cristal con Jamón
31,00 €
Tostadas para 10 personas, pan de cristal con tomate rallado por separado y jamón ibérico.
CATERING
Tabla Queso 1: 10 - 15 pax
46,00 €
Una selección de quesos acompañada de uva fresca y mermelada de arándano. Con crackers variados para ir combinando a tu gusto.
CATERING
Tabla Queso 2: para 25-30 pax
77,00 €
Rosetas de Tête de Moine y queso azul Gran Bavarese son algunos de los quesos variados que forman parte de la selección. Se acompaña de uva fresca, mermelada, pan de pasas, crackers y palitos de kalamata.
CATERING
Croissant de Cereales
0,00 €
Ingredientes: Masa: Harina de TRIGO, MANTEQUILLA, agua, mezcla de cereales y semillas (harina de TRIGO integral (2,9%), linaza marrón, harina de malta de CEBADA (1,4%), semilla de girasol, semilla de chía), azúcar, levadura, gluten de TRIGO, sal. Decorado (2,5%): linaza (dorada, marrón), copos de AVENA (0,8%), semilla de girasol. Cobertura (1,3%): HUEVO...
Dulces boxes
Box Mini Muffins
20,00 €
16 Mini muffins de chocolate y vainilla, horneados para un bocado dulce en su punto. Esponjosos y tiernos, son perfectos para desayunos, coffee breaks o un capricho a media tarde.
CATERING
Carrot Cake
44,00 €
El mejor carrot cake de la ciudad :)
Ingredientes:Zanahoria, harina, azúcar, huevo, queso, canela y frutos secos
Salados finger
Gyozas de Langostino
18,00 €
Las tradicionales "dim-sum" rellenas de langostino. Ideales para un pica-pica o cena ligera. Van acompañadas con salsa de soja.
Ingredientes:
Relleno: langostino, nira, col, aceite de soja, setas shiitake, almidón de tapioca, azúcar, agua, aceite de sésamo, sal, polvo de clara de huevo, extracto de levadura, pimienta y jengibre.
Envoltura: harina de...
Salados finger
Gyozas de Verduras
19,00 €
Las tradicionales "dim-sum" rellenas de una mezcla de verduras salteadas y crujientes. Ideales para un pica-pica o cena ligera. Van acompañadas con salsa de soja.
Ingredientes: verduras (repollo, cebolla, zanahoria, cebollino chino), harina de trigo, agua, pan rallado, proteína de soja texturizada, sal, salsa de soja, ajo, vino dulce de arroz, jarabe de...
CATERING
Queso Torta del Casar
37,00 €
Torta del Casar D.O.P entera, de pasta cremosa y sabor intenso. Se acompaña de crackers de romero, mermelada y uvas.
CATERING
Mini Bagel con Huevo Revuelto
3,00 €
Mini bagel con huevo revuelto, aguacate y un toque de mostaza antigua.
CATERING
Quiche Lorraine
23,00 €
Quiche Lorraine elaborada con una base crujiente y un relleno suave y cremoso, con bacon y queso.
CATERING
Quiche de Queso de Cabra, Tomate y Albahaca
Una quiche suave y llena de sabor, elaborada con queso de cabra cremoso, tomate y un delicado toque de albahaca fresca.
CATERING
Box Torta del Casar 400g
39,00 €
Torta del Casar D.O.P entera, de pasta cremosa y sabor intenso. Se acompaña de crackers de romero, mermelada y uvas.
CATERING
Platter Fruta Cortada 1kg: 12-15 pax
39,00 €
Selección de fruta fresca de temporada cortada y lista para compartir.
CATERING
Platter de Embutidos XXL
79,00 €
Nuestra tabla de embutidos más completa con jamón serrano, fuet, chorizo, bisbe blanc y mortadela trufada.
CATERING
Croquetas de Cocido
1,00 €
Croquetas con todo el sabor de un buen cocido hecho a fuego lento, con pollo, gallina, panceta ibérica, jamón ibérico, verduras y hierbas aromáticas.
Ingredientes: pollo, panceta ibérica, jamón ibérico, cebolla, leche, crema de leche, panko, harina de trigo, aceite, sal, jerez, pimienta
CATERING
Platter Embutidos
43,00 €
Selección de embutidos: jamón serrano, fuet, bisbe blanc y mortadela trufada.
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Mini Crepe de Jamón Dulce y Queso
3,00 €
Esta deliciosa tartaleta de frambuesa es ideal para terminar tu menú con un toque dulce, hay unidades limitadas así que... ¡No te quedes sin la tuya!
Ingredientes: Frambuesas, harina, mantequilla, azúcar. agua, huevos, almendras, grosellas.
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Mini Crepe de Langostino y Mayonesa Cítrica
3,00 €
CATERING
Mini Parmiggiana de Berenjena
6,00 €
Capas de berenjena con tomate y queso gratinado, un clásico italiano vegetariano lleno de sabor.
CATERING
Cuchara de Secreto a Baja Temperatura con Pure de Patata
3,00 €
pedir mínimo 10 y de packs de 10 en 10
CATERING
Cuchara de Flor de Alcachofa confitada (5 uds)
2,00 €
La alcachofa es uno de nuestros productos favoritos, y ahora que es temporada nos encanta poder cocinar con ella y poder elaborar estas increíbles flores de alcachofa confitadas.
Ración de 5 ud.
Ingredientes: alcachofa, aceite, pimienta y sal.
